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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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此鹹派為素食的蛋奶素鹹派 派餡中改用馬鈴薯切片增加派的層次與口感 喜歡綿密派餡的朋友可以將馬鈴薯蒸熟搗成泥狀 使用工具 8吋塔模...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、馬鈴薯切片、蛋黃、PIZZA起司、鹽、好菇道舞菇、冰水、雞蛋、手粉(中筋麵粉)、動物性鮮奶油
大飯店早餐,或是知名早午餐餐廳一定會有歐姆蛋這選項,在家也能自己做,加入豐富配料與起司絲,就是ㄧ道令人口水直流的餐點。 小天地來...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、甜椒(紅、黃)、小黃瓜、德式香腸、起司絲、番茄醬、蛋
櫻花蝦煸香,泡菜與雪白菇、鴻喜菇拌成麵糊,煎成酥酥香香,帶點微辣的煎餅,吃得到菇菇的滑嫩,也吃的到煎餅的酥脆,還吃得到泡菜酸辣的滋...
食材:好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、辣椒末、櫻花蝦、蒜末、韭菜、蔥末、韓式泡菜、醬油、辣椒絲、細砂糖、蛋、醋、中筋麵粉、玉米粉、水、鹽
我使用了燙麵的方式來製作這個戚風蛋糕,這麼做的原因,是想用棉花蛋糕的做法,做出柔軟保濕的戚風,加入了檸檬皮屑,可以吃到香氣更明顯的...
食材:檸檬綠色皮屑、低筋麵粉、植物油、蛋黃、牛奶、蛋白、煉乳、砂糖、檸檬汁、檸檬汁或白醋(可省略
利用牛雪花肉片,包起想吃的蔬菜,不用10分鐘就可以出菜,也少了油煙⋯⋯
食材:牛雪花火鍋肉片、好菇道鴻禧菇、洋蔥絲、醬料、甘甜醬油、味霖、糖、米酒、蒜末、醬末
做了很多不一樣的薯餅食譜,就只有這個做法最簡單卻又很美味,很適合懶惰的我~嘻嘻~
食材:馬鈴薯、鹽、玉米粉
清爽的鴻喜菇和美白菇與濃郁的奶油相遇,彼此不但不搶味,還意外的調和。加上香料油的芬芳,讓這道魚片奶油好菇成了盛宴之中最美麗的亮點。
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道美白菇、綜合胡椒2、魚片、海鹽、義大利香料2、奶油、初榨橄欖油、鹽、檸檬汁、義大利香料1、巴西里葉、綜合胡椒1、迷迭香葉
薑黃咖哩巧妙結合,富有南洋異國風味,加上飛魚卵口感,讓炒飯的口感更上一層次~
食材:洋蔥、紅蘿蔔、玉米、青蔥、飛魚卵香腸、隔夜白飯、咖哩粉、薑黃粉、薄鹽醬油
超簡單又美味的料理,新手也會! 這道馬鈴薯起司牛肉煎餅,超級適合當早餐、宵夜,嘴饞想吃東西的時候真是必吃啊。 另外做了馬鈴薯培...
食材:馬鈴薯、雙色焗烤起司、牛肉
一道多重口感的培根菇菇蛋薯泥,一入口綿密的蛋薯泥+營養爽脆的雪白菇+越嚼越香的培根丁…口口都是美味哦!
食材:好菇道 雪白菇、馬鈴薯、培根、鮮奶、鹽、黑胡椒粒
這是一道營養滿分的輕食料理,最適合成長中的小孩們,雪白菇含多醣體和纖維而秋葵則是提供鈣、磷、鐵的好食材,簡單川燙和冰鎮最適合夏天的...
食材:好菇道雪白菇、秋葵、胡麻醬、和風露、熟白芝麻
想吃蔥油餅又懶得揉麵糰,就用現成的水餃皮來製作,也是香酥香酥…簡單又快速喔! 爆香蔥白香氣大增…另加入營養的鴻喜菇減少油膩,也更加...
食材:好菇道 鴻喜菇、鮮蔥、水餃皮、香油、鹽
這個麵包雖然要先揉老麵團,但與主麵團揉合後不必再經過發酵的過程,直接可以整形,反倒較一般麵包的作法來得快速便捷。口感有些像記憶中的...
食材:A:高筋麵粉、A:水、A:酵母粉、A:糖、B:高筋麵粉、B:牛奶、B:蛋、B:酵母粉、B:糖、B:鹽、B:奶油、B:香草精
鮮嫩多汁入口即化的茶碗蒸,是孩子們的最愛 每天來上一碗營養滿分,滑嫩細緻的口感真讓人不愛它都難呢 秉持三秘訣,人人都能做出好吃的茶...
食材:雞蛋、文蛤、水、烹大師鰹魚粉、味醂、低鹽醬油、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、蟹味條、造型魚板
一道很簡單的素菜.家裡吃色的也可以吃喔!!!
食材:豆皮、大白菜、好菇道~雪白菇、青蔥段、紅蘿蔔絲、蒜末、調味料、素香菇素蠔油、素沙茶、糖
簡簡單單做出美味蜜地瓜! 可添加自己喜歡的水果增添風味呦
食材:地瓜、味霖、金棗、麥芽糖、芝麻
天氣漸漸炎熱起來,此時如果能來點冰鎮過後爽脆的雪白菇,搭配營養價值高的彩椒,與蝦仁、水果組合後,再淋上特製橙醬,既開胃又能有飽足感...
食材:好菇道雪白菇、蝦仁、奇異果、紅椒、黃椒、香菜、柳橙、檸檬、蜂蜜、日式醬油、米酒、白胡椒粉、蒜末
簡單又好吃❤ 詳細可參考VCR → https://youtu.be/PXKdj2sI3bc
食材:水、雞翅膀、大蒜、乾香菇(小)、鴻喜菇、小白菜(或葉菜類)、麵條、鹽