簡單料理

Emma創意料理之簡單芝麻糊

食材：黑芝麻粉、堅果（夏威夷豆、核桃、腰果）、鹽、白飯、熱水、抹茶黑芝麻湯圓（桂冠）

莎莎醬/酪梨醬/玉米片簡易）

莎莎醬由蕃茄、洋蔥、香菜為底搭上墨西哥辣椒跟簡單調味，酪梨醬由酪梨加上美奶滋、檸檬汁混合即為香滑醬汁搭配玉米脆片是在家享用的異國風點心。

食材：牛蕃茄、紫洋蔥、香菜碎、墨西哥辣椒片（可用青椒）、調味、TABASCO、橄欖油、玫瑰鹽、黑楜椒、檸檬汁、酪梨、美奶滋、玉米片

簡單的健康排毒蔬菜湯

冬天熬上一鍋蔬菜湯，把營養跟膳食纖維熱呼呼喝下肚，我總是煮一大鍋，每餐選自己想添加的蛋白質或是增添不能久煮的瓜類蔬菜。每天都有變化...

食材：牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、芹菜、蔥、高麗菜

簡單豪華漢堡

有菜有肉的華麗搭配，重點是快速簡單 自己在家做早午餐也很有餐廳感！ 跟孩子一起動手完成吧！！

食材：漢堡麵包（看你人數）、蘿美生菜、起司片、雞蛋、黑胡椒粒、小熱狗（一份兩根）、家樂福和牛漢堡排

簡易的早午餐芝士法桿

材料最簡單輕鬆準備好的早午餐或是小朋友放學後的午茶點心。

食材：長法桿 （切成4份）、牛奶、雞蛋、橄欖油、鹽及黑胡椒

好滑嫩「法式烤布蕾」簡單零技巧！！

簡單的「法式烤布蕾」滑嫩口感帶著脆度焦糖～ 吃完還想再來一個呀！！ Popo小日子FB：https://www.facebook...

食材：牛奶、砂糖、雞蛋液、蛋黃、鮮奶油

簡易乳酪蛋糕(影片)

簡易乳酪蛋糕，使用夾在吐司片裏的起司片就能做哦，再打個蛋白糊，輕鬆搞定、美味簡單，夏日食用輕爽好吃~~呵呵 影片~ https:/...

食材：低筋麵粉、玉米粉、冰蛋白、牛奶、檸檬汁(白醋)、原味起司片、白砂糖、鏡面果膠粉、蛋黃、冷水

簡單 高蛋白粉 小餅乾

買了一堆乳清蛋白沒喝完，給他烤成小餅乾

食材：奶油、低筋麵粉、高蛋白粉（乳清蛋白）、牛奶

自製簡易大阪燒

簡單！試試看

食材：中筋麵粉、高麗菜絲、洋蔥丁、紅蘿蔔丁（依喜好）、豬肉片（依喜好）、醬油、牛奶、起司絲、日式大阪燒醬料、日式美乃滋、蛋

濃郁南瓜濃湯｜簡單西式的南瓜牛奶濃湯

南瓜濃湯應該是許多爸爸媽媽很喜歡點給孩子吃的聖品， 以我們家來說先生很喜歡，所以我也算是蠻常做的， 但我的方式比較不同，今天就一起...

食材：南瓜、牛奶、鹽巴、黑胡椒、奶油

簡易蝦鬆

清爽口感 簡單上桌

食材：蝦、高麗菜（飯碗）、鹽巴、油條、米酒、美生菜、香油、蒜茉

酒蒸蛤蜊（不失敗居酒屋料理）

一開鍋蓋，濃濃酒香及溫潤的奶油香味撲鼻，湯汁有著蛤蜊的鮮甜和酒韻的甘醇，無論品嚐蛤蜊或是喝上幾口湯，都讓人回味無窮！

食材：蛤蜊、蒜頭、料理米酒、奶油、日式醬油、蔥

番茄鯖魚蔬菜麵

這道俗稱「颱風麵」的料理，最近防疫期間在家也能輕鬆煮，配料不拘，冰箱有什麼就丟什麼，茄汁鯖魚罐頭煮成的湯底，加入喜歡的蔬菜、麵條，...

食材：蕃茄汁鯖魚罐頭、關廟麵、高麗菜、筊白筍、新鮮香菇、木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、蔥、辣椒(可省略)、胡椒粉

簡易版布朗尼

食材：三角巧克力、82%巧克力、奶油、麵粉（低筋）、蛋、泡打粉、鹽、糖

簡單烤雞腿 / 莓果料理

冬天懶人的莓果日常 方便吃的食材都拿來燒&烤 烤過無骨雞腿排，燒過排骨，換烤棒棒腿。 莓果是肉界女神，能增果香又解膩，頭...

食材：棒棒腿、洋蔥、醬油、細蘆筍、蒙特羅雞肉香草香料、南瓜、蜂蜜、油、冷凍藍莓、冷凍蔓越莓

簡易版青江菜飯

懶人的最愛 --- 營養好吃的青江菜飯 煮一鍋可以吃兩天，配泡菜就好好吃~~~ 超省時懶惰的青江菜飯，每個懶人都值得擁有～ 蘿阿...

食材：青江菜、培根、木耳、安食小品柴魚粉、安食小品醬鹽、米

簡單台式豬肝涼拌

現在這個天氣又悶又熱、每天常常有午後雷陣雨、但是不下雨的時候真的天氣又好熱, 每天都想要吃點冰涼爽口的東西, 但又不想要攝取太多的...

食材：豬肝一副、沸騰熱開水[川燙豬肝用]、醬油膏、薑片[豬肝去腥用]、白蔭油、冷開水[豬肝降溫用]、白芝麻油或香油、紅蘿蔔削成細絲、工研黑醋、青辣椒切斜刀、香菜葉切末、蒜頭切末、嫩薑切絲、蒜苗葉子切末