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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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淡淡的芝麻香小朋友的最愛。
食材:蛋黃、橄欖油、蛋白、過篩低粉、海藻糖、細砂糖、紅薑粉、鮮奶、芝麻粉
此款日式泡芙的外殼酥脆,搭配香而不膩口的抹茶奶油餡,尤其冰鎮過後,很像吃冰淇淋的口感,非常清涼,是一道老少皆宜的鎮夏甜點。
食材:牛奶、水、無鹽奶油、玉米澱粉、低筋麵粉、鹽、抹茶粉、蛋、糖、蛋黃
波堤是Mister Donut開發的甜甜圈,據說靈感是來自巴西起司麵包,擁有可愛的外型、Q彈的口感,也不會太過甜膩。 其實自己在家...
食材:嫩豆腐、細砂糖、糖粉、葡萄籽油、冷開水、蓬萊米粉、片栗粉、泡打粉、油炸用油
巧克力非常濃郁的布朗尼, 薄薄的脆皮,鬆軟又濕潤. 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=...
食材:蛋糕模、無鹽奶油(融化)、砂糖、雞蛋、香草精、中筋麵粉、無糖的可可粉、泡打粉、塩、切碎的無糖巧克力或巧克力粒
用S&B 天然純咖哩粉加入麵糰裡調味,做成麵包棒小點心。加了吻仔魚當配料,吃麵包順便補充鈣質。 烤乾一些就能變成餅乾喔。 ...
食材:高筋麵粉、橄欖油、二砂糖、速發酵母、S&B 天然純咖哩粉、手粉(玉米粉)、吻仔魚、水、鹽
波蘭蛋糕很特別,外層用泡芙麵糊製作,外部的酥脆和內部的彈性結構,而且這款甜點難度比普通泡芙低!裡面塞入整顆的哈密瓜和哈密瓜果泥,內...
食材:中筋麵粉、牛奶、哈密瓜、優格、椰子油(可用植物油替代)、蛋、砂糖、鹽、玉米粉、鮮奶油、砂糖B、可可粉、奶油
完整內容👉https://youtube.com/shorts/kYNTERkZ6sc
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、雞蛋、鮮奶、酵母粉、葡萄乾、櫻桃乾、橘子皮、胡桃、杏仁片、蘭姆酒、糖粉
食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶、砂糖、芒果、沙拉油、香草卡士達醬
想吃餅乾自己做,這種餅乾麵團烘烤後吃起來的口感鬆軟,搭配不同的果乾或堅果一起烤,就可以變化出多種口味的餅乾。且麵團可以冷藏或冷凍保...
食材:無鹽發酵奶油、細砂糖、蛋白(約1顆雞蛋)、低筋麵粉、玉米粉、蔓越莓乾與葡萄乾
因為愛吃巧克力,所以就很愛吃布朗尼,而且是濃郁的布朗尼!這款布朗尼口由於添加了海藻糖,口感特別的濕潤;而同時加入了58%苦甜巧克力...
食材:苦甜巧克力58%(或64%)、無鹽奶油、整顆帶皮美國大杏仁(可省略)、雞蛋、核桃(可省略,但建議添加)、邊長15cm正方形烤模、海藻糖、白巧克力(可省略)、大小合適烤模的烘焙紙、香草籽醬(可省略)、奶油乳酪(可省略)、可可粉、低筋麵粉、鹽巴
香甜不膩,口感鬆軟。
食材:蛋黃、海藻糖、蛋白、香檳、橄欖油、細砂糖、低筋麵粉(過篩)、木虌果漿
小時候, 最愛的零食之一。 自己做⋯ 衛生又好玩。 加些梅仔粉, 酸甜滋味溶在口中, 回味童年時光。
食材:奇福餅乾、麥芽糖、梅仔粉
秋栗飄香 來杯熱熱的紅茶,配上濃濃栗子味的司康。
食材:低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、牛奶、雞蛋、糖炒栗子
Cinya買了一個加高的蛋糕模具,迫不及待想試試胖鍋烤箱,看能不能做出 #古早味蛋糕!做好成品超滿意~~ ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的蛋糕體非常...
食材:玉米油、低粉、牛奶、蛋黃、蛋白、香草酒、糖、檸檬汁
想吃巧克力味的早餐嗎?這些司康烤餅就是不錯的選擇!非常適合搭配咖啡。 當然,司康適合適合一天中的任何時間。 這個司康豐富、奶油香味...
食材:中筋麵粉、泡打粉、海鹽、糖、冷硬無鹽奶油、濃稠酸奶或重奶油、大號雞蛋、耐烤黑巧克力
食材:奶油、苦甜巧克力、砂糖、蛋、可可粉、低筋麵粉、核桃
6cm大小 8顆泡芙的卡士達餡料. 餅乾泡芙作法- https://icook.tw/recipes/285473
食材:牛奶、砂糖、鮮奶油、香草精、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油
食材:無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪Creamcheese、原味優格、白砂糖、檸檬汁、檸檬皮屑、吉利丁片