芝麻

熱拌香菇風味山茼蒿

食材：山茼蒿、醬油、香油、烹大師香菇風味、白芝麻、熱水

拔絲地瓜

剛炸起來的57號地瓜，裹上脆脆的拔絲，好好吃喔！

食材：57號地瓜、砂糖、水、油、白芝麻

黑芝麻戚風蛋糕「少油少糖版」

喜歡吃蛋糕，又怕吃到一堆油，不妨自己動手做起來。這款少油少糖版是我參考多篇食譜經過多次試做，調整出自己喜歡的口感，綿密Q彈，蛋香、...

食材：蛋黃、白砂糖、蛋白、低筋麵粉、7寸活動模、黑芝麻粉、手動打蛋器、水、電動打蛋器、橄欖油、矽膠刮刀

簡易洋蔥炒鴨肉

清脆的洋蔥與鴨油結合，吃的洋蔥本身的香氣，洋蔥炒鴨肉口感清爽，營養豐富，鴨肉蛋白質含量高，洋蔥則維生素豐富，香味濃郁，是一道美味又...

食材：洋蔥、好市多鴨肉、醬油、白芝麻

芝麻紐約起司蛋糕

四吋蛋糕烤模

食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、雞蛋、糖粉、鹽、檸檬汁

和風青椒

【和風青椒】▪️1436 鮮美的青椒，這樣做法很適合下酒、配飯，而且冰涼也好吃 影音食譜：https://youtube.co...

食材：青椒、白芝麻、柴魚片、醬油、味醂

和風涼拌洋蔥

食材：洋蔥、白芝麻、柴魚片、熱水、海苔絲、柴魚醬油、米醋、味醂、七味粉

麻藥杏鮑菇及金針菇

川燙杏鮑菇及金針菇 加入神美味醬汁裡 放置一晚~美味無窮 尤其金針菇超讓人驚豔 一個人嗑掉一盒應該沒問題~

食材：杏鮑菇、金針菇、洋蔥末、蒜末、辣椒、白芝麻、韓國芝麻油、醬油、白開水、砂糖、味醂

娃娃菜捲蝦滑

🌈最近真的越來越熱，這次趕著上菜加上天又熱，不想開火於是想了這個懶人料理，娃娃菜捲蝦滑，捲一捲蒸一蒸，輕鬆上菜 🔅如果時間充裕可...

食材：娃娃菜、市售蝦仁漿、蒜末、蔥絲、醬油、白芝麻、醬油膏、香油、水、糖、胡椒粉

芝麻糊

食材：黑芝麻、白米、主鍋、水、十字刀頭、冰糖

小魚菜脯辣椒醬(不辣版)

今天做一款香而不辣、鹹鹹甜甜的小魚乾菜脯辣椒醬。 🌶️相關食譜：「鱻魚辣椒醬」、「香酥小魚辣椒醬(懶人版)」、「小魚豆豉辣椒醬」...

食材：洋蔥、鱙魚乾(丁香魚乾)、沙拉油、蘿蔔乾(菜脯)、米酒、黑蔭豉、醬油、蒜頭、芝蔴香油/白蔴油、鹹蝦皮/淡乾蝦皮、砂糖/冰糖粉、乾辣椒、鰹魚粉/味精、白胡椒粉

十分鐘上菜-嫰燙龍葵芽

這幾天春雨噴發，田埂裡冒出的鮮嫩的龍葵嫩芽，老一輩都會善用龍葵來煮粥，是春天的限定美食，不過龍葵除了煮粥之外，簡單川燙後做涼拌菜也...

食材：龍葵嫩芽、小磨坊蒜香粉、紅辣椒、麻油、鹽巴、白芝麻

芝麻蔥燒餅

我家早餐新選擇—芝麻蔥燒餅，鹹甜鹹甜好滋味，做完沒吃完可放冷凍，早上回烤一下，香氣四溢😋

食材：1.冷水、2.砂糖、1.蔥花（8-10根）、3.酵母粉、4.高筋麵粉、3.鹽、5.食用油、4.白胡椒粉、5.香油

芝麻餅乾

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、黑芝麻、雞蛋

武漢熱乾麵(簡易版)

之前看網上的熱乾麵商用教程，這才曉得要想做一碗武漢熱乾麵，可得下不少功夫！前期準備工作先要炸料油，用來澥芝麻醬、炸辣椒油，然後要專...

食材：鹼麵/熟凍拉麵、蔥花、香菜、油潑辣子、酸豆角、榨菜丁、辣蘿蔔乾、蒜水、溫水、花生米、白芝麻、陳醋、老抽、純芝麻醬、花椒粉、醬油、芝麻香油、蠔油、花生醬、雞粉、砂糖、味精

千張沙茶豆腐起士卷

一種清爽版偽炸春捲一道料理

食材：板豆腐、千張、沙茶醬、起士片、醬油、芝麻、糖

海苔夾心酥脆片

孩子愛吃的零嘴，自己做好安心🥰

食材：海苔、熟白芝麻、水、蠔油、細砂糖、蜂蜜（可有可無）