紅豆料理

桂圓紅豆紫米五穀養生粥

桂圓紅豆紫米五穀粥是喜歡的一道粥品。自己煮材料實在，衛生看得見，冷熱皆適宜，不論當早餐、甜點或消夜都很滿足。

食材：五穀米、紫米、麥片、蜜紅豆、桂圓、水、糖

抺茶芝士紅豆白玉塔

新一個自創食譜 這是一個複雜但做出來很有成功感的甜品 宇治抹茶的香味會揮之不去 白玉能增強整個甜品的層次口感 希望大家喜歡

食材：中筋麵粉、牛油（冷凍切丁）、忌廉芝士、粟粉、淡忌廉、糯米粉、雞蛋、宇治抹茶粉、水、紅豆、糖、蛋黃、鹽、砂糖

椰汁紅豆糕

椰汁红豆糕，如果你鍾意食红豆，你一定會大愛。椰汁嘅椰香、加上濃濃嘅紅豆味道，真係會令你食完一件又一件 請也支持MayL's Kit...

食材：红豆、椰漿、玉米淀粉、砂糖、淡奶、清水

菊花酥

食材：豬油、細砂糖、中筋麵粉、低筋麵粉、紅豆沙、水

綠茶奶油紅豆捲

蛋糕体採用低油低糖，抹上綠茶奶油，配上蜜紅豆不會有油膩感～ 加上簡單的圖案，發揮一些小創意讓蛋糕變得很不一樣喔～ 歡迎逛逛我的粉絲...

食材：內餡、打發鮮奶油、低筋麵粉（過篩）、綠茶粉（過篩）、鮮奶、蛋白、蜜紅豆（買現成的）、沙拉油、糖、準備材料、蛋黃、白報紙、三角袋（包三明治的）、深烤盤29*25*3.5*、草莓香料

红豆砵仔糕

人大了，好多時都好懷念兒時，所有東西同食物，當你見到、食到呢D東西，都會令你想起很多..人..同..事，童年永遠给人是最好的，好值...

食材：粘米粉、澄麵、黃糖、水、紅豆

紅豆戚風蛋糕

這個紅豆戚風是使用17公分蛋糕模。

食材：A組 蛋白、砂糖、檸檬汁、B組 蛋黃、低筋麵粉、奶油或植物油、紅豆水或牛奶或豆漿或清水、紅豆

黑眼豆豆全麥餐包(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

媽媽喜歡吃餐包又怕有負擔，這款全麥餐包簡單又好吃😋重點是無糖無油無負擔(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

食材：全麥麵粉、低筋麵粉（可加可不加）、葡萄乾、鹽巴、核桃、酵母粉、紅豆泥、芝麻、燕麥片、溫水

告別水腫秘密武器。特濃紅豆水自己簡單做

晚上吃太油太鹹😵。早上起來臉腫成小豬頭， 趕快拿出冰箱私藏的特濃紅豆水。視情況加熱喝或是退冰涼涼喝，待會打扮好出門 ，就可以美美噠...

食材：赤小豆 or 紅豆、水

茯苓糕

茯苓糕要做到Q而不粉、有嚼勁而不黏牙，是經歷數次的試作，到有名的老店去買來品嚐，比較彼此間的差異點，然後調整配方跟作法。七逃希望每...

食材：蒸籠16公分、圓形烘焙紙16直徑、蓬萊米粉、糯米粉、水、茯苓粉、紅豆餡(無油)、糖粉

豆沙包

食材：中筋麵粉、細砂糖、紅豆沙、酵母粉、水、沙拉油

傳統米製-紅豆年糕（紅豆粄）【純米版】

過年必備的年糕，意味著年年高昇，自己動手做食材看的到，健康又美味，祝大家新春如意，健康過好年！

食材：圓糯米、在來米、紅糖或2砂、蜜紅豆

紅豆鬆糕

這是適合過年全家團聚一起吃的點心，聽說以前是蔣宋美齡夫人愛吃的點心之一，由蜜紅豆、木瓜絲及各式果乾組合而成，口感鬆Q、甜中帶酸，自...

食材：糯米粉、在來米粉、糖粉、鮮奶、蜜紅豆、紅棗、木瓜絲、八寶豆（市售）

自己做#藍絲可AOP頂級發酵奶油烏豆沙

我覺得我真的非常變態。。 已經累得要死，這麼晚 弄這鍋下去，是在跟誰過不去? 為了我想死了的上海豆沙鍋餅。。。 愛吃活該😅 炒到手破掉😭

食材：紅豆、砂糖、鹽、水、糯米粉/水、藍絲可無鹽發酵奶油

壽（比南山）桃（喜節慶）🍑*萍姊

壽比南山，喜氣節慶！

食材：低筋麵粉、酵母粉、紅豆沙、細砂糖、抹茶粉、泡打粉、火龍果、油、水、豆漿

白玉紅豆年糕湯

利用紅豆年糕與寧波年糕同煮，一口吃進Ｑ彈和軟嫩的雙重口感，新鮮特別，作法也非常簡單喔～

食材：紅豆年糕、寧波年糕、紅豆湯

黑豆渣紅豆吐司

本食譜參考「金牌牛奶吐司」，在尋找吐司麵包時搜尋到此配方，然後試做後雖沒有店家的好吃，但至少比以前做的好很多，故意放至兩天後吃，也...

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉、黑豆渣(含水量)、沙拉油(原奶油15g)、蜜紅豆(葡萄乾、堅果...)