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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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【秋葵涼豆腐】 涼拌豆腐搭配營養的秋葵、甘香的柴魚,好好吃 影音食譜:https://youtube.com/shorts/G6...
食材:涼拌嫩豆腐、秋葵、柴魚、和風醬油、白芝麻
花椰菜也是我喜愛的常備菜,清燙備用,可直接搭配芝麻沙拉醬食用,想熱著吃直接拿出來清炒。
食材:花椰菜、蒜末、椒鹽粉、鹽
這款免發酵的快速麵包相當適合忙碌的煮婦們做給家人享用,無論是當成早點抑或是下午茶點心都能滿足口腹之慾,美味與飽足感都兼顧到了,是一...
食材:高筋麵粉、鹽巴、S&B 金牌純素咖哩塊(甜味、滾水、馬鈴薯(去皮)、冷水、美奶滋、粗黑胡椒粉、切達+莫扎瑞拉起司
看到窮人2字就知道,這道菜裡面沒有真正的蟹黃啦!用了鹹蛋黃與蟹味棒做出偽蟹黃,加了秋葵取代太白粉煮出勾芡感的醬汁,搭配滑嫩豆腐好好...
食材:嫩豆腐、鹹鴨蛋、蟹味棒、秋葵、高湯
電鍋也能燙青菜!不用煮免開火免煮一大鍋的水就有青翠的涼拌菜可吃。 將燙好的青菜冰鎮再用楓康吳羽保鮮膜封好保持鮮綠。140度耐高溫,...
食材:秋葵、黑木耳、新鮮百香果、楓康吳羽保鮮膜黃色款、果醋、彩椒、柚子醬、芝麻、和風醬
食材:彩椒、牛肉片、醬油、蔥花、蠔油、蒜末、砂糖、米酒
颱風天菜好貴,來道香氣十足的(日式醬燒杏鮑菇) 醬燒杏鮑菇是一道素食料理,以杏鮑菇為主角, 配上日式醬汁烹煮。 食材簡單,營養價值...
食材:杏鮑菇、香菇調味露、味噌調味醬、玄米米醋、白芝麻粒、巴西里
秋葵燙過後泡冰水,使其保有脆脆的口感,配上哇沙比醬油,簡單快速的一道菜。
食材:秋葵、壽司醬油/柴魚醬油、山葵醬(哇沙比)
生豆皮是豆漿加熱後表層凝結的蛋白薄膜,蛋白質含量高,搭配自製漢堡排,平凡的食材換個姿態上桌,簡單家常也有餐廳感。
食材:生豆包、油、豬絞肉、青蔥、老薑片、雞蛋、白胡椒粉、醬油、太白粉或玉米粉
食材:南瓜、雞胸肉、雞粉、鹽、米酒、香油、太白粉
食材:杏鮑菇、四季豆、調味粉、油、蒜頭
煮膩了蛤蜊、玉米筍了嗎? 變化一下唄!,將帶殼玉米筍、金針菇,利用蛤蜊蒸入味,只要一點點調味料就很鮮甜,零廚藝的煮婦們也可試試哦!
食材:蛤蜊、玉米筍、胡椒粉、金針菇、黑胡椒粒
杏鮑菇有肉的口感,手撕處理的口感更佳,也更容易入味。用魚香的方式調味,可以說是蔬食版的魚香肉絲! 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷...
食材:杏鮑菇、胡蘿蔔、豆瓣醬、黑木耳、醬油、油、米醋、糖、胡椒粉
將生魚片的邊角料再生利用 不浪費食材
食材:鮪魚邊角料、洋蔥丁、薑末、牛番茄、鹽巴、雞蛋、白胡椒、米酒、醬油、雞粉
月圓人團圓, 中秋佳節烤肉香, 來點不一樣的玉子燒。 蔥香、玉米甜, 還有飽足的美味香腸, 創造出曼妙的好滋味。
食材:玉米粒、香腸、白胡椒鹽、雞蛋、味醂、蔥
香港有一種很著名的小吃叫土匪雞翼,傳說是從前湖南一帶的土匪,用搶劫來的香料烹調食物,其中獨特的孜然香氣就成為了土匪的標誌。改用去骨...
食材:去骨雞腿排、油、米酒、醬油、黑芝麻、蠔油、孜然粉、玉米粉、五香粉、辣椒粉、糖
海陸花椰菜飯 主打材料 吻仔魚、鮭魚、雞腿肉、洋蔥、花椰菜、杏鮑菇、玉米筍 豐富蛋白質幫助生長營養攝取,綠色花椰菜有益身體排毒...
食材:白米、洋蔥丁、杏鮑菇、吻仔魚、玉米筍、花椰菜、雞腿排、鮭魚
堪稱國民美食代表的滷肉飯,以手切滷肉取代絞肉做不出的美味!!在台灣,大街小巷到處都看得見,滷肉飯,不管是北部帶有五花肉塊的滷肉飯,...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、五花肉、二砂糖、油蔥酥、老抽、米酒、胡椒粉、水煮蛋、水、醃黃蘿蔔、滷筍乾