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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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山藥不只可以燉排骨,只要加入1小匙高鮮味精,還可以變化出不同ㄉ美味料理喔...
食材:山藥、板豆腐、高鮮味精、蔥、鰹魚醬油
蘿蔔大出!就該好好利用蘿蔔~ 因此炒了一鍋紅、白蘿蔔,除了包進麵皮裡成蘿蔔絲餅外,其餘的就當今晚的配菜,被紅蘿蔔染黃的白蘿蔔只用鹽...
食材:中型白蘿蔔、鹽、中筋麵粉、紅蘿蔔、蔥、滾水、蝦米、冷開水、油、「味之素品牌」高鮮味精、芝麻油、白胡椒粉
補鐵補血排毒的紅豆薑黃飯,做法很簡單哦。紅豆、葡萄乾富含豐富的鐵質,可以補血、強化體力、增強抵抗力。而薑黃是一個非常好的排毒食品,...
食材:白米、薑黃粉、水、紅豆、「味之素品牌」高鮮味精、鹽、白胡椒粉、葡萄乾、黑芝麻
之前到韓國去玩品嚐道地的辣炒年糕,至今仍讓我懷念不已~年糕沾裹著韓式辣醬,甜甜辣辣、Q軟的口感一吃就停不下來,其實複製美味並不難哦...
食材:韓國年糕、洋蔥、韓式辣椒醬、梅花肉片、高麗菜、青葱段、鳥蛋、「味之素品牌」高鮮味精
菠菜含有豐富的鐵 番茄的茄紅素 雞蛋的蛋白質.卵磷脂...... 三種食材結合=營養滿分 吃起來嘴巴裡多了些層次感 好不單調 希...
食材:菠菜、番茄 (中型)、番茄醬、雞蛋、蒜頭、薑、「味之素品牌」高鮮味精
使用乾香菇加入同樣富含多醣體,高纖維的川耳做搭配,就能完成一道輕鬆無負擔的素食料理,讓腸胃健康一下!! *歡迎加入臉書-家常味料...
食材:川耳、有機冬菇、源釀醬油、枸杞、海塩、薑片、味之素-高鮮味精、橄欖油、泡香菇水、青蔥
用少量的調味,做出健康的無油料理~吃的安心無負擔!
食材:生香菇、舞菇、袖珍菇、花椰菜、蔥、薑、「味之素品牌」高鮮味精、鹽、胡椒
自製香酥蔥餅料多實在…先用蝦米爆香炒過的蔥油拌入蔥花來做內餡…蔥的香氣更濃…簡單高鮮味精與鹽巴調味…一口咬下鮮甜蔥汁與香酥餅皮…美...
食材:蝦米、新鮮蔥、中筋麵粉、香油、溫水(60-65c°)、高鮮味精、鹽巴、鹽、胡椒粉
又到了豆粒極大風味絕佳"黃帝豆"的盛產期 取用辣椒及酸酸脆脆的酸菜來拌炒無味的黃帝豆 烹調提味後的黃帝豆綿密口感風味極佳 微帶點嗆...
食材:黃帝豆、酸菜、米酒、辣椒、味之素品牌高鮮味精、鹽
這份食譜的份量可以做出18~20顆的肉丸
食材:豬絞肉、紅蘿蔔、傳統豆腐、梅乾菜、鮮香菇、蒜末、薑末、酒、醬油、香菇素蠔油、冰糖、水
蕪菁獨特的口感,是湯頭美味的重頭戲,搭配紅蘿蔔和香菇貢丸來煲湯,湯頭準是美味,不過如果要快速上靚湯,那麼就要藉助「味之素品牌」高鮮...
食材:「味之素品牌」高鮮味精、蕪菁、紅蘿蔔、薑、香菇貢丸、鹽巴、芫荽
想要十分鐘上菜,那就利用分炒法,在言10分鐘內將甜不辣和韭菜分開處理,再合而為一,加些「味之素品牌」高鮮味精調味,只要1小匙就能做...
食材:「味之素品牌」高鮮味精、韭菜花、甜不辣、橄欖油、白胡椒粉
冷冷的季節熱呼呼的粥總是特別吸引人,以黑麻油爆香老薑熬入粥裡,增添香氣也能讓身體暖呼呼哦! 《粉絲團》:https://www.f...
食材:黑麻油、老薑片、絞肉、香菇、醬油、白米、「味之素品牌」高鮮味精、塩、枸杞、油蔥酥、白胡椒粉
傳統燒肉需要長時間醃製與油炸,今天改用乾煎方式讓你十分鐘上菜,過程非常簡單卻一樣香酥美味! 饕食廚房~開心料理:https://g...
食材:五花肉、地瓜粉、醬油、「味之素品牌」高鮮味精、胡椒粉,五香粉、蒜泥、米酒
港式免治豆腐又稱「肉末豆腐」是香港的國民美食,也是5O元的銅板料理,用「味之素品牌」高鮮味精與水取代高湯,讓吸滿肉汁的豆腐更Jui...
食材:免治肉(絞肉)、炸豆腐、豆鼓、「味之素品牌」高鮮味精、醬油(或蠔油)、蒜瓣(切碎)、蔥(切粒)
簡單又脆口~以前都會用沙茶醬~第一次作這種清爽的口味~想不到超級好吃的!!
食材:水蓮、木耳絲、透抽、「味之素品牌」高鮮味精、蒜頭
豆干香肉絲。先將肉絲、紅蘿蔔絲爆香,加入煎炒過的豆干,再和新鮮木耳加點醬油和水,簡單炒一下,起鍋前加一點"味之素高鮮味精",會讓料...
食材:豆干、豬肉絲、「味之素品牌」高鮮味精、紅蘿蔔、醬油、純米米酒、鮮木耳、開水、青蔥、辣椒
簡單幾個步驟快炒 就能吃到食材本身的美味 讓你快速上菜美味加分 好吃又下飯
食材:豬絞肉、洋蔥、蔥段、醬油露、蕃茄醬,烏醋、細砂糖,黑胡椒粉、烹大師高鮮味精