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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加入薑黃,辣椒粉可以增加特殊的風味~
食材:鮭魚(塊)、蝦(開背)、鹽、蛤蜊、黑胡椒粒、薑黃粉、小卷(圈)、紅辣椒粉、洋蔥(丁)、蕃茄(丁)、雞高湯、S&B生蒜泥醬、九層塔(末)、生米、熟青花菜
濃厚的大蒜香味,配上香辣的辣椒,就是香香辣辣的大人味料理。
食材:碗豆、豬肉片、醬油、S&B 生蒜泥醬、地瓜粉、橄欖油、米酒、だし鹽或雞精粉、胡椒粉、辣椒
食材:鮭魚、翠玉瓜、豚肉碎、雞蛋、米、水、香油、鹽、糖、生粉、胡椒粉、蒜蓉
利用天然色粉,讓芋頭酥層次更分明! 蒸過的紫薯,打出來的顏色,更豔麗喔! 自製無水奶油、自製紫薯粉,讓手作更有成就感(累😂
食材:紫薯、無鹽奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、紫薯粉、芋泥餡、無水奶油、生鹹鴨蛋、冰水
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:板豆腐(壓乾)、豆薯(切末)、蔭油、紅蘿蔔(切末)、糖、香菇素蠔油、芹菜(切末)、五香粉、麵包粉、老薑、白胡椒粉、低筋麵粉、八角、樹薯粉、大白菜、生香菇
我的手作~茶凍。
食材:熱開水、主婦聯盟蒟蒻膠凍粉、蘭姆酒、戀奶精球、司迪生綠茶包、果凍杯、加拿大楓糖糖漿
別害怕青椒的味道,這道青椒雞蛋麵比肉燥麵還好吃呢!!
食材:青椒、雞蛋、醬油、關廟麵、蠔油、紅辣椒、黃豆醬、生粉
前兩天做了戚風蛋糕,不小心把蛋黃打散了,乾脆用來做巧克力布朗尼吧,用鬆餅粉可以簡單快速完成喔❤️ 搭上一杯咖啡,下午茶好開心😃
食材:鬆餅粉、融化奶油、巧克力、糖、蛋、杏仁果、鮮奶、糖粉
家人喜歡酥酥的口感,因此攪拌時有把空氣打進去。灑杏仁片時多花些時間,盡量不要重疊,烤好自然就會酥脆。
食材:蛋白、糖、鹽、低粉、溶化無鹽奶油、生杏仁片
雞胸肉很容易煎的太柴或是太乾,試試這款薄片雞胸肉,好吃又健康
食材:雞胸肉、蛋清、生粉、料酒/米酒、奧爾良醃料、蔥段、薑片
多久沒吃餃子了?本實驗室讓你吃到餃子,還絕對符合生酮飲食原則。 試吃結果:餃子餡真的要講究一點,包蝦仁加點蔥或是高麗菜,口味會好...
食材:椰子細粉、洋車前子粉、大麥蛋白粉、無鋁泡打粉、鹽、熱水、油、防沾黏椰子細粉
最近很紅的簡易版菠蘿吐司,我一共配了三版配方,最後才做出來成功的生酮版菠蘿吐司。 嘴饞想吃甜麵包時可以馬上做出來解解饞。
食材:生酮吐司、馬卡龍用杏仁粉、椰奶粉或奶粉、赤藻醣醇粉末、大豆卵磷脂、起司奶油
洋蔥豬扒這道菜以豬肉為主要食材,加上洋蔥以及各種調味料調製而成。豬肉含有豐富蛋白質,洋蔥則具有甜味和微辣味,蠔油和豉油增添了港式口...
食材:豬扒、洋蔥、糖、蠔油、紹興酒、胡椒粉、生粉、豉油
生火腿和芝麻葉(Prosciutto and Arugula)是天造地設的完美搭配,清爽的口感也很適合炎炎夏日解救食欲!簡單快速的...
食材:義大利麵條、芝麻葉、生火腿、黃檸檬、帕瑪森起司粉、無鹽奶油、乾辣椒片、大蒜粉、黑胡椒、鹽
豬扒厚而不硬、鬆軟肉嫩,配上香濃帶甜嘅豉油汁,同埋煎香豬扒嘅肉汁,一試上癮,送飯一流!
食材:冷凍梅頭豬扒、洋蔥、醬油、蒜頭、鹽、水、雞粉、米酒、糖、白胡椒粉、老抽、太白粉、生抽、鮮露
豆腐要滾的千瘡百孔才入味!
食材:板豆腐、絞肉、醬油、蔥、辣椒醬(生辣椒或不加)、蒜頭、蓮藕粉水(或太白粉水)
超愛起司的我除了重乳酪偶爾也要來個輕乳酪 而且乳酪蛋糕是生酮低醣都可以吃的 減醣期間吃到這個真的會覺得好幸福❤️
食材:蛋白、赤藻醣醇、蛋黃、奶油乳酪、檸檬汁
食材:三黄雞、3%鹽水、鹽、蠔油、雞粉、老抽、糖、五香粉、生抽、蜜糖、月桂葉、陳皮、玫瑰露酒、薑片、乾蔥頭(壓碎)、青蔥