氣炸芋棗（減糖版）
描述
芋頭蒸一蒸，少許糖、太白粉拌一拌，丟進氣炸鍋就完成了✅，不用再像以前油炸芋棗炸的滿臉油。
步驟
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半顆芋頭切塊拿去蒸（剩下半顆可以做別的料理）
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蒸好之後，拌碎，加入糖（我是加入2號砂糖）
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砂糖拌好之後，放涼一些，再加入太白粉拌勻
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拌到太白粉看不到就可以了
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取適量芋泥搓圓
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這步驟，看個人加入喜歡的內餡。蜜餞、肉鬆、鹹蛋黃，起司⋯都可喔
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包好內餡，搓成橢圓狀
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家裡有餅乾或洋芋片可以壓碎裹在芋棗外面，放入氣炸鍋，如果沒有就省略這步驟
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200度，10分鐘。拿出來稍微翻面 再200度，10分鐘。完成，開動
小撇步
1、芋泥可留一些小碎塊，吃起來有口感
2、氣炸前可外表噴一些油
