68 食譜 411 粉絲

寶寶副食品10m+～海陸花椰菜飯

Name: 寶寶副食品10m+～海陸花椰菜飯 by Sometimes小廚房
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 白米 1米杯; 洋蔥丁 1小顆; 杏鮑菇 1條; 吻仔魚 適量; 玉米筍 2根; 花椰菜 7根; 雞腿排 1片; 鮭魚 半片

描述

海陸花椰菜飯

主打材料
吻仔魚、鮭魚、雞腿肉、洋蔥、花椰菜、杏鮑菇、玉米筍

豐富蛋白質幫助生長營養攝取，綠色花椰菜有益身體排毒，杏鮑菇類幫助鈣質吸收！

5 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

白米

1米杯
洋蔥丁

1小顆
杏鮑菇

1條
吻仔魚

適量
玉米筍

2根
花椰菜

7根
雞腿排

1片
鮭魚

半片

步驟

花椰菜先川燙洗乾淨，放涼備用
1.杏鮑菇跟玉米筍洗乾淨切成小丁塊， 2.洋蔥也切成洋蔥丁 3.雞腿腿排去骨後先川燙一下，把雜質都清洗。 4.鮭魚先煎熟仔細挑起魚刺，白米洗乾淨備用。 5.吻仔魚用水洗過。
把所有的食材（花椰菜跟鮭魚之外），都放進同一個鍋子裡，並放入大同電鍋+1杯半的水在內鍋，外鍋8分滿的水。
電鍋按下煮飯，跳起後悶15分鐘，起鍋後就可以把花椰菜剪碎一點，跟鮭魚肉攪拌在一起就成功