砂糖

端午節【水果粽子】水果果凍 / 冰粽

端午節來點不一樣的清涼水果粽子 炎熱夏天來一顆挺消暑 (白涼粉製作)

食材：水、白涼粉、細砂糖

十分鐘料理-古早味南薑胭脂李

三月三桃仔李仔雙頭擔，今年因為氣候的異常，李子的產季似乎延後了許多，基本上李子帶酸帶澀，如不好好處理絕對沒辦法簡單入口，透過拍裂快...

食材：胭脂李、南薑末、鹽巴、砂糖

蝴蝶酥

用冷凍起酥片快速做出「蝴蝶酥」超簡單！只需要冷凍起酥片、水、糖，無需擀麵、發酵等繁瑣步驟。起酥片退冰後抹上薄薄的水，均勻灑糖，從兩...

食材：冷凍起酥片、細砂糖、水

台灣味早餐-黑胡椒豬肉片

就是這一味，讓我的早餐豐富了起來 大家動手做起來，早上15分鐘就可以完成兩人份的黑胡椒豬肉蛋吐司

食材：豬肉片、醬油、黑胡椒、蒜頭、砂糖

巧克力蜜糖蘋果

濕潤半生的蜂蜜蘋果、本來就很美味、再裹上巧克力外衣、即成一份很精緻的禮品♪

食材：蘋果、白砂糖、檸檬汁、巧克力

巧克力蛋糕🍫（8吋）

食材：全蛋🥚、細砂糖、動物性鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、茶粉、可可粉

義式鮮奶酪

甜而不膩，午後適合來一口酸酸甜甜的滋味

食材：全脂鮮奶、砂糖、動物性鮮奶油、香草莢、吉利丁（泡冰水泡軟）、蘋果、檸檬汁適量

巴斯克乳酪蛋糕（氣炸鍋

食材：奶油乳酪、砂糖、蛋、鮮奶、中筋麵粉

鳳梨涼拌小黃瓜(純素)

火遍全網的鳳梨拌黃瓜來了！我本想著看看怎麼的個事兒，沒想到吃一口真的絕了！ 酸甜開胃嘎嘣脆的小涼菜，刮油又掉秤！拌好就是一頓酷酷...

食材：鳳梨、小黃瓜、砂糖、蘋果醋、檸檬汁、食鹽

芋頭紫米糕(低糖版)

紫米富含花青素和鐵質，製作紫米糕時加入一點桂圓和米酒，可以溫養身體。帶有纖維口感的紫米，搭配絲滑中拌著顆粒感的芋泥，成就了這道甜而...

食材：圓糯米、紫糯米、芋頭、桂圓龍眼乾、砂糖、米酒、鮮奶油

古早味破布子

老一輩的人常說芒果很毒，指的是容易引發身體的過敏原，這時候和芒果同時收成的破布子，肩負著為芒果的過敏原找一個出口，樣貌平凡的破布子...

食材：破布子、水、砂糖、醬油、甘草、薑、鹽巴

【日式】栗子紅豆羊羹よかん

日本朋友分享的食譜， 簡單又容易製作的羊羹， 比市售的羊羹更美味喔。

食材：紅豆沙、糖漬栗子、砂糖、洋菜粉、水

地瓜布朗尼蛋撻

有手就行系列

食材：地瓜、巧克力塊、砂糖（可不加）

無花果紅酒果醬

無花果本身清新的甜味搭配上紅酒，就像冷冷的天一杯熱紅酒溫暖你的心。 無花果哪裡買：https://www.foodseasonsh...

食材：無花果、白砂糖、檸檬汁、紅酒

砂糖奶油麵包

麵包烘烤前放上鹹奶油丁再撒上一些砂糖，烘烤時砂糖和奶油一同融化，就會形成淡淡焦糖香。融化的奶油還能讓麵包底部形成酥脆的口感哦~

食材：中筋麵粉、糖、全蛋液、鹽、冰的有鹽奶油 (切丁)、速發酵母粉、砂糖、冰牛奶、油

大蒜油

在大蒜的產季，做好一罐罐的大蒜油，放在冰箱，隨時都有香噴噴的大蒜油可用

食材：去皮大蒜、沙拉油、食鹽、砂糖、鮮雞精粉

雪媚娘（大福）

有什麼水果就加入什麼水果的方便大福

食材：糯米粉、玉米澱粉、鮮奶油、白砂糖、牛奶、黃油