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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芹菜豆乾
食材:蒜頭切片、豆乾、芹菜切斷、辣椒、黑胡椒粒、香菇素蠔油
今天做一口爆汁的素滷油豆腐,一上桌就光盤!而且這款滷味連湯都能喝!清爽甘甜的滷湯,尾韻略帶微麻微辣的口感,濕冷冬日裏喝上一碗真的太...
食材:油豆腐、老薑、乾辣椒、青蔥、八角、沙拉油、丁香、醬油、桂皮、素蠔油、月桂葉、香油、紅花椒、食鹽、黑胡椒粒、砂糖、小茴香、香菇粉、熱水
那天去市場聽到五個十元, 往那個聲音的方向望過去, 「羊角椒五個十元」, 問老闆這個要怎麼料理, 老闆說炒豆乾很好吃, 裡面子拿掉...
食材:羊角椒、豆乾、蒜頭、素蠔油、白胡椒粉、水
這道菜色的主要成分是乳清雞胸和金針菇,乳清雞胸是一種低脂肪、高蛋白質、低卡路里的肉類選擇,而金針菇則具有輕微的甜味和爽脆口感。簡單...
食材:金針菇、乳清雞胸肉、玫瑰鹽、素蠔油、醬油清、料理酒
曾經在春X堂吃過非常美味的麵線,今天就在家裏復刻名店的經典美饌。 🌶️相關食譜:「素食香料油(純素)」、「秘製香料油(五辛素)」...
食材:日式素麵、油炒薑泥、芝麻香油、芹菜、香料油、枸杞、素蠔油、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、熱水
食材:雞胸肉、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、九層塔、醬油、壺底油、素蠔油、米酒、味霖、鹽
食材:板豆腐 (切塊)、蔥 (切段)、素蠔油、醬油、糖、水‘
甜椒牛肉是一道非常簡單又開胃的家常菜,用牛肉片炒甜椒,最後起鍋時加上黑胡椒粉,色彩繽紛,健康又開胃。只要15分鐘就可上桌,是一道大...
食材:牛肉片、屏大醬油、米酒、黑胡椒粉、蒜末、紅椒、黃椒、葡萄籽油、屏大素蠔油、白芝麻
「辣子豆腐」是陝西渭南的著名美食,辣子豆腐可以夾饃、燴菜、燴粉湯,香辣過癮真的絕了!
食材:老豆腐、青蔥、醬油、老薑、香油、粗辣椒片、蒜頭、素蠔油、細紅辣椒粉、沙拉油、老抽(調色)、十三香、熱水、花椒粉、白胡椒粉、食鹽、砂糖、香菇粉、味精
香菇肉燥就是白飯殺手,還可以分裝冷凍,不想煮飯時肉燥麵就是救贖!
食材:豬絞肉(粗)、乾香菇(大朵)、雞蛋、蒜頭、香菇素蠔油、紅蔥酥、清醬油、水、滷包(或八角)、白胡椒粒、鹽、柴魚粉、米酒
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 青椒牛肉燴飯是一道經典的中式快炒料理, 嫩滑的牛肉搭配爽脆的青椒, 醬汁濃郁,拌飯超下飯, 不論是家...
食材:牛里肌、青椒(片)、醬油、紅椒(片)、素蠔油、蠔油、黃椒(片)、味醂、太白粉、蒜(末)、米酒、水、香菇(片)、糖、蔥、鹽、白胡椒粉、洋蔥(片)、香油、辣椒(圈)
過年的火鍋肉片剩太多了,加上前幾天準備上班便當的時候,不小心多煮了太多飯,於是這道牛肉蛋炒飯就誕生啦~
食材:牛肉片、香菇、醬油、蛋、香菇素蠔油
食材:芋頭、白飯、香菇、蝦米、油蔥酥紅蔥油、芹菜、蔥、鹽、味精或雞粉、白胡椒粉、木耳、高麗菜絲、市售肉燥、雞蛋、香油、素蠔油
颱風過後,市場的蔬菜真是貴森森啊……….小編發現瓜類的價格CP值真的很高!也趕緊買一大塊冬瓜補貨一下。 夏天正是吃冬瓜的好季節,冬...
食材:冬瓜、薑絲、蒜頭、屏大醬油、屏大醬油膏、屏大素蠔油、白糖、玄米油
食材:牛肉、蒜、米酒、柞菜、味精、鹽、香油、素蠔油、太白粉
用雞精取代開水,龍眼蜜取代砂糖,調至出的涼麵醬,別具一番風味,醮淋在Q彈的揖保乃系手延素麵上,拌合小黃瓜、蛋絲、雞肉和甜椒,相當清...
食材:揖保乃系手延素麵、冷凍雞精、小黃瓜、雞蛋、雞胸肉、紅甜椒、蜂蜜、香菇素蠔油、海鹽
食材:豆干、綠竹筍、毛豆、素蠔油、醬油、砂糖、金弘胡麻油
鹹香口味好下酒😂
食材:五花肉條、蔥、香菇素蠔油、米酒、糖、醬油