糖蘋果

焦糖蘋果酥派~年節超簡單待客點心

飯後的小甜點，來個超簡單酥皮蘋果派吧！運用現成酥皮加上自己熬煮的焦糖蘋果，晚飯後的小確幸很簡單！ 先煮好的焦糖蘋果，除了作成酥皮點...

食材：蘋果、冷凍酥皮20x20cm、細砂糖、裝飾糖粉(可省略)、肉桂粉(可省略)、冷凍藍莓(可省略)、砂糖、檸檬汁、蛋黃

胡蘿蔔旦糕佐檸香腰果奶油（無麵粉/純植）

有機胡蘿蔔與香料的結合，紮實的糕體配上香濃滑順的腰果奶油，試試這純植物性的美好吧！ 無麵粉、無蛋、無奶、無油、無精製糖，你可否料想...

食材：燕麥片（打碎）、椰糖、腰果（用水泡軟）、地瓜粉、豆漿、泡打粉、楓糖、肉桂粉、有機香草精（可略）、薑粉、荳蔻粉、鹽、有機胡蘿蔔（切絲）、蘋果泥（無糖）、檸檬汁

草莓🍓藍莓果醬 (混合版）

外面的果醬又甜又多防腐劑，小孩子吃下去很不健康，自己動手方便又簡單，寶寶吃得健康，媽媽開心又放心呢！

食材：新鮮草莓、冰凍藍莓、冰凍紅山莓、蘋果切細粒、糖、檸檬汁

馬鈴薯燉肉

一人在家的週末閒來無事，打開冰箱，回歸到我最拿手的日式家常菜。 馬鈴薯燉肉，裡面的主要食材有馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥以及肉，全部集合在...

食材：牛肉薄片、馬鈴薯（切塊）、清酒或米酒、紅蘿蔔（中）（切塊）、蜂蜜或湯、蘋果（小）（切塊）、味醂、洋蔥（切絲）、醬油、四季豆（三分）（先川燙）、糖、蒟蒻絲

糖醋茄汁豆包（便當菜）

酸酸甜甜的醬汁就是很對小孩的口味 豆包雖然是平價食材，可是吸飽糖醋醬汁 整個就很下飯呢！

食材：豆包、大蒜、糖、黃甜椒、蘋果醋、紅甜椒、淡醬油、洋蔥、番茄醬、小黃瓜、水

莫希托Mojito(申頌爾)

《第一本從基底開始做！手調飲品BOOK：自製果醬X濃縮汁X糖漿X飲品粉X水果乾基底，調出100款經典到創新的手作飲》 從基底「萊姆...

食材：中型萊姆、阿洛糖、蘋果薄荷、白糖、檸檬汁、氣泡水、冰塊、萊姆切片

酸黃瓜

食材：小黃瓜、蘋果醋、蒔蘿籽、黑胡椒粒、月桂葉、水、鹽、糖

【香蒜炒肉絲】配飯的好料理，不用任何技巧

菜市場每次要買蒜就是一大把， 真的不知道怎麼快速消滅他， 偶然因為一把蒜苗快黃掉了， 就乾脆拿來跟肉絲一起炒， 哇哇！結果出乎意料...

食材：蒜苗、洋蔥、醬油、梅花肉絲、糖、蘋果醋

綜合堅果優格佐蜂蜜莓果醬

超級好吃的養生健身甜點

食材：無糖優格、蜂蜜、綜合堅果、奇亞籽、Costco冷凍莓果、蘋果

Vegan五種香料薑薑好旦糕

這是在美國居住期間曾經吃過的味道，一直很想做給家人嚐嚐。 憑著味覺記憶，整理出食譜，添了幾項覺得很適合的材料，像是媽媽自製的黑糖...

食材：小蘇打粉、鹽、五香粉、無糖豆奶、中筋麵粉、有機蔗糖、手工黑糖薑片，切碎、蘋果泥（保留果粒）、橙子皮、蘋果醋（或白醋）、無糖豆奶（或其他植物奶）、香草精（可不加）、蘋果醋（白醋或濃縮檸檬汁）、冷壓初榨葵花油、薑黃粉，裝飾用

尹食堂 韓式拌飯不辣版

食譜參考尹食堂 有小孩要一起吃特製成不辣版 蔬菜喜歡的都可以加 醃料，調味料看個人口味，甜鹹自行調整

食材：米、香菇昆布醬油、火鍋梅花豬肉片、蝦米、醬油、菠菜、水、紅蘿蔔、鹽巴、味霖、香菇、玉米粉、糖、黃豆芽、香油、蘋果、雞蛋、油、蒜頭、鰹魚醬油、米酒

＊蘋果奶香玫瑰酥塔＊

用蘋果花瓣做成的玫瑰酥塔，考驗切功與捲功。這道美味料理的重點是蘋果片加了牛奶煮過，滋味特別香濃。下層是熱熱的酥皮，吃起來脆脆的有飽...

食材：紅蘋果、福樂鈣多多牛乳、細砂、糖粉、酥皮、蜂蜜、梅子汁、水

水波燒烤．日式串燒總匯／水波爐

周末時光非常適合以串燒方式顯現食材本身風味，蔬菜鮮甜雞肉多汁，搭配串燒醬令人忍不住一口一塊瞬間完食，再搭配點啤酒彷彿身在居酒屋，讓...

食材：去骨雞腿肉、五花肉片、清酒、鮮香菇、菇王 味霖、蘆筍、菇王 醬油、洋蔥、糖、青蒜、蘋果、蒜頭、白芝麻、七味粉

蘋果巧克力甜甜圈❤️

食材：蘋果、白巧克力、玉米麥片、無糖優格、水果

[廚房筆記]和三盆生乳捲

三盆糖(又稱和三盆)是日本四國地區特有的糖，必須用人工在盆(盤子)上磨製而成，因此價格超高，質地細緻呈粉末狀，味道有點像台灣的紅糖...

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、植物油、蘋果醋(或白醋或檸檬汁）、鮮奶油、牛奶、三盆糖

鮮食🐾咖哩肉丸 筍子湯 果醋飯

20180317狗狗鮮食

食材：肉泥、花椰菜、鯛魚片、茄子、雞胸肉、去骨雞腿肉、胡蘿蔔、筍子、蘋果、白菜、高麗菜、雞蛋、羅勒、板豆腐、地瓜、百里香、金針菇、馬鈴薯、薑黃、海帶芽、燕麥、薑、無糖蘋果醋、芝麻

減肥早餐之暖心酒釀蘋果燕麥粥

天氣變冷了，之前都是做隔夜燕麥罐或燕麥缽之類的早餐，現在把他們全部加熱吧!熱熱吃早上才會暖身阿!!

食材：蘋果、無糖豆漿、即時燕麥片、甜酒釀