蒜末

蒜香蝦蝦義大利麵

冰箱通常都有冷凍蝦子和花椰菜，也有耐放的洋蔥和鴻禧菇，所以這是一道不需特別跑市場採買就可上桌的好味道～😊

食材：蒜末、洋蔥絲、鴻禧菇、花椰菜、鮮蝦、義大利麵、義大利香料、黑胡椒、鹽

魷魚炒豆苗

鮮Q的魷魚搭配爽脆的豆苗，加上蒜頭爆香的氣味，滿滿營養又口感十足，十分鐘就可以上桌的好菜！

食材：魷魚、豆苗、昆布醬油、蒜末、米酒、香油

🌿塔香蛤蜊透抽義大利麵

為了讓義大利麵入味需要一點耐心，但是成果不會讓你失望喲～每口麵條都充分吸收了海鮮精華，並且融合了蒜香和九層塔的香味，又清爽又好吃！

食材：蛤蜊、透抽、洋蔥絲、蒜末、九層塔、義大利麵、鹽巴、義大利香料、黑胡椒粒

手撕豬心

【手撕豬心】 今天來分享手撕豬心，天氣漸暖，這樣的拌菜非常適合 影音食譜：https://youtube.com/shorts/...

食材：豬心、薑片、花椒、蒜末、辣椒末、香菜、白芝麻、米酒、醬油、烏醋、胡椒粉、砂糖、鹽巴、香油

沙茶蘭花蚌雨來菇

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...

食材：雨來菇、蘭花蚌、雞蛋、蒜末、蔥段、沙茶醬、醬油、米酒、砂糖、太白粉水、水

甜辣醬炸雞

也許我是台式老靈魂，還是喜歡台式風味 韓式炸雞對我來說，韓式辣醬稍嫌厚重 台式經典的甜辣醬沾炸雞，也是無敵美味 影音食譜：http...

食材：翅小腿、蒜末、蔥花、雞蛋、麵粉、酥炸粉或地瓜粉、甜辣醬、白芝麻、醬油、米酒、胡椒粉

鹹豬肉炒高麗菜

食材：鹹豬肉、高麗菜、米酒、蒜末、鹽

雪裡紅竹筍包

食材：老麵、中粉、糖、泡打粉、絞肉、雪裡紅、竹筍、薑末、蒜末、辣椒、鹽、胡椒粉、醬油、香油

麻婆豆腐🥄

雖然做不出小當家『 六位一體』的魔幻麻婆豆腐 但色香味俱全的麻婆豆腐還是可以完成滴😤 香香辣辣，每次一上桌肯定又要多扒好幾碗飯了！

食材：豆腐、豬絞肉、B.B.美美辣醬、蒜末、醬油、白胡椒、薑末、太白粉、蔥花

蔬菜檸檬蝦

食材：蝦子、檸檬、蒜末、黑胡椒粒、鹽巴、米酒、砂糖、彩椒、小黃瓜、油

輕享生酮無負擔｜低碳茄子鑲肉

我平常很愛吃茄子，但外面的茄子大部分都是用很多的油和糖炒出來的，這對我的身體會造成很多的負擔，像是自助餐炸茄子用的油和糖我們不宜多...

食材：茄子、豬絞肉(肥瘦比3：7)、酪梨油、蒜末、無糖醬油、辣椒末、鹽、九層塔切絲、白胡椒粉、米醋、米酒、香油

烤雞翅

食材：雞翅、米酒、蒜末、醬油、蜂蜜、孜然粉

日式可愛造型便當

「日式可愛造型便當」結合精緻料理與愉悅造型，選用茄子、清燙玉米筍、空心菜，豬肉里肌炒片，以蒜末、鹽提味，太陽蛋予以亮點。得意的一天...

食材：得意的一天日本玄米油1.58L、茄子、玉米筍、空心菜、豬肉里肌炒肉片、蒜末、鹽、雞蛋、米、海苔

🌺醬油香蒜豆鼓燴梅花肉＆苦瓜🌺

今天分享這道容易且非常好吃的『醬油香蒜豆鼓燴梅花肉＆苦瓜』，三兩下即可上菜，不妨試試吧。 安潔拉平常攝取少量的精緻澱粉（如米麵）...

食材：白苦瓜、豬絞肉、醬油、黑豆鼓(提香用)、砂糖、蒜末、白胡椒、太白粉(或玉米粉或樹薯粉)、水(或不加亦可)

氣炸雞翅

氣炸鍋烤出來的雞翅外酥內軟，不用擔心吃起來會很油膩，也可以當減脂餐。

食材：醬油、米酒、胡椒粉、花椒粉、五香粉、羅勒粉、義大利香料、蒜末、蜂蜜（可用可不用）、水（可用可不用）

瓜仔肉丸

大人小孩都喜歡的口味😋 簡單易做零失敗 瓜仔肉丸是一道口感鮮美、營養豐富的料理，主要原料是肉和瓜，肉汁與瓜香相融合，讓人食指大動，...

食材：愛之味脆瓜、絞肉、洋蔥、蔥、蒜末、薑末、醬油、水、糖

韓式素菜小菜三道

今天分享3種韓式蔬菜做法，做好用保鮮盒冷藏，隨取隨用。 🥗相關食譜：「韓式蝦醬炒櫛瓜애호박볶음」、「韓式炒木耳목이버섯볶음」、「...

食材：白蘿蔔、蔥末、櫛瓜、蒜末、菠菜、鹽、砂糖、魚露、韓式蝦醬、紫蘇油、醬油、昆布小魚高湯、黑胡椒粉、植物油、芝麻油、熟白芝麻