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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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沒穿衣服的蝦子好吃 沒有骨頭的肉肉討喜 中里肌是健身好朋友 雨神乖乖快去水庫,請太陽公公陪吃豬排飯~
食材:中里肌肉(又稱老鼠肉)、鮮菇、蠔油、麵腸、鹽巴、有機蛋、白胡椒粉、洋蔥、黑+白米
食材:紅豆、白米、紅棗、紅糖、鹽
新鮮美味的螃蟹最是鮮甜,所以家裡不常用重口味的調味來料理,以免嚐不到甘美的蟹味。 今天使用的是活體現撈鮮凍,保存原有鮮味風味濃郁...
食材:藜麥+白米、澎湖野生石蟹(450g)、薑片、青江菜、培根、油、調味料(雞粉或柴魚粉)
食材:鮭魚、高麗菜、杏鮑菇、鹽、味琳、蠔油、蔥花、米酒、胡椒粉、白米
食材:無刺鮭魚、白米、米酒、鮮香菇、鹽、柴魚高湯、毛豆、醬油、雞蛋、清酒、青蔥、糖、柴魚片(做高湯用)、白胡椒粉
香菇一定要選用乾香菇,香氣四溢,搭配鮮嫩去骨雞腿肉、小孩喜歡的玉米,鴻喜菇,電鍋烹煮即可,營養均衡,保證不挑食。
食材:乾香菇、白米、醬油、薑絲、蒜泥、玉米、薑泥、鴻喜菇、白胡椒粉、去骨雞腿肉、米酒
炎熱的夏天,最適合來點酸酸開胃的泰國料理,這豬頸肉一入口立刻把記憶帶回曼谷街邊小吃,2020不能出國的夏天,在餐桌上讓味覺帶著我們...
食材:豬頸肉、洋蔥、白米、蔥、鹽、辣椒、檸檬、紫蔥頭、蒜、九層塔
小孩愛挑食,做個綜合拌飯,營養兼顧,縮短吃飯時間,沒想到孩子吃兩碗!真的~蠻好吃的😋
食材:白米、絞肉、菠菜(青江菜或其他適合的菜)、乾香菇(泡發水留著)、蔥、鮮味炒手(鹽巴)、胡椒鹽、紅蘿蔔🥕
讓白飯增添風味,更加健康😚
食材:白米、醬油、薑黃粉、水、海帶芽
這是一道在電影《食神》中「食神最終大賽」所製作的菜餚,「黯然銷魂飯」其實就是一種「叉燒煎蛋飯」,港式叉燒飯加上青江菜和荷包蛋,還有...
食材:橄欖油、嫩薑末、廣式臘腸、洗好的白米、水、豆油伯甘田醬油
常見的敏豆、紅蘿蔔、玉米為黃綠紅三色 加上蔥、雞胸肉、雞蛋 就可以做出簡易的炒飯 雞胸肉絲的炒飯應該比較少見 用已燙熟的雞胸肉撥絲...
食材:老薑片、整根蔥、醬油、雞胸肉、鹽巴、白米、雞蛋、青蔥、罐頭玉米粒、敏豆、澳洲紅蘿蔔
自從發現全聯超市有賣這種已經去骨的鮭魚排,我就經常用它來做鮭魚炊飯。除了省掉處理魚刺的麻煩,這個部位的鮭魚油脂較少,做出來的炊飯比...
食材:鮭魚、金針菇、鹽、白米、黑胡椒、昆布、日式鰹魚淡醬油、清酒
小童們夏天天氣熱胃口差 加點小秘方,也可以讓小童們開心用餐❤️
食材:珍珠大麥、白米、毛豆、三色蔬菜、寶寶香鬆、塌棵菜、胡麻醬
重點: 1.用生的粳米(越光米、蓬萊米),東南亞長米不行、糙米不行、更不是白飯加水熬,一定要生米加水煮 2.熬煮到濃稠、白濁,米粒...
食材:生白米、水
夏天吃不下 一條絲瓜加上問阿魚 營養也夠夠的
食材:薑𢇁、白蝦米、絲瓜、問阿魚、蔥條、白米、雞粉、水
台灣早期食物匱乏,卻得以一碗粥,養活一家人的味道;此乃對大地的感恩及生命的禮讚! 自製豆豉的食譜https://icook.tw...
食材:白米、花生、自製豆鼓
懶人料理第3彈:「味噌炊飯」!本次特別公開預算,不要錯過~ 補眠推薦程度:★★★★★ 1歲的金貝貝:(.▽·′)ノ(按按鈕,吃飽...
食材:白米、雪白菇、紅蘿蔔、板豆腐、味噌(亦可用味噌湯包)、水
食材:雞胸肉、白米、紅蘿蔔、花椰菜