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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不用大費周章準備火鍋料,就能享用一碗古早味薑母鴨!
食材:雅方薑母鴨、酸白菜、包心白菜、米酒、木耳、玉米筍、鴻喜菇、白胡椒粉、鮮香菇、蔥、美生菜、鴻禧菇
利用菇類水份,降低食用油的量來降低熱量。 不喜歡白菜可以改成其他蔬菜或豆芽菜。
食材:白菜(小)、蠔菇、醬油、舞菇、米淋、杏鮑菇、二砂、水、油、蒜頭、薑
大白菜營養相當豐富除了富含對身體相當有幫助豐富的維生素C、鉀及鎂,另外大白菜中的纖維素更可以促進腸胃蠕動,幫助體內消化及排毒,說了...
食材:大白菜切塊(梗與葉子分開)、五花肉條切片、蒜頭切末、冬粉、薑切末、醬油、蝦米、蠔油、八角、鹽巴、乾辣椒、清水
上午煮好的越南米粉還有,索性直接用她和「全家便利商店 Fami 煮煮」蛋酥滷白菜來製作滷白菜米粉湯。十足的懶人料理,但也是戶外野炊...
食材:「全家Fami 煮煮」蛋酥滷白、(熟)越南米粉、鹽巴
食材:肉泥(混合雞、蝦、豬肉)、調味(鹽、白胡椒粉、油)、雞蛋、太白粉水、白菜葉、綠葉菜
食材:白菜、蝦米(以熱水泡過)、薑、橄欖油、鹽、太白粉、蔥、水(或高湯)
秋天市場開始出現扁魚,又到適合吃白菜滷的季節了~ 今天料理使用的是壓力電子鍋,沒有壓力電子鍋的朋友可以用一般的電子鍋或是炒鍋小火燜煮
食材:大白菜、扁魚、蝦米、乾香菇、紅蘿蔔絲、鹽、米酒
少了蝦米、沒了蒜頭,依然還是能做出好滋味
食材:大白菜、胡蘿蔔、香油、乾香菇、白胡椒、薑絲、鮮味炒手、豆腐乳、香菇水
食材:大白菜、紅蘿蔔、醬油、豆皮、醬油膏、肉羹、烏醋、乾香菇、糖、蒜頭、白胡椒、櫻花蝦、木薯粉
天氣漸冷,利用當季食蔬燉鍋簡易雞湯,方便又暖胃。
食材:雞翅、薑片、金華火腿、干貝、包心白菜、鹽、米酒、水
食材:吳郭魚、白菜、薑、粉絲、蔥、米酒、雞蛋豆腐、蒜頭、白胡椒、醬油、鹽巴、素蠔油、太白粉、鮮味抄手、味霖、水
好幾年前,家裡附近有北平樓。酸白菜炒肉絲冬粉是必點或常外帶的食物。多年後,餐廳不見了,已成自家家常料理而且百吃不厭。
食材:酸白菜、豬肉、冬粉、蒜茉、素蠔油
北海道特有的鄉土料理「石狩鍋」,是許多朋友,念念不忘的日式美味~ 這週剛好買到了新鮮的龍膽石斑魚,於是決定用它取代傳統石狩鍋的鮭...
食材:龍膽石斑魚、地瓜粉、柴魚片、白菜、鴻禧菇、美白菇、豬肉片、玉米、豆腐、味增、丸子、淡味醬油
三種口味一次滿足, 皇帝豆的鬆軟,白菜的纖維,豆腐的軟嫩。
食材:板豆腐、薑末、皇帝豆、白菜
肥而不膩
食材:豬五花肉、白菜、蔥、薑、黃酒、玉米粉、蛋白、鹽、白胡椒粉、糖、雞湯塊
清爽又開胃,快速上桌!
食材:大白菜、蕃茄、(蔬)湯塊、豆皮、蕃茄醬、水、檸檬汁、油、白胡椒粉
既然是大白菜的營養那麼豐富,那不多做個幾個好像不行,各位快來嘗試看看吧😆
食材:蝦仁、大白菜切塊(梗與葉子分開)、蔥切末、板豆腐切塊、蒜頭切末、鹽巴、薑切末、糖、太白粉、白胡椒粉、清水
古早味的口感
食材:小白菜、蒜頭、乾香菇(切絲)、蔥、絞肉(大約10元)、蝦米(1湯匙)、橄欖油、醋、鹽巴、雞粉