蒜末

酸黃瓜炒蛋

【酸黃瓜炒蛋】 今天來分享市場賣的酸黃瓜用來炒蛋非常下飯 影音食譜：https://youtu.be/g7tagMiqTec

食材：酸黃瓜、雞蛋、蒜末、蔥花、黑胡椒、糖

蠔油生菜

食材：生菜、蒜末、蠔油、醬油、糖、太白粉、水、鹽

蘿蔔炒肉絲

這是老媽的家常食譜，白蘿蔔煮湯會把外圈削下來，老媽不想浪費，就把外圈切絲炒肉末，讓我們孩子下飯吃，從此這道菜就變成我們的家常味道，...

食材：肉絲或是肉末、蘿蔔絲、醬油、蒜末、糖、鹽巴、蔥花、雞粉、辣椒段、香油、米酒、太白粉

日式炒烏龍麵

日式炒烏龍麵的風味濃郁，包含蔥、蒜及洋蔥等香氣；蔬菜脆口清甜；添加醬油和蠔油調味，烏醋增加酸甜風味，依個人口味可調整鹽、糖、白胡椒...

食材：讚岐冷凍烏龍麵、蔥、醬油、蒜末、蠔油、紅蘿蔔、烏醋、高麗菜、鹽、洋蔥、糖、乾香菇、白胡椒粉、肉絲、黑胡椒粉、小白菜、七味粉、水、橄欖油、香油

金沙鮮蝦豆腐煲 一鍋到底

沒想到鹹蛋跟豆腐這麼配～以往都是做熱炒，今天換個方式吃，湯頭煮起來後呈金黃色，濃郁順口，一定要試試！

食材：蒜末、蔥段、鹹蛋、嫩豆腐、鮮蝦、毛豆仁、水、醬油

糖醋排骨

口感滑嫩、滋味酸甜，令人忍不住~再多吃一碗飯。

食材：排骨、麵粉、蒜末、油、料酒、醬油、冰糖、烏醋、水、蠔油、葱段、白胡椒粉、薑片、芡粉、葱花、白芝蔴

蔥爆鮮蚵

食材：鮮蚵、蔥白段、太白粉水、蒜末、蔥綠末、醬油、米酒、冰糖、黑胡椒

保證白飯多吃一碗的～糖醋荷包蛋

各位捧油們都怎麼吃荷包蛋呢?應該平常吃荷包蛋都是醬油膏或者醬油調味吧！今天跟大家分享這道酸甜可口的「糖醋荷包蛋」，是跟以往印象裡的...

食材：雞蛋、青蔥、蒜末、糖、白醋、屏大醬油、屏大醬油膏、番茄醬、清水、白芝麻

四季豆蒜炒雞腿肉

食材：雞腿肉（好市多）、四季豆、柴魚粉、蒜末、黑胡椒粒

好簡單「沙茶羊肉燴飯」家常料理、吃光光！

十分鐘「沙茶羊肉燴飯」 步驟及材料都很簡單、家常料理就是要你吃光光（笑） Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：羊肉片、空心菜、醬油及蠔油、蒜末及太白粉、沙茶及米酒、太白粉

破布子炒高麗菜

食材：蒜末、高麗菜、米酒、破布子、破布子汁、鹽巴

生炒花枝羹 | 加這樣讓湯頭更不一樣

小林食堂_小林師傅上菜囉！ 夜市必吃的道地美食 湯頭酸爽帶勁的生炒花枝羹 小林師傅獨門配方大公開 加 oo 讓湯頭更濃郁！快來學吧...

食材：花枝、洋蔥(塊)、豬油、紅蘿蔔(片)、米酒、筍片、蠔油、蒜(末)、鹽巴、薑(末)、糖、辣椒(片)、太白粉、青蔥(段)、水、高湯、香油、九層塔、沙茶醬、烏醋

辣炒四季豆🌶

炎炎夏日，就來吃點清爽四季豆吧！ 脆口四季豆加上甜椒跟紅蘿蔔香氣 再用椒香辣油提升整體食材滋味 其實，做出好吃料理就是這麼簡單◕‿◕

食材：四季豆、紅甜椒、海鹽、紅蘿蔔、味全高鮮味精、蒜末、B.B.椒香辣油

山東燒雞︱電鍋版簡易做法

經典名菜「山東燒雞」，聽起來是道很難的功夫菜，但做起來非常簡單唷！ 好吃的秘訣就在醬汁，加上雞肉蒸煮後生成的高湯，就是一道完美的料...

食材：雞腿 2 塊、小黃瓜、蒜末、蔥、醬油、薑、白醋、八角、烏醋、S&B 辣油

皮蛋炒菠菜

這是一道在餐廳才會吃到的菜色

食材：菠菜、皮蛋、蒜末、鹽、米酒

塔香海茸

【塔香海茸】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 h...

食材：海茸、九層塔、蒜末、辣椒、蠔油、米酒、胡椒粉、香油

絲瓜油條

【油條絲瓜】 今天分享油條炒絲瓜，2種不同口感，簡單調味，吃絲瓜的清甜和油條的脆口 影音食譜：https://youtube.c...

食材：絲瓜、油條、蒜末、辣椒、鹽巴、胡椒粉