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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這一道素食料理是以韓式過年料理串煎餅為靈感,應用豆腐、玉米筍、花椰菜梗等食材搭配。豆腐提供豐富的蛋白質,花椰菜梗、玉米筍增添整體口...
食材:玉米筍、花椰菜梗、板豆腐、橄欖油、鹽、牙籤
夏日清爽小菜~ ☘️相關食譜:「芹菜清炒豆干絲(五辛素)」、「醬香芹菜豆干絲(五辛素)」、「豆干炒三絲(五辛素)」、「三絲炒豆皮...
食材:白干絲、胡蘿蔔、蒜頭、芹菜梗、辣椒、鹽、砂糖、味精、白胡椒粉、香油
醬香濃郁、色澤豔麗的素食燒豆角,實在太香啦!
食材:豇豆(長豆)、茄子、黃豆醬、蒜頭、醬油、辣椒、素蠔油、砂糖、香菇粉、十三香、白胡椒粉、熱水
陝北酸辣湯不僅有著陳醋和西紅柿🍅的酸香,還有胡椒、辣椒、乾薑等多種辣味🌶️ 🍜相關食譜:「陝西酸湯麵(簡易版)」、「農家臊子麵(...
食材:雞蛋、西紅柿、陳醋(烏醋)、板豆腐、生抽(醬油)、金針菇、老抽(黑醬油)、胡蘿蔔、香油、黑木耳、鹽、蔥白、砂糖、薑、高湯粉、乾辣椒、薑母粉、香菜、白胡椒粉、紅薯粉/玉米粉、熱水
安神養胃的小米粥,撒上粗砂糖,美味更升級😊 相關食譜:「桂圓紅棗茶(純素)」、「雙桂紅棗茶(純素)」、「紅豆薏米粥」
食材:小米、紅棗、清水、枸杞、貳砂糖、熱水
家裡娃娃不敢吃辣的,討厭薑、香菜的,就做我這酸甜小木耳,Q彈脆爽可香了!
食材:川耳(泡發)、小黃瓜、醬油膏、蒜末、香油、大辣椒、白醋、白芝麻、砂糖、味精
香香脆脆「起士馬鈴薯煎餅」材料簡單又好上手、 加了點咖哩粉~~~真香!! Popo小日子FB:https://www.faceb...
食材:小馬鈴薯、咖哩粉及鹽、起士絲、玉米粉
臺灣香米融合斑蘭葉的芋香與荷葉清香,在聚餐多是大魚大肉菜色中,更引人食慾。(真是太忙了,只顧上菜卻忘了特寫。)
食材:臺灣香米、冷水(煮飯用)、乾香菇,泡軟切條、薑末、紅蘿蔔,切小丁、素肉絲、芹菜或芫荽,切碎、素蠔油、白胡椒粉、鹽、芝麻油
蒸蛋料理簡單好吃,加一些菠菜切片擺盤好看又營養,我們利用簡單的電鍋蒸一下,只要加一根筷子的小技巧就可以美美的上桌,沾點無糖醬料有菜...
食材:蛋、菠菜、香油、鹽、醬油、胡椒、米醋、洋車前子粉、蒜末、水
鮮香爆辣的剁椒茄子,保證讓您辣得過癮!! 🌶️相關食譜:「湖南剁椒醬(五辛素)」、「海米剁椒醬」、「乾爆剁椒四季豆」、「四川泡菜...
食材:茄子、蒜頭、嫩薑、泡椒、剁椒醬、鹽、味精、白胡椒粉、熱水、植物油
天氣熱清爽又有飽足感的小菜是他。
食材:干絲、芹菜、金弘胡麻油、紅蘿蔔、白胡椒粉、明德眷村剁椒、蒜瓣
麵攤的必點涼拌乾絲非常好吃,小小的一盤就需要一個大銅板,今天在市場看到一大包干絲可以做成好幾盤;May 姐買一袋來自己做可以吃的過...
食材:白干絲、紅蘿蔔絲、香油、芹菜段、鹽、白胡椒粉、羅漢果糖、蒜末、辣油
在爭鮮吃了兩盤秋葵意猶未盡,於是回家自己試著做了一下。結果真的是太好吃了!
食材:秋葵、醬油、辣椒
夏日必備香菜醬☘︎ 做好裝瓶冷藏,隨吃隨取,搭配滷味更是一絕!! ☘️相關食譜:「薑薑四重奏」、「泰式辣醬三重奏」
食材:香菜、蒜頭、生薑、醬油、白醋、砂糖、味精、五香粉
天熱就饞這麼一盤土豆片,酸辣脆爽、老香嘞!! 🌶️相關食譜:「十三香油潑辣子」、「油潑辣子(簡易版)」、「涼拌藕片(純素)」、「...
食材:馬鈴薯、熟白芝麻、油潑辣子、蒜頭、醬油、辣椒、香油、青蔥、烏醋、香菜、砂糖、鹽、味精
這道素食溫沙拉裡面含有豐富的蛋白質、纖維和維生素,加上蔬菜的清爽口感和豆腐的軟嫩口感,讓整道溫沙拉多了一份營養又美味的特色。
食材:花椰菜、板豆腐、玉米筍、松露橄欖油
鮮香微辣的韭花醬,拌麵條猛香嘞! 🍜相關食譜:「椒麻拌麵(五辛素)」、「香菜拌麵(五辛素)」、「蔥油乾拌麵(五辛素)」、「蒜蓉辣...
食材:掛麵、韭花醬、辣椒油、紅蔥油、醬油、烏醋、砂糖
珍惜食材的每個部分,都非常的有營養價值這道素食菜餚以豆皮和地瓜葉柄為主。 常常大家都吃地瓜葉,柄都被丟棄,真的很可惜⋯口感清爽,是...
食材:地瓜葉柄、生豆皮、鹽巴、橄欖油