🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
跟小農買的新鮮九層塔,10元的九層塔趁新鮮打成青醬,自己打的青醬滋味純粹,是回不去的好滋味。
食材:九層塔、冷壓初榨橄欖油、無骨雞腿排、堅果(腰果或松子)、好勁道家常麵條、白胡椒粉、蒜瓣、洋蔥、黑胡椒粒、檸檬汁、鹽巴
很久之前做了兩次吐司都做不好 直接放棄試做其他的! 近期寶寶喜歡吃吐司抹花生醬做早餐 那再做吐司試試看。發現每一次都成功 用最基本...
食材:高筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖、鹽巴、酵母、冷水(有需要才用)、奶油
這個紅豆年糕甜度適中、口感也很好,還能吃到滿滿的紅豆顆粒,非常滿足!之前為了搭配馬芬烤模買的矽膠防沾模實在太適合做年糕了,很好脫模...
食材:糯米粉、紅豆水、紅豆、蜜紅豆、水、黑糖、鹽
在家做了圓圓的「百香果刨冰」超像網美店賣的冰品,可愛又可口、吃起來又很清爽唷 ♪ MissQ My Little Kitchen...
食材:可爾必思、中華愛玉、百香果、砂糖
嘗試過許多方式的手工餅乾 搜尋過很多食譜 上過手工餅的技巧 這是目前做的最成功的方法
食材:無鹽奶油、鹽、細砂糖、全蛋液、蔓越莓、低筋麵粉
基本的吐司麵包,採用液種法低溫發酵,讓麵包更柔軟。 此食譜麵粉採用好市多的聯華高筋麵粉,各家麵粉吸水度不同,需要看情況適度調整。
食材:高筋麵粉、水、速發乾酵母、雞蛋、糖、酵母、鹽、奶油
最近新創立一個料理類型的FB社團 以家常菜為主 簡單方便 健康為原則 每日更新食譜 也有不少高手會分享自己的作品 家庭主婦分享自己...
食材:午仔魚、開水、鹽巴、米酒
簡單的白吐司~
食材:高筋麵粉、鮮奶、糖、鹽、無鹽奶油、酵母粉、吐司模
不用麵粉,用黃豆麵粉做的Q彈鬆軟的麵包,成本比用杏仁粉省多了,嚴格生酮者會認為它碳水太高,事實上,飲食管理好什麼都可以吃,是吧😂 ...
食材:黃豆麵粉、蛋白、奶油、洋車前粉、赤藻糖、小麥蛋白粉俗稱麵筋粉、蘋果泥
致歐洲盃葡萄牙選手C羅的一道甜點!因為他是「雲林之光」⚽️
食材:牛奶、木薯粉、糖、炒花生、白芝麻
其實在家做豆花和芋圓都不難, 自己做的用料實在又好吃.
食材:芋頭、地瓜粉、地瓜、水、豆漿、豆花粉
30秒做好麵筋,全程免洗麵,簡單到不行,做出來的麵筋比外面買的更好吃,完全沒有奇怪的油味,口感跟在香港吃的一樣! 影片:http...
食材:小麥蛋白、水
蛋餃是吃火鍋的好伙伴🍲,使用新餐肉做成蛋奶素的蛋餃,加上冰箱剩下的櫛瓜,一口咬下蛋香、肉香又多汁,滿足素食主義者的味蕾😋 首次製作...
食材:OmniPork新餐肉、雞蛋、現磨玫瑰鹽、櫛瓜丁、醬油、海鹽、香油、太白粉、白胡椒粉、水
取材方便,做法不難 單純的吐司加地瓜沙拉 上面灑一些乳酪絲即可 若想要7月大的小貝比吃 沙拉的部分不加蛋白 加入單純的蛋黃醬(蛋黃...
食材:吐司、地瓜大條、小黃瓜、美奶滋、奶油、乳酪絲、熟水煮蛋
這配方真的是很好操作的麵團 濃濃的茶香味 麵包體有生吐司的口感
食材:高筋麵粉、乾酵母、鮮奶、鹿兒島茶粉、鹽、糖、動物鮮奶油、無鹽奶油
日本人氣生吐司「嵜 SAKImoto Bakery」再台灣開幕,IG瘋狂被洗版,恰巧看到琳達公主blog 來試做,在我倒入鮮奶油整...
食材:高筋麵粉、水(冰塊水)、酵母、鹽、糖、蜂蜜、鮮奶油、無鹽奶油
一層層的螺旋狀酥皮,美美的層次超級療癒,裡面包的超大顆鹹蛋黃,鹹甜鹹甜的滋味令人難以抗拒! . Laura's Kitchen 蘿...
食材:無水奶油、低筋麵粉、竹碳粉、中筋麵粉、芋頭、紫薯粉、糖粉、砂糖、黑芝麻粉、水、鮮奶油、鹹蛋黃、全蛋液、米酒、麥芽糖 (或蜂蜜)、無鹽奶油
影片:https://youtu.be/z__UeaOfdWc 4樣材料!可以跟小朋友一齊做!好吃又好玩!天氣熱最好吃一個冷烏冬!!
食材:中筋麵粉、木薯粉、鹽、水