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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道甜派有濃郁的南瓜香氣和溫暖的肉桂風味,內餡利用新鮮的南瓜泥、香氣獨特的肉桂粉、細緻的砂糖、玉米粉以及蛋黃拌勻,鋪在派皮上,就能...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、南瓜泥、蛋黃、雞蛋(中型)、細砂糖、玉米粉、肉桂粉
當鳳梨的微酸甜與滑順布丁相遇 搭配綿密奶霜與鬆軟小貝 打造出多層次的細膩口感💛 加上淡淡抹茶粉點綴,讓風味更加平衡 每一口都是酸...
食材:Tommy's雞蛋布丁粉、水、Tommy's雪紡蛋糕粉、牛奶、雞蛋、卡士達粉、抹茶粉、鳳梨汁、鳳梨片、細砂糖
糖油拌合法/原味➕可可口味
食材:無鹽奶油(軟化)、細砂糖、全蛋液、杏仁粉、低筋麵粉(過篩)、八分之一核桃、檸檬皮
食材:粗辣椒粉、細辣椒粉、花椒粉、十三香粉、沙拉油
古早味起士蛋糕,是台灣經典味覺記憶的延伸。它結合了傳統古早味蛋糕的綿密口感,與起士片的奶香鹹香,吃起來輕盈不膩,讓人一口接一口。 ...
食材:低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、鮮奶、植物油、起士片、白醋/檸檬汁、帕瑪森起司粉
因為工作上太忙碌,已經很久沒有上來更新食譜了!對朋友們非常不好意思!今天開始會陸續分享幾款過年期間,我做給朋友的禮餅食譜,希望大家...
食材:常溫蛋白、細砂糖、植物油、低筋麵粉、玉米粉、白芝麻
帶著清新高雅的包種茶香氣的乳酪蛋糕,是一款溫柔又有氣質的療愈甜點。包種茶的迷人香氣與滑順乳酪在口中交融,甜中帶點茶的苦味回甘,是一...
食材:原味消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、細砂糖A、包種茶粉、鮮奶油A、吉利丁片、牛奶、鮮奶油B、細砂糖B
記得生吐司剛開始在市面上販售時,大家一窩蜂的炒作,使得生吐司價格居高不下,我好奇的買過2家來品嚐,卻覺得與一般吐司沒兩樣。 直到後...
食材:高筋麵粉、水、鮮奶油、奶粉、細砂糖🍬、速發酵母粉、無鹽奶油、鹽
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、鹽、細砂糖、水、檸檬汁
小零嘴自己DIY其實一點都不難,平常愛吃的脆麵其實就是以麵條做基底,善用身邊的調味粉來做調味,簡單酥炸就能夠快速完成,如果您也是脆...
食材:五木細關東麵條、小磨坊檸檬椒鹽、炸油、小磨坊香蒜粉、醬油
大家好👋 今天要分享的是一款有巧克力豆的燕麥餅乾🍪 主要材料是花生醬,花生醬+巧克力是我最愛的組合🤤 有興趣的朋友快來試試看吧🥣 ...
食材:花生醬、楓糖漿、香草精、小蘇打粉、鹽、杏仁粉、椰子細粉、燕麥片、巧克力豆
食材:無鹽奶油(軟化)、細砂糖、全蛋🥚、鹽、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、八分之一核桃(生)
微微辣版十三香調味粉,適合用於醃肉、燒菜、燒烤蘸料等。獨特香氣真的超迷人😍 相關食譜:「勁辣十三香調味粉(純素)」、「十三香醃肉...
食材:百草十三香、白胡椒粉、香蒜粉、紅甜椒粉、熟白芝麻、食鹽、細砂糖、味精、花生粉、花椒粉、黑胡椒粉
繼續分享Q彈拉絲的雞胸肉作法,煎完趁熱吃老嫩乎了! 相關食譜:「十三香椒麻嫩雞胸」、「十三香嫩煎豬排」、「麻辣嫩煎雞柳條」、「孜...
食材:清雞胸肉、冷水、醬油、太白粉、植物油、香蒜粉、煙燻紅椒粉、細紅辣椒粉、花椒粉、砂糖、雞粉、十三香、白胡椒粉、小蘇打粉
空氣感的外皮酥脆,內餡奶香濃郁☁️
食材:無鹽奶油、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉(過篩)、動物性鮮奶油、水、玉米粉(過篩)、中筋麵粉、全蛋
今天炸一盆子麻辣味十足的辣椒油,用來拌麵、調涼菜都賊拉香!
食材:熱油、青麻粉(青花椒粉)、粗辣椒片、花椒油、細紅辣椒粉、米酒、熟白芝麻、韓式粗辣椒粉、十三香/五香粉、冷油
今天做酸辣爽口的榨菜肉絲米粉,趕緊收藏做起來吧! 🍜相關食譜:「酸菜米粉(簡易版)」、「酸辣小鍋米線(簡易版)」、「重慶酸辣粉(...
食材:新竹炊粉(虎印細粉)、榨菜肉絲、香菜、青蔥、韭菜、蒜頭、烏醋、油潑辣子、香油、醬油、砂糖、雞粉、白胡椒粉、滾水
食材:高粉、水、酵母、細砂糖、VIV無水奶油、鹽、竹炭粉、蛋黃、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉