義式洋蔥湯

義式番茄洋蔥湯

簡單又美味

食材：牛番茄、洋菇、蒜頭、洋蔥

【匈牙利燉牛肉】：如何烹飪匈牙利燉牛肉？

如何烹飪匈牙利燉牛肉呢？這道匈牙利燉牛肉的特色就是，濃郁的匈牙利紅椒粉調味，我特別喜歡有煙燻風味的Paprika，加多一點高湯或水...

食材：洋蔥、紅椒、青椒、鹽巴、孜然、Paprika紅椒粉、黑胡椒、番茄糊、紅蘿蔔、雞高湯 (牛高湯)、月桂葉、百里香、蜂蜜、巴薩米克醋、辣椒波浪義大利生麵 (其他麵)

鮭魚蔬菜湯

清爽的鮭魚蔬菜湯，加了新鮮的迷迭香，香氣十足～

食材：鮭魚、蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、高麗菜、玉米筍、小番茄、迷迭香、鹽巴、高糖粉、義式綜合香料粉、月桂葉、黑胡椒、白酒、水/高湯、橄欖油

簡易西湯篇｜簡易雙色椰菜花湯 (附影片)

椰菜花最常見的都是作為伴菜, 今次就用來做一道特別的雙色湯~~~ 成品: 5 - 6人 烹調時間: 約2.5小時

食材：椰菜花、醋、洋蔥、雞高湯、鮮奶油、牛油、百里香、肉荳蔻、黃薑粉、意式煙肉、埃文達芝士、巴馬臣芝士

義式番茄蔬菜湯/減重料理家常菜

講究美味的，就照著這道食譜做法，炒出食材香味，放入高湯慢慢熬煮，蔬菜清甜滋味在口中瀰漫，清新舒爽。 朱麗安廚房部落格 https:...

食材：番茄、胡蘿蔔、無鹽奶油、大白菜、義大利綜合香料、馬鈴薯、鹽、洋蔥、黑胡椒、蒜末、高湯

蕃茄肉醬義大利麵

又到了週末𓂃 燉了一小鍋肉醬 跟老公享用假日美味食光 剩下的裝進玻璃保鮮盒冷藏保存 下禮拜的早午餐解決 快速方便𓎩𓌉𓇋 ‎¨̮ ...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、月桂葉、豬絞肉、義式香料、蒜頭、番茄醬、奶油、牛奶、蕃茄糊罐頭、水或高湯、糖、鹽巴

番茄蔬菜湯

利用蕃茄的酸味和蔬菜的甜味熬煮出一鍋營養的蔬菜湯，再加上義大利麵和馬鈴薯既吃得飽又健康。

食材：洋蔥、蒜頭、番茄糊、蕃茄罐頭、伍斯特醬、雞高湯、鹽巴和黑胡椒、西洋芹、紅蘿蔔、櫛瓜、馬鈴薯、義大利麵(短小型)

紅酒燉牛肉義大利麵

食材：牛肋條、洋菇、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、無鹽奶油、高湯或水、玫瑰鹽、黑胡椒粉、月桂葉、迷迭香料、紅酒、小番茄、低筋麵粉、義大利麵捲麵、鹽

湯類-羅宋湯

「配料適量以自己喜歡吃的酌量加」 食譜是我打來自己看的 所以我是沒有精準測量食材的數量。

食材：蒜頭、胡蘿蔔丁、馬鈴薯丁、牛番茄、洋蔥切片、月桂葉、高麗菜、西洋芹、番茄醬、紅酒、牛肉、牛肉高湯、油或奶油、鹽巴、黑胡椒粒、義大利香料，迷迭香

紅酒燉牛肉🤤🐂

食材：牛肋條、番茄、月桂葉、西洋芹、義式香料、鹽、洋蔥、迷迭香or百里香、麵粉、大蒜、雞肉or牛骨高湯、馬鈴薯、紅酒

「微簡單」紅酒燉牛肉*超詳細食譜*

食材：牛肋條🐮、馬鈴薯🥔、雞高湯🐔、紅蘿蔔🥕、紅酒🍷、洋蔥🧅、義大利香料🇮🇹、番茄🍅、鹽🧂、蒜頭🧄、黑胡椒

蔬食千層麵

突然想吃千層麵 但因為疫情又一直下雨 只能自己動手做 在千層麵中可以加入蔬菜西洋菇等食材 挑食的小孩也會乖乖吃下肚 不會被發現 ...

食材：千層麵、蒜末、洋蔥、西洋菇、茄子、櫛瓜、蕃茄糊、蔬菜高湯、鮮奶油、義式香料、迷迭香、海鹽、橄欖油、起司絲

［超簡單］白醬蘑菇（雞肉）義大利麵

烹煮這道菜簡單又快速，適合新手，但超級美味喔，輕鬆屢獲大家的心😄 IG🔎ohsunnyiscooking

食材：洋蔥、洋菇、雞胸肉、蒜頭、鮮奶油、雞高湯、鹽、黑胡椒、義大利香料、義大利麵

咖哩海鮮燉飯

咖哩搭海鮮再加入義式香料，滿滿濃郁香氣，令人食指大動，胃口大開～

食材：白米、蝦、黑胡椒粒、小卷（圈）、鹽、洋蔥（末）、義式香料、蒜（末）、咖哩粉、青花菜、高湯、九層塔（末）

低醣健康料理-迷迭香蒜蘑菇餃

幸福房角石的主人平日忙碌，希望每頓餐或是招待好友時，只要花10分鐘就可以搞定餐點，故平日常準備各種水餃，如「高麗菜韭菜豬肉餃」，然...

食材：蘑菇、洋蔥、橄欖油、S$B生蒜泥、白酒、高湯、帕瑪森起司、義大利香料粉(可省略)、新鮮或乾燥迷迭香、玫瑰鹽、黑胡椒、水餃

南瓜起司燉飯

南瓜的甜，海鮮的鮮，營養滿分 南瓜：含抗氧化物，另葉黃素，玉米黃素，能降低白内障，黃斑部病變；維生素C、E能避免自由基傷害眼睛；富...

食材：蝦高湯、白飯、鹽、南瓜（片）、義式香料、香菇（絲）、黑胡椒粒、娃娃菜（段）、洋蔥（丁）、小卷（圈）、鮭魚（塊）、起司片、奶油

義大利蘑菇燉飯 Risotto

食材：意大利米RisottoRice、Heinz鸡汤、蘑菇、白酒、牛油(Lurpak 无盐)、Parmesan Cheese、洋葱(切碎)、Thyme、黑胡椒