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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冷冷的Blue Monday, 就是要來點甜點溫暖我們的身心靈&胃❤️ 接下來的寒流大家除了要保暖,就來點蛋糕配上奶茶 ...
食材:伯爵紅茶包(或紅茶葉)、水、蛋黃、細白砂糖、蛋白、植物油、鮮奶油、伯爵紅茶葉(用食物調理機磨碎)、糖、冷卻伯爵茶、草莓、低筋麵粉
「烤秋刀魚」是家家戶戶必備的經典菜, 總是以鹽做調味而已嗎?一定要試試這道「柚香薄鹽秋刀魚」, 帶有柚子清香的香氣,很適合作為下酒...
食材:秋刀魚、S&B 柚子青辣椒醬、味醂、檸檬片、清酒、白砂糖、鹽
端午節即將到來,天氣炎熱吃不下肉粽,可以換換口胃,來吃冰涼的芋頭水晶粽。做法簡單,炎熱夏日,冰鎮後吃一級捧~! ‧影片教學~ ht...
食材:乾燥粽葉、西谷米、冷水、芋頭、白砂糖、沙拉油、玉米粉、水
此份麵團可製作 25份/每份30g
食材:高筋麵粉、奶粉、牛奶、鮮奶油、白砂糖、速發酵母、鹽、奶油乳酪、榛果焦糖醬
將原本要做四喜丸子的比例縮小成小小的丸子,讓每個人一次夾一顆,顆顆都吸飽濃濃醬汁,十分入味。圓圓滾滾的小丸子,也意喻象徵著團團圓圓...
食材:得意的一天頂級高油酸葵花油、得意的一天義大利純橄欖油、薑末、豬絞肉、鹽、老抽、冬粉、香菇素蠔油、雞蛋、太白粉、二砂糖、荸薺、白胡椒粉、黃酒、蔥段、香油、陳醋、薑片、水、太白粉水、紅辣椒、青江菜
據說菜飯的由來,是來自以前上海苦力們的伙食,卻意外的發現菜和飯結合的好味道,後來上海將菜飯引進飯館,就成為了上海菜飯!
食材:生米、培根、乾香菇、青江菜、蒜頭、鹽巴、砂糖、白胡椒粉、香油
台式炸豬排 食譜來自 小林&郭郭小夫妻生活
食材:豬排、醬油、開水、米酒、烏醋、砂糖、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、地瓜粉、蛋、蒜泥
雜糧行有兩種長得很像的小魚干 一個是丁香魚 之前做的食譜分享 https://icook.tw/recipes/400122 一...
食材:堯仔魚、豆干、素蠔油(或醬油膏)、蒜頭、赤藻醣醇 (或砂糖)、辣椒、白胡椒粉、青蔥、油
炎熱夏天沒有胃口, 最佳開胃菜👍 韓劇配炸雞配醃蘿蔔😋
食材:白蘿蔔、白醋、水、細砂糖、鹽
豆腐乳是個常見的調味料之一,拌粥、炒菜、醃肉都很適合~ 這次拿來醃肉炸雞,那淡淡的豆乳香味!! 絕對在飯桌上也是個搶手貨:P 喜歡...
食材:雞腿肉、蒜頭、豆腐乳、雞蛋、醬油、地瓜粉、砂糖、米酒、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉
家中有用不完的水餃皮嗎? 把他變成口感Q彈的麵條吧! 水餃皮做成的炒麵真的是超彈牙~ 快來試試看!
食材:水餃皮、木耳、醬油膏、雞蛋、醬油、紅蘿蔔、砂糖、青蔥、白胡椒、油
外皮酥脆、裏面Q彈有嚼勁的貝果,作法沒有想像中困難!不論果乾、堅果、高熔點乳酪都可以加,表面也可以撒上亞麻籽、燕麥等。 🥯本食譜...
食材:高筋麵粉、開水、海鹽、溫水、清水、速發酵母、黑糖、蜂蜜/砂糖、乾燥香蒜粒、橄欖油、黑芝麻、葡萄乾、白芝麻
佃煮是日本人用來保存剩餘食物的一種方式,會將食材和醬油、砂糖和適量的水一同入鍋,以文火慢慢熬煮至水分收乾,透過水分蒸發及滲透壓的原...
食材:熬過高湯的昆布、清酒、昆布醬油、味霖、熟的白芝麻、二砂糖、麻油、水
春川辣炒雞,是一道百吃不膩的韓式料理。軟嫩的雞腿肉,香甜的高麗菜,加上一把香濃的起司絲,成就了這道料理的迷人風情。這回,加了切塊的...
食材:去骨雞腿肉、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓國芝麻油、高麗菜、洋蔥絲、蒜泥、鮮香菇切片、青蔥段、韓國辣椒醬、紅蘿蔔絲、韓國辣椒粉、起司絲mozzarella、醬油、米酒、二砂糖、白胡椒粉
韓國家常的小吃~外酥內軟,脆甜的口感,做法其實相當簡單哦,這個是油炸的做法,想吃健康一點可以用少一點的油來煎。正宗的做法是用紫皮白...
食材:中型地瓜一條、白糖或砂糖、油、白芝麻
酸甜好滋味~
食材:蒜末、洋蔥切塊片、雞柳條、彩椒切塊片、香油、高湯、牛番茄切塊、白胡椒粉、番茄醬、砂糖、鳳梨切片、鹽巴、蘋果醋、醬油、太白粉
聞名遐邇的雞肉飯,在家簡單做👩🏻🍳 👩🏻🍳更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】https://m.facebook...
食材:雞胸肉、鵝油香蔥、醬油、冷開水、細砂糖、白胡椒粉
簡單的素食料理,絲瓜配上菌菇~ 就是道簡單的家常便當菜啦。 ‣‣ 影片教學:https://youtu.be/ibKUHWyK...
食材:絲瓜、菇類、鹽巴、粗薑絲、砂糖、紅蘿蔔片、白胡椒粉、米酒、清水