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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是唱片麵包改版,加一片酥皮,烤出層次感,熱量低些,偷懶~丹麥麵糰製作!!
食材:洽發高粉300g、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶、開水.、老麵、冷凍酥皮、蜂蜜
先生的弟弟到台灣來看看我們,並且帶來了好吃的伊朗椰棗,昨天有個朋友告訴我,用椰棗做麵包非常好吃,所以今天特地來試試,家裡就有現成的...
食材:A. 高筋麵粉、A. 低筋麵粉、A 酵母粉、A 砂糖、A 鹽、A 全蛋、A 植物油、A 鮮奶、B (內餡)去皮紫色地瓜、B (內餡)白砂糖、B (內餡)植物油、C (表面裝飾)全蛋液
新手第一次做麵包: 報章媒體常報導,許多食物加了添加劑(塑化劑、乳化劑、化學物),食用時常在考慮,食物會不會有添加劑,而且是給小朋...
食材:高筋麵粉、水、砂糖、酵母粉、脫脂牛奶、無鹽奶油
Panasonic SD-BMS105T 麵包麵團-海洋鯨魚咖啡蜜紅豆麻糬麵包❤!!! 深愛大海 ~ 簡單的做出享用這-海洋鯨魚...
食材:麻糬、蜜紅豆、切碎的核桃、葡萄乾-鯨魚眼睛、蛋液、高筋麵粉、即溶咖啡粉、鹽、砂糖、蛋、奶粉、水-可用鮮奶替代、奶油、酵母粉
閃電泡芙是一款非常經典的法式小甜點,法文Eclair就是閃電的意思,傳說閃電泡芙因為太過美味,讓吃的人們忍不住飛快地吃完,猶如閃電...
食材:牛奶、蛋黃、玉米澱粉、細砂糖、鮮奶油、鈕扣巧克力、水、無鹽奶油、鹽、糖、低筋麵粉、蛋
Dog Shaped Bread-可愛狗狗麵包❤!!! 可愛狗狗的外型可愛,內含實在,在家烘焙烤出來超級開心的呢! 一大清晨,...
食材:稍微敲碎的核桃、蔓越莓乾、葡萄乾、起司條、蛋液、葡萄乾-做狗眼睛、杏仁片-做狗耳朵、ㄚ拉棒-做狗啃骨、高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、水-可用鮮奶替代、酵母粉
早餐、早午餐、肚子有點餓、宵夜、深夜食堂…來份麵包烤太陽蛋, 撒上七味唐辛粉~好香! 利用買了幾個方形芝麻歐式麵包, 中間挖空、 ...
食材:方形、圓形麵包、起士片、雞蛋、七味唐辛粉、鹽
喜歡吃蔥花作的麵包,加上椰子油烤起來的香蔥味帶有南洋風味,配杯手沖黑咖啡,真的是一大享受。
食材:青蔥、雞蛋、椰子油、鹽、胡椒粉、高筋粉、低筋粉、水、鮮奶、砂糖、速發酵母、熱狗﹝大亨堡﹞
有著濃濃椰奶香味,可說是台灣經典麵包之一。
食材:高筋麵粉(卡美里亞)、低筋麵粉、雞蛋一顆、砂糖、鹽巴、酵母、鮮奶、奶油、發酵無鹽奶油、奶粉、椰子粉(細絲)、糖粉、高筋麵粉、水
幼時家窮,沒有機會玩黏土,現在長大了,把麵糰當做是黏土一樣地玩來補遺憾。 今天只要用500克麵粉,就可以快速的製作三款人氣造型麵包...
食材:卡美里亞高筋麵粉、水、全蛋蛋液、雞蛋、裝飾用羅勒葉、特細白砂糖、大蒜、液態油、鹽、速發酵母粉、黑楜椒粉、肉鬆
有天,J想法國麵包單吃好像有點無趣,因此這次J自己製作青醬 上面加上mozzarella起司絲,放入小烤箱烤個5-10分鐘,香噴噴...
食材:市售法國麵包、mozzarella起司絲、松子、九層塔、蒜泥、橄欖油、雞高湯或水
超有嚼勁 一口咬下 吃得到麵皮的香 且越嚼越香哦 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://www.facebook.co...
食材:高筋麵粉、糖、牛奶、鹽、酵母、沙拉油 或 奶油、水
傳統中醫認為肉桂可補氣益血,助陽補虛。 現代的醫學研究也證實, 肉桂含有豐富的微量元素, 其中鐵的含量是菠菜的8.2倍, 鋅的含量...
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、雞蛋、奶油、牛奶、酵母粉、糖、鹽3g、內餡:、肉桂粉
好懷念在夜市吃到香軟紮實口感的甜甜圈 自己動手做 不過甜過軟 也不擔心會吃到化學原料 簡單又美味 大家一起來做做看吧 歡迎來【曼谷...
食材:高筋麵粉、糯米粉、牛奶、蛋、酵母、鹽、糖、無鹽奶油、糖粉(炸好灑表面用)
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:牛絞肉、豬絞肉、醬油、洋蔥末、白酒(米酒可)、奶油、味霖、自製麵包粉(用市售可)、蒜泥、麵粉、雞蛋、醋、鹽、番茄醬、肉豆蔻(研磨成碎粉)、水、黑胡椒、牛奶、洋蔥泥
很幸運的調整做了二次,就試到喜歡紫薯吐司口感。那夢幻的紫色~更是療癒人心啊!
食材:紫薯泥(紫色地瓜)、牛奶、砂糖、鹽、高筋麵粉、酵母、奶油
奶香味十足的金牛角麵包 自己動手作 經濟實惠又健康 大人小孩都愛吃~~~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、奶粉、乳酪粉、鹽、全蛋、泡打粉和酵母粉、奶油、水、(裝飾)蛋黃、(裝飾)融化奶油、白芝麻
經典的早餐/下午茶甜點麵包。可是外面所售的往往太甜了,會蓋過麵包的麥香及肉桂的味道。這是淡口味健康版本。
食材:全麥麵粉、高筋麵粉、小麥胚芽、黑糖、鹽、奶粉、速發酵母、原味優格、溫水、低脂奶油、內餡用:楓糖漿、內餡用:黑糖、內餡用:肉桂粉