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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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現代人飲食,蔬菜常常攝取不足,我的朋友也常說早餐沒時間準備! 其實,真的很簡單!💪💪💪 這是家中常備菜,隨時都可以上菜,只要將蛋白...
食材:萵苣、蘿美、紅、黄彩椒、蕃茄、小黄瓜、玉米粒、鮪魚罐頭、洋蔥、橄欖、培根、橄欖油、醃黄瓜、白煮蛋、水果醋、核果、西生菜、雞胸肉、沙拉醬、果乾、玉米筍、檸檬汁、莫滋瑞拉起士、青花菜、蜂蜜、帕馬森乾酪、黃芥茉醬、煙燻鮭魚
過完農曆年,大地一片清明,鼠麴草花開時節,摘些黃花帶嫩葉揉進粿裡,包入過年前盛產的白蘿蔔,剉成簽、用冬陽曬乾的菜脯米,清明帶著鼠麴...
食材:特級糯米粉、二砂糖、乾燥鼠麴草、水、菜脯米、豬絞肉、乾香菇、蝦米、紅蔥頭、蒜頭、醬油、鹽、糖、白胡椒
春暖乍寒鼻子變氣象台,常不通倒流發炎喉嚨痛流鼻水.....煮一鍋~老菜脯乾薑金棗熱飲,讓時間醇釀自然的食物來慢慢紓解症狀。 歡迎來...
食材:老菜脯、金棗、乾薑、水
很快速可以完成的涼拌菜色,很適合配上啤酒一起享用。處理上也不難,有空可以跟著動手做喔!! Viola料理師幸福餐桌 https:/...
食材:豆乾(切小塊)、辣椒(去籽切末)、香油、香菜(切小段)、醬油膏、蒜頭(切末)、辣豆瓣醬、麻辣醬
食材:蒜頭、薑、豆瓣醬、鴨血、高湯、金針菇、米酒、杏鮑菇、花椒、菜脯乾、酸菜
過年必備的燴三鮮!雖然我自己很喜歡, 可是深覺不及我外婆的三分功力。只能說老奶奶的功力不是我這種黃毛丫頭能夠媲美的。可是過年餐桌上...
食材:阿根廷魷魚、花枝、醬油、鵪鶉蛋、糖、海蔘、黑醋、豬皮、鹽、青江菜、玉米筍、乾香菇、蒜末、太白粉水
豆干炒肉絲是一道超適合小夫妻餐桌的家常菜,超好吃又下飯,重點是做法又超簡單上手,作為菜鳥人妻必學這道菜!
食材:梅花肉絲、豆干 (切絲)、醬油、蔥、味醂、蒜、米酒、辣椒、太白粉
大小湯圓一起煮,可以滿足各自喜好。加上多種食材的搭配,讓整鍋鹹湯圓營養滿分,香氣十足。
食材:鮮肉湯圓、紅白小湯圓、鹽巴、茼蒿、糖、紅蔥頭、白胡椒粉、韮菜、米酒、芹菜、醬油、豬肉絲、高湯、乾香菇、熱水、蝦米
食材:河粉、牛肉片、蔥、豆芽菜、青江菜、九層塔、辣椒、檸檬、貢丸、高湯、香茅乾、魚露、白胡椒粉
一個有蔥薑蒜 不是素食人吃的素水餃。
食材:青江菜、雞蛋、醬油、香菇、蠔油、黑木耳、鮮味炒手、豆乾、胡椒、蝦米、香油、水餃皮、糖、蔥、太白粉
用梅干菜來使苦瓜湯回甘,減少苦澀感唷! 雞肉也可以換成排骨
食材:苦瓜、帶骨雞腿排、梅干菜、酸菜、小魚乾、鹽、米酒、老薑片
七倍粥-(8餐各150g)
食材:乾香菇、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、雞肉、玉米筍、青江菜、米、蔬菜高湯、水
天啊~ 這禮拜的天氣真是悶熱的很誇張,連傍晚去跑步額頭上的汗都是一把一把的甩,晚餐就不想吃太重口味了,這次改炒了香芹豆干,很喜歡豆...
食材:油(豆干用)、豆干(切長條狀)、油(芹菜用)、芹菜(切段,菜葉和菜梗分開)、鹽巴(調味)、白胡椒(調味)、米酒(調味)、紅辣椒(切絲)、香油
是一道超省時又下飯的便當菜色👍
食材:豬絞肉、毛豆、醬油、豆乾、烏醋、小辣椒、水、蒜末
一改以往只煮炒麵,突然看到有味增,變參考了味增拉麵的烹煮法,再加上自己想添加的食材,便開啟這次的烹煮,味道還不錯!
食材:鮭魚、紅蘿蔔絲、味增、杏鮑菇絲、醬油、貢丸切片、奶油、醃肉片、糖、麵干(關廟細麵)、鰹魚粉、鮮奶、芝麻海苔粉、水、青江菜、雞蛋
綠咖哩/南洋風味/微辣
食材:巴吉魯、五花肉or子排、橄欖油、洋蔥、紅蒜頭、蘋果、檸檬葉、南薑或嫩薑、椰漿或牛奶、綠咖哩粉、七味辣椒粉、辣椒、米酒、綠楜椒、魚露、小魚乾、羅勒或西洋菜
芽菜是四川宜賓地區特產的一種醃菜,風味和梅乾菜挺像的但做法略有不同。味道鹹香的芽菜吃法很多,最普遍的就是和肉臊子搭配麵食一起吃了,...
食材:豬絞肉、碎米芽菜一包、醬油、蒜末、料酒或米酒、蒜末or薑蒜水、薑末、糖、蔥花、白胡椒粉、花椒粉or花椒油、辣椒or乾辣椒、花椒油or花椒粉、油潑辣子、味素or雞粉、鹽、蔥花or香菜、高湯or煮麵水
吃魚好處多,除了能攝取到優質蛋白質,還能補充魚油(DHA和EPA),有助於預防失智、改善記憶力。 博客來:https://is.g...
食材:鮪魚罐頭(水煮)、青花菜、通心粉(乾)、奶油、小麥粉(選擇高筋為宜)、牛奶、鹽、起司粉、荷蘭芹(切碎)