紅棗料理

氣炸鍋食譜 紹興醉雞捲

充滿酒香的紹興雞肉捲，只要捲、氣炸、浸漬簡單三步驟，經典年菜輕鬆上桌！

食材：去骨雞腿肉、紹興酒、白開水、人蔘鬚、當歸、枸杞、紅棗

鳳梨甜湯

這顆鳳梨酸到口出穢言，丟掉又浪費食物，煮一下就當水喝吧！

食材：鳳梨、紅棗、白糖、水

燒酒雞湯_甜河谷安心藥膳燉包

燒酒雞是燉補常用的一款中藥材，加酒燉煮，可讓藥膳材料的成分釋放在湯內，甜河谷的燒酒雞燉包還加黃耆與黨篸，整體風味更加厚實。 用全酒...

食材：帶骨雞腿、燒酒雞燉包(1包2袋)、高麗菜、玉米、米血、杏鮑菇、腐竹、老薑片、紅棗、枸杞、純米米酒、清水、鹽巴

燉排骨

因為買到帶骨切塊的牛小排，決定試試韓劇裡看到的燉排骨😋沒想到成功了🎉牛肉依舊保有嚼勁，就像王品的經典牛小排的口感，味道是甜甜鹹鹹的...

食材：好市多的切塊帶骨牛小排、白蘿蔔、薑片、紅蘿蔔、洋蔥、水梨、蔥綠、蔥白、薑、紅棗、蒜頭、米酒、韓式醬油、水、糖、鹽巴、黑胡椒粒

豬心牛蒡薑湯

湯裡薑味濃，這是沒加鹽巴，口味重可隨意加入鹹味。

食材：豬心、薑、牛蒡、紅棗、枸杞、當歸、豆芽菜、金針菇

【老菜脯柿餅山藥雞湯】冬至節氣燉湯

冬至除了吃湯圓象徵圓滿、豐碩，補肝腎也是這時節很大的重點呦～可以多吃些健脾補腎的食材，例如山藥、柿餅、茼蒿等；這道老菜脯柿餅山藥雞...

食材：老菜脯、柿餅、山藥、雞腿、紅棗、枸杞：10、鹽巴、水

低卡銀耳紅棗湯

天氣愈來愈熱，想吃消暑低卡的白木耳甜湯，好吃無負擔！

食材：白木耳、紅棗、桂圓

強肺湯【五指毛桃素湯】增強免疫力

這個五指毛桃素湯加入了各種材料，可以強肺、補脾胃和補氣，增強免疫力。 YOUTUBE ► https://www.youtube...

食材：五指毛桃、淮山、無花果、眉豆、百合、南北杏、去核紅棗、甘筍

剝皮辣椒軟骨湯（壓力鍋料理）

豬軟骨需要久燉才能軟嫩，利用壓力鍋燉煮，可以縮短烹煮時間，而且湯頭、食材更入味。

食材：豬軟骨、排骨、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、杏鮑菇、乾香菇、乾燥枸杞、乾燥紅棗、鹽、飲用水

味丹隨緣素肉骨茶湯麵

泡麵 加香菇，紅棗，枸杞

食材：泡麵、香菇、紅棗、枸杞

《黑蒜頭雞湯》增強免疫力

全聯買包黑蒜頭！ 濃郁的蒜味雞湯！元氣滿滿 小孩很愛+麵線一起吃

食材：水、全聯黑蒜頭（3顆）、蒜頭、放山雞肉、當歸、熟地、川芎、枸杞子、黑棗、紅棗、鹽、蛤蜊、米酒

紅棗枸杞鱸魚湯

食材：鱸魚、紅棗、枸杞、老薑片、米酒、塩

黑糖紅豆蓮子湯（免浸泡）｜飛利浦萬用鍋

利用飛利浦萬用鍋不用浸泡就能輕鬆做出軟爛的紅豆湯，加入喜愛的配料以及薑片，暖暖自己的胃，輕鬆設定零失敗。

食材：紅豆（1杯）、蓮子、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、薏仁、薑片、紅棗、黑糖、水

新手麻油雞湯鍋

食材：小雞、薑、米酒、麻油、枸杞、紅棗、鹽、糖、水、菌菇類、高麗菜、雞粉

難忘雞~忘記了雞那記得起鴨嗎(狗尾草雞)

因為不知道取啥名好，所以亂取的XDDD 源自陳情令的花絮

食材：雞、狗尾草、紅棗黃耆枸杞

心太軟（糯米紅棗）

中醫建議初春陽氣初發，辛甘之品可助春陽。所以在春季應該多甜少酸。因為，酸性食物入肝，甜性食物入脾。蜂蜜紅棗養肝、補血又具防困功效，...

食材：帶核紅棗、水磨糯米粉、水、棕櫚糖或二砂糖(顯色用）、桂花蜜、冰糖

山藥紅棗雞湯

適合冬季的暖心熱湯，外型可愛的松本茸除了清炒外也適合燉湯喔！

食材：松本茸、雞腿（切塊）、紅棗、枸杞、山藥、白胡椒顆粒、蒜頭、薑片