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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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(如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔!)完成的檸檬奶酪不但好吃還長得超可愛!這個沒加吉利丁或寒天這類凝固劑的奶...
食材:檸檬、檸檬汁、鮮奶油、糖、香草籽醬、檸檬皮
想來點清爽又符合季節的料理 這款壽司捲以全素食為基底,利用柿餅和酪梨增加口感和營養價值,搭配海苔和糯米飯襯托,味道獨特鮮美。酪梨含...
食材:新鮮酪梨、起司片、安保柿餅、越光米飯、海苔片
香氣和辣味十足的蛋炒飯 這道高麗菜剝皮辣椒蛋炒飯主要以高麗菜、 辣椒和蛋為主要食材。 高麗菜豐富的維生素C和膳食纖維有助於消化和保...
食材:高麗菜、雞蛋、香菇調味露、紅蘿蔔絲、青海枸杞、剝皮辣椒、藜麥越光米飯、香菜、玄米油、白胡椒粉
秋天一定讓娃娃們多喝湯,清爽鮮美的青菜蛋花湯不僅營養豐富,還能增強免疫力。
食材:小白菜、海帶芽、雞蛋、老薑、青蔥、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、熱水
不用泡打粉也不放小蘇打,教您用純天然食材蒸紅糖糕,Q彈暄軟嘎嘎好吃! 🍡相關食譜:「黑糖糕」、「紅糖饅頭(純素)」、「紅糖紅棗饅...
食材:紅棗、中筋(低筋)麵粉、黑糖*、地瓜粉(木薯粉)、老抽*、耐高糖酵母*、熱水、植物油
喜歡吃脆脆的青椒 這道全素的味噌炒青椒融合了味噌的鹹香和青椒的清甜,口感爽脆,是一道美味又健康的下飯菜。 此菜富含纖維素及維生素C...
食材:青椒、紅蘿蔔絲、杏鮑菇、香菇調味露、味噌調味醬、玄米油
簡單的蔬菜由硬至軟放入滾水中煮,只加了鹽巴,無技巧,7項蔬菜,整鍋健康滿滿。
食材:南瓜、高麗菜、小玉米、蕃茄、豆腐、雪白菇、小白菜、鹽巴
我家早上吃素所以用素香鬆來做饅頭內餡 素香鬆用調理機打2~3秒 打好的素香鬆裝在備料碗裡
食材:高筋麵粉、37° 溫開水、中筋麵粉、低糖酵母、水、細砂、素香鬆
喜歡熱炒蔬菜的香氣, 這道全素的味噌燒高麗菜營養豐富, 高麗菜富含維生素C、鐵質和膳食纖維, 而味噌則含有豐富的酵素和礦物質,如鈉...
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、糯米椒段、香菇調味露、味噌調味醬、壺釀米醋、日本玄米油
🍑每年盛產黃桃、脆桃、李子的時節,東北人都會做成罐頭,送禮自用兩相宜。今天分享李子罐頭做法,色澤紅潤好喜氣、酸酸甜甜超開胃,過年過...
食材:李子(淨重)、白冰糖/老冰糖、冷開水
味噌醬燒櫛瓜好下飯,也是帶便當的好飯友, 櫛瓜是一種低卡、高纖維的蔬菜,搭配以味噌醬烤熟後味道香濃,味美可口,是道健康又美味的素食料理。
食材:櫛瓜、白芝麻粒、味噌調味醬、開水、香菇高湯、玄米油
減脂也可以享受健康的小甜點哦~
食材:香蕉、燕麥、蛋、牛奶、巧克力粉、水果片、堅果(碎片或整顆)
這款醬筍你們一定要試試!! 醬香濃郁、酸甜爽口,嫩滑的筍片略帶酸辣口感,冰涼玉筍配上一碗熱粥更是一絕!! 🥗相關:「椒麻醬黃瓜(...
食材:綠竹筍(煮熟)、辣油、味醂、白醋、香油、醬油、砂糖、食鹽、味精
清爽的夏日小菜,一入口先是冷冽的苦味,而後是回甘的餘韻。 🥬相關食譜:「清炒小芥菜(純素)」、「腐乳清炒芥菜(純素)」、「小芥菜...
食材:小芥菜、老薑、食鹽、味精、白胡椒粉、植物油
蛋奶素的好朋友看過來~
食材:無調味海苔片、白飯、白醋、小黃瓜、鹽巴、雞蛋、糖、素肉燥、羽衣甘藍鬆、美乃滋
新的一年到來,趕快來動手做做這款有吉祥寓意的「吉是/事/花生杏仁酥🥜」,除了有令人懷念的傳統桃酥口感,還加入帶有顆粒的花生醬更讓餅...
食材:植物奶油、顆粒花生醬(低糖)、海藻糖、上白糖、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、小蘇打粉、泡打粉、杏仁豆
這道酸甜濃郁的番茄烏龍麵配上清爽的蘑菇和營養豐富的番茄,口味豐富,富含纖維和維生素。 配料:稻庭日式烏龍麵、北海道番茄汁100%、...
食材:蕃茄、洋菇、桃太郎蕃茄汁、杏鮑菇、香菇調味露、芹菜末、大分縣冬菇、義式綜合香料、玄米油、起司粉、極樂蔗糖、米醋
全素的自製素火腿,雖然蒸製時間稍長,但備料簡單快速,且經濟實惠。自製素火腿不僅能減少對素料加工製成的疑慮,也讓「素火腿」能成為日常...
食材:嫩豆腐、小麥蛋白粉、煙燻水、煙燻紅椒粉、鹽