《蒸炒NOW》麻婆蒸蛋 凱蒂的廚房筆記 麻婆豆腐太常吃 改成蒸蛋換換口味~ 滑嫩蒸蛋加上香辣肉燥 是白飯殺手啊! 🔆凱蒂的食譜都是小家庭適用喔!👩🏻🍳 粉絲頁: h... 食材:雞蛋、水/高湯、甜麵醬/炸醬、絞肉、豆瓣醬、蔥、花椒粉、蒜頭、白胡椒粉、鹽、冰糖(可省略)、米酒、食用油 9 讚 45 分
苦瓜肉燥 松子 在肉燥中加入苦瓜,多了份回甘的滋味,煮到軟爛入味的苦瓜,超級下飯。 食材:絞肉、苦瓜、醬油、蒜頭、黑糖、乾香菇、五香粉、蝦米、白胡椒、蔭瓜、蔭瓜罐的湯汁、水、糖(川燙苦瓜用) 11 讚 60 分
金絲炸肉丸 灶頭鑊尾 又酥又香的金絲炸肉丸,作法超簡單!一口咬下滿是Q彈肉餡,還有酥脆的胡蘿蔔絲,包準您吃得滿嘴流油! 炸丸子吃膩了,還可以做成燴粉湯... 食材:豬絞肉、中筋麵粉、食用油、胡蘿蔔、米酒、雞蛋、醬油、青蔥、蠔油、蒜頭、鹽、砂糖、雞粉、五香粉、白胡椒粉 13 讚 20 分
泰式打拋飯ข้าวกะเพราหมู 灶頭鑊尾 泰國必吃的打拋豬肉飯,在我家就能吃到😋 食材:豬絞肉、蒜頭、冷水、紅辣椒、魚露、泰國茉莉香米、朝天椒、老抽、清水、九層塔、醬油、薑黃粉、蠔油、雞粉、砂糖 5 讚 30 分
簡易肉圓+醬 琴の手作料理小教室📝 想吃肉圓有不想有太多負擔嗎? 來來來~跟著琴媽一起做好吃又不怕「月半」的肉圓 食材:越南春捲皮、絞肉(粗)、番茄醬、罐頭竹筍、味噌、油蔥酥(乾)、醬油膏、鹽、水、調味料、玉米粉、醬油、糖、胡椒粉 15 讚 45 分
客家薑絲肉散湯 灶頭鑊尾 新竹北埔知名客家餐館有一道我每次必點的古早味「肉散湯」,鮮甜的湯頭加上薑絲、香菜、胡椒粉,是一輩子都無法忘懷的美味。 相關食譜:... 食材:新鮮豬絞肉、小白菜、米酒、香菜、香油、嫩薑、雞粉、鹽、砂糖、白胡椒粉、熱水/豬骨高湯 1 一起做 14 讚 10 分
雞茸菌菇生滾粥 Lina /布魯媽媽 季節交替之際,一鍋熱騰騰的生滾粥最適合換季滋補暖胃了🥰用生米煮粥一直是我的最愛,加入「烹大師」香菇風味作為基底湯頭細火慢熬的粥品,... 食材:米、雞絞肉、「烹大師」香菇風味、乾香菇、胡椒鹽、薑末、香油、洋蔥、米酒、杏鮑菇、黑蠔菇、雞蛋 6 讚
瓜仔丸|BUYDEEM北鼎蒸燉鍋 大侑健康企業 利用簡單的食材,不添加其他的加工物,原味天然不過度調味, 讓長輩們品嚐到最懷念的古早味~~~ 經過攪拌的肉泥,會比較好吞嚥,老人家... 食材:豬絞肉、洋蔥、醬油、蔭瓜、蒜頭、好水 4 讚