簡易版布朗尼
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
巧克力切碎+奶油隔水加熱 全蛋打發（紋路不消失就好了ps偷懶一點可以只打到變白）加巧克力跟粉類（用刮刀切拌的方式,有點像炒菜的感覺。*巧克力要先搬運再加粉） 倒到模具,裡面撫平震2～3下 烤箱預熱180度烤10～15分鐘（依照麵糊厚度調整時間）等表皮變硬之後轉100度烤3～5分鐘,最後放涼就好了
小撇步
如果喜歡甜一點就放多一點的三角巧克力
（巧克力總重加起來要100g)
我放60的三角+40的82%巧克力不甜剛剛好記得一定要常去看蛋糕的狀況避免悲劇😢
