【家常食譜】雞肉飯
步驟
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雞胸從冰箱取出,放置室溫回溫20分鐘,稍厚的部份用刀劃開,瓦斯爐開中大火煮鍋水,水滾放入雞胸肉,鍋中水再次煮滾的時候立馬關火,蓋上鍋蓋悶10分鐘,接著取出雞胸放涼剝絲
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小撇步
📍 醬油和水的比例,請依個人口味調整
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雞胸從冰箱取出,放置室溫回溫20分鐘,稍厚的部份用刀劃開,瓦斯爐開中大火煮鍋水,水滾放入雞胸肉,鍋中水再次煮滾的時候立馬關火,蓋上鍋蓋悶10分鐘,接著取出雞胸放涼剝絲
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小胖啾 A型 處女座 是個對「吃」有高度興趣的寶寶 啾媽 O型 水瓶座 是個好奇心十足、勇於嘗試的媽咪 花點心思和時間為小胖啾製作副食 是啾媽最重要的小事 一起來跟著小胖啾大口大口吃
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