芋頭點心

芋粿巧

古早味的中式點心，用米穀粉簡單易做又好吃！ 參考蔡季芳老師粉絲專頁直播： https://reurl.cc/4dKVV 歡迎按讚追...

食材：芋頭切丁、蝦仁、醬油、二砂糖、糯米粉、鹽巴、蓬萊米粉、水、五香粉、白胡椒粉

#紅豆#芋泥#卡士達 鯛魚燒

獻給鯛魚燒控們😋 附上三種餡料的製作方法呦～

食材：鬆餅粉、牛奶、鮮奶、雞蛋、無鹽奶油、紅豆、細砂糖、二砂糖、芋頭、玉米粉、低筋麵粉、鮮奶油

芋頭餅

食材：芋頭、無鹽奶油、糖、奇福餅乾

芋頭煎餅

今天用芋頭做個煎餅,簡單易做,好吃的讓你一口接一口喔。

食材：中筋麵粉、太白粉、芋頭泥、酵母、水、糖、油

芋棗

香酥的炸芋棗，內心Q彈有嚼勁，還包入了肉鬆，大人小孩一定都會喜歡~

食材：芋頭、糖、鹽、植物油、地瓜粉、肉鬆、中筋麵粉、蛋液、麵包粉

皇冠芋頭麵包

美味DIY芋頭麵包, 烤出皇冠造型的麵包，金黃色的麵包外衣裡頭包著甜甜的濃郁芋頭滋味, 芋頭餡不油膩，讓軟Q麵包嚼起來更滑潤並且帶...

食材：1.大甲芋頭、2.黃砂糖、3.無鹽奶油、4.牛奶、1.高筋麵粉、2.酵母粉、3.鹽、4.水、老麵麵團、高筋麵粉、雞蛋、牛奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、蛋黃、熟黑芝麻

奶香芋頭籤粿

怎麼讓古早味的芋頭粿多一個新滋味呢？ 加入牛奶，味道又更多層次了🥛

食材：芋頭、牛奶、地瓜粉、白砂糖

鹹甜芋頭絲年糕

過年吃紅豆甜年糕，也來做鹹年糕內加芋頭絲。

食材：糯米粉、二砂糖、水、細絞肉、芋頭絲、香菇、蝦米、醬油、油蔥酥、胡椒粉、沙拉油（雞油）、甜糕紙

花型芋頭麵包

新手玩麵包.越玩越有興趣.從自己喜歡的食物開始著手~開心玩麵粉

食材：高筋麵粉、奶粉、糖、鹽、速發酵母、全蛋液、牛奶、湯種、無鹽奶油、芋頭餡、白芝麻

芋頭蛋糕捲

想作給娘家爸爸吃原汁原味的芋頭蛋糕捲，沒加香精色素的天然味。

食材：蛋黃糊、蛋黃、芋頭泥、糖、油、低筋面粉、牛奶、鹽、蛋白糊、蛋白、芋頭餡、芋頭、有鹽奶油、鮮奶油

電鍋芋頭椰奶西米露

這份量真的只有兩人碗而已，喜歡吃的人再自行調整份量。 西米露就是小珍珠的意思，要現煮才好吃，所以不要一次下太多量

食材：芋頭、水、糖、西米露、椰漿

芋泥/氣炸鍋芋頭餅

不甜膩的芋頭餅💜 熱熱吃很讚👍🏻 很適合當下午茶的點心☕️

食材：芋頭、無鹽奶油、牛奶、砂糖、奇福餅乾

芋頭粿

以蝦米、絞肉和油蔥酥為基底炒出香氣，再加上吃的到大塊鬆軟的芋頭，蒸過後淋上醬油糕或甜辣醬，超好吃的啊！芋頭有的都溶在粿裡了！細綿又...

食材：模具24x14x6cm、在來米粉、芋頭、太白粉、絞肉、鹽、蝦米、白胡椒粉、油蔥酥、水（量米杯）、醬油、棕櫚糖

百搭芋米漿營養三明治

搭配光泉原味米漿製作的芋泥醬，夾入烤的酥酥脆脆的吐司中，外表咖滋卡滋，內餡柔軟綿密，每一口都有花生的香氣，甜甜又帶點鹹，非常適合當...

食材：芋頭、光泉米漿、生菜、奶油、蛋白、蛋黃、鹽巴、素肉鬆、美乃滋、芋米漿醬、黑胡椒粒、吐司

芋頭豬肉煎餅

食材：豬絞肉、芋頭、太白粉、米酒、鹽、黑糖、小磨坊蒜油、蔥

芋泥起士包(中麵料理)

新鮮的芋頭內餡加上香濃起士與奶味的外皮 一扒開牽絲的起士融合芋頭香氣撲鼻而來 包入蛋黃讓口感更豐富喔

食材：中筋麵粉、奶粉、芋頭、細砂糖、速發酵母、無鹽奶油、無鋁泡打粉、水

氣炸芋棗（減糖版）

芋頭蒸一蒸，少許糖、太白粉拌一拌，丟進氣炸鍋就完成了✅，不用再像以前油炸芋棗炸的滿臉油。

食材：芋頭、糖、太白粉、洋芋片或餅乾