肉桂粉

熱紅酒

最近天氣冷，逢耶誕佳節！歐洲市集會喝到熱紅酒，在家可以自己做。我做的是低酒精的紅酒。

食材：葡萄汁、紅酒、八角、豆蔻粉、丁香、肉桂片、柳丁、蘋果

❤充滿幸福的熱可可❤(素食版）

熱可可人人都愛，但坊間熱可可是用甚麼來沖，你知道自己飲下的是甚麼嗎？自家製熱可可零難道。有無人要熱可可？ #無奶 #無糖 #健康飲...

食材：米椰子奶、可可粉、肉桂粉、薑黃粉、Ombar 巧克力（素食）

椰香南瓜濃湯～『全素 Vegan』

南瓜搭上迷人的椰香～ 有著淡淡的南洋風味！

食材：南瓜 半顆、椰奶 (1罐）、西班牙紅椒粉、小茴香/孜然、丁香粉、肉桂粉、細海鹽、七彩胡椒

原味蜂蜜肉桂bagel

這款貝果是無油無糖的配方 是減肥的人的好朋友(●°u°●)​ 」 直接吃或是夾果醬都很好吃哦！

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、水、蜂蜜、糖、肉桂粉、鹽

聖地牙哥蛋糕

第一份比較清晰記載這款蛋糕的食譜出現在 19 世紀。當時人們經過漫長的朝聖步道到達天主教大教堂Santiago de Compos...

食材：杏仁粉、肉桂粉、雞蛋、砂糖、細鹽、檸檬皮屑、糖粉、牛油

肉桂蘋果布丁麵包

有時候土司總數吃了好幾天，剩下兩三片，吃膩了一般吃法，把土司變身為甜點也是一個不錯的選擇啊😘

食材：土司、蘋果（掌心大小）、蛋、鮮奶（一般瓷碗）、糖、奶油、肉桂粉

零失敗懶人蘋果派🍎

家裡又有吃不完的蘋果🍎了 所以這次要做的是美式蘋果派！！！

食材：蘋果、奶油、砂糖、肉桂粉、葡萄乾或蔓越莓乾、檸檬汁、起酥皮

焦糖烤布蕾Crème brûlée

吃東西尤其是美味甜點肯定是讓心情變美變好的方法之一， 今天來試做超簡易烤布蕾Simple Creme Brulee， 不用市面上方...

食材：低脂鮮奶、全蛋、蛋黃、黃砂糖、黃砂糖(灑在布蕾上)、肉桂粉(灑在布蕾上)可免

鐵鍋鬆餅

炎炎夏日只想吃點清爽的早餐。

食材：雞蛋、砂糖、鹽、牛奶、低筋麵粉、奶油、水果、優格、堅果、蜂蜜、肉桂粉

M&M燕麥餅乾

燕麥增添口感，肉桂增添風味，餅乾本身甜度不高，藉由巧克力來帶出它的甜味。是一款很紮實卻不乾澀的美式軟餅乾

食材：無鹽奶油(室溫)、黑糖、砂糖、蛋(室溫)、香草精(可省略)、燕麥、中筋麵粉、肉桂粉、小蘇打粉、鹽、M&M巧克力(或mini)

玫瑰花蘋果捲酥皮塔

食材：蘋果、砂糖、檸檬汁、水（煮蘋果片）、市售酥皮、肉桂粉（無可省略）、糖粉（最後裝飾）（無可省略）

🍓草莓生乳酪蛋糕

等了一個月的有機草莓，拿來做生乳酪蛋糕整個就是超級迷人的啊！

食材：Creamcheese、鮮奶油、全麥麵粉、海藻糖、低筋麵粉、檸檬汁、發酵奶油、吉利丁片、肉桂粉、冷水、椰糖、泡打粉、蜂蜜、蛋

蘋果塔

熱熱的蘋果塔配上香草冰淇淋，冰火雙重的滋味，彷彿舌尖上的幸福饗宴！

食材：中筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、LECREUSET圓型波浪烤盤、肉桂粉、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、雞蛋、檸檬皮屑、OXO好好握矽膠刮刀、蘋果

防彈薑黃拿鐵

取自https://blog.bulletproof.com/bulletproof-turmeric-latte/ 睡前吃（或...

食材：肉桂粉、薑黃粉末、腦辛烷油、酥油(或草飼奶油)、椰奶、水、膠原蛋白(加冷水2大匙先溶解)、胡椒

鷹嘴豆泥～健康抹醬

鷹嘴豆泥抹醬，減少身體負擔，增加跑足感～

食材：熟鷹嘴豆、小茴香粉、*肉桂粉、鹽、蒜、檸檬汁、橄欖油、白芝麻醬、飲用水

淬釀烤雞翅【淬釀全菜單挑戰賽】

下班後，小酌搭配的簡單料理。

食材：雞翅、四季豆、蒜頭、糖、淬釀醬油、肉桂粉、米酒、九層塔

肉桂烤蘋果捲

只要有吐司，花15分鐘做蘋果餡，多花個二十分鐘就可以烤出一盤派對很好用的蘋果捲囉！

食材：吐司、蘋果餡、奶油（融化）或玄米油、肉桂粉、糖