芥末

輕鬆簡易優格塔塔醬【優酪料理】

簡易版的優格塔塔醬，利用無糖優格代替部分沙拉醬，低卡更健康～ 一般塔塔醬會加入酸黃瓜與洋蔥製做，但不是每個人都能接受，這邊使用一點...

食材：福樂自然零無加糖優酪、沙拉醬 (Light)、黃芥末醬、水煮蛋、黑胡椒 (可省略)

味噌芥末鮮鮭【全聯24節氣料理】

鮭魚營養豐富，除了高蛋白質、維生素和人體必需氨基酸外，還含多元不飽和脂肪酸Omega-3。全聯挪威鮭魚空運直送，挪威水質乾淨、少污...

食材：全聯冷藏鮭魚輪切(挪威)、全聯小黃瓜、醬油、全聯紅蘿蔔、黃芥末、全聯紫高麗菜、蜂蜜、全聯青蔥、味噌、鹽（醃鮭魚）、清酒、葫麻油（煎魚用）、味醂、水

簡易普羅旺斯頓菜

天氣冷冷的用這碗燉菜，溫暖你的心

食材：茄子、南瓜、現成肉醬、紅蘿蔔、香料粉、白菜花、鮮奶油 或鮮奶、起司（可不加、法式芥末籽、鹽、粗黑胡椒、水或是高湯

蜂蜜芥末蘆筍沙拉

夏天天氣悶悶熱熱的，也因此餐桌上沙拉冷盤料理出現的機會多了不少!這款自家調製、帶著酸甜蜂蜜香的蜂蜜芥末醬汁，和美乃滋比起來清爽許多...

食材：松子、綠蘆筍、粗鹽、檸檬汁、白酒醋、蜂蜜、法式芥末醬、橄欖油

番茄沙拉起司三明治

好吃的祕訣就是讓起司鋪放在尚有熱 度的麵包上，使其微微融化後融入酸 甜的番茄沙拉中。簡單的吃法，就是 做成開放式三明治，若要更具有...

食材：全麥吐司、小番茄、果寡糖、蘿蔓(或沙拉用的蔬菜葉20g)、顆粒芥末醬(或芥末醬)、起司片、橄欖油

四方鮮乳 - 鮮蝦優格沙拉

優格取代美奶滋, 搭配芥末籽及蜂蜜調製成無油沙拉醬~ 清爽無負擔, 身體更健康~^^

食材：帶殼鮮蝦、綠花椰菜、四方鮮乳 無糖優酪乳、玉米筍、水煮蛋、酸黃瓜、四方鮮乳 - 莫札瑞拉起司、蜂蜜、夏威夷豆、芥末籽醬、鳳梨、白胡椒粉、鹽

青醬蛋沙拉三明治

適合夏天當早餐的一道食譜 青醬的香氣和入口的驚豔 沒食慾的早晨適合用它來打起精神

食材：吐司、生菜、青醬、蕃茄、日式美乃滋、芥末籽醬、鹽

葡式焗豬柳伴馬鈴薯

食材：豬里肌 pork loin、白酒 white wine、紅辣椒粉 paprika、蒜末、鹽巴、芥末、橄欖油、馬鈴薯

香烤鴨胸佐和風綠莎莎醬

綠莎莎醬是義大利料理常見的佐餐醬之一，是用醃鳳尾魚和歐芹等等切碎混合的醬料，而這道香烤鴨胸搭配的和風綠莎莎醬則是以此下去改編成日式...

食材：鴨胸、蔥白、蜂蜜、日式芥末醬、蔥綠、醬油、青紫蘇、黑胡椒、白芝麻、柚子胡椒醬、鱈魚肝、麻油

清爽料理－蕎麥麵

在炎熱的夏天裡，實在覺得對職業婦女最友善的晚餐應該就是蕎麥麵，簡單、快速、少流汗！

食材：蕎麥麵、海苔絲、鰹魚露、清酒或米酒、高湯或冷開水、芥末、味醂

海帶芽燕麥涼麵

夏天到了，來口涼涼的蕎麥麵，清爽你的胃，不讓躁熱壞了你的好心情

食材：燕麥麵（桂格）、海帶芽、竹筍、柴魚醬油高湯、芥末

希臘式章魚沙拉～罐頭版

希臘人和日本人一樣都喜愛章魚，章魚做沙拉是最適合不過了，利用西班牙進口的油煮章魚罐頭做一道簡單又快速的希臘式章魚沙拉。

食材：油煮章魚罐頭、牛蕃茄、西洋芹菜、橄欖油、白酒醋、黃芥末、牛膝草（乾燥）、蒜泥、白砂糖、鹽、黑胡椒粉（粗）

法式第戎芥末豬排

風味獨特的法式芥末醬與香煎肉嫩的豬排，料理步驟其實可以非常簡單。輕鬆料理，在家也能享受美味優雅的法式餐點喔！ 　 　 　 小...

食材：帶骨豬大排、奶油、美乃茲、第戎芥末醬、蜂蜜、白酒、檸檬汁、糖、匈牙利紅椒粉、現磨黑胡椒、新鮮迷迭香

「料理實驗室」黃芥末五花肉

無意中看了喬艾爾的影片做了黃芥末烤肉配沙拉。樣子是挺好的也健康，但個人沒那麼愛吃蔬菜因此就只做肉的部份吧，選擇了兩種芥末作為搭配增...

食材：五花肉、黃芥末醬（無籽）、法式黃芥末醬（有籽）、海鹽、羅勒

挑食小孩也投降•萬聖節四拼盤

今天的料理很適合把拔馬麻帶著小朋友一起動手做（然後大家一起邊做邊偷吃，是不是超級歡樂🎉）或是把拔馬麻自己偷偷完成再給小朋友一個驚喜...

食材：甜椒、鮪魚、起司、蕃茄醬、炊飯、胡蘿蔔（熟）、Pocky、鱈魚香絲（粗）、鱈魚香絲（細）、黑豆、芥末籽、巧克力醬

日式蒲燒鰻魚燒(章魚燒)

使用章魚燒機製作，大人小孩都容易上手，將章魚換成軟嫩嫩的鰻魚，口感更特別

食材：全蛋、水、屏榮蒲燒鰻、牛奶、高麗菜、美乃滋、低筋麵粉、蔥花、柴魚花、沙拉油、低鹽醬油、海苔粉、乾淨紗布或紙巾、高湯、蒲燒醬汁、芥末

🇯🇵創意Open吐司～三明治棒！

簡單輕食，自由搭配各種喜歡的組合， 早餐下午茶點心都適合唷！

食材：吐司、蛋、酪梨、火腿、黑胡椒、生菜、鮪魚、鹽、美乃滋、牛奶（可略）、黃芥末、番茄、奶油（可用一般油代替）、洋蔥