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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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本來想復刻小高姐的三醬滷牛腱,少一醬也完全很好吃很可以耶! 三醬是所謂「甜麵醬、豆瓣醬、豆腐乳」(好像是這樣吧)不過我家正好沒有豆...
食材:牛腱、滷包、醬油、蠔油、豆瓣醬(維力炸醬)、甜麵醬、糖、水
紅燒牛腩
食材:薑片、蔥段、白蘿蔔塊、蒜頭、紅蘿蔔塊、番茄醬、辣椒、洋蔥、甜麵醬、醬油、八角、牛腩、辣豆瓣醬、糖、米酒
今天國慶日,炒一盆素炸醬跟親朋好友分享❤️ 🍜相關食譜:「韓式炸醬麵짜장면」、「陝西風味炸醬麵」
食材:素肉條、胡蘿蔔、寬麵、素炸醬、乾香菇、小黃瓜、胡蘿蔔、香菜、薑母粉、薑末、素蠔油、香油、白胡椒粉、甜麵醬*、沙拉油、五香粉、辣豆瓣醬*、香油、素蠔油*、醬油、老抽*、冷水
食材:板豆腐、絞肉、甜麵醬、毛豆、豆瓣醬、紅蘿蔔、米酒、糖
燜,可以讓食材入味且軟嫩,加上辣豆瓣的調味,不僅下飯更讓人吮指。
食材:雞肉塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥、薑片、蒜頭、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、味霖、米酒、砂糖、蓮藕粉/太白粉
食材:豆瓣醬、甜麵醬、凍豆腐、豬絞肉、洋蔥、砂糖、小白菜、小黃瓜絲、荷包蛋、青蔥、蒜頭
台式炸醬食材簡單、調味豐富,醬香濃郁開胃。
食材:屏干(購自生鮮超市豆干)、豬絞肉(細)、蒜末、油蔥酥、蔥油、郫縣豆瓣醬、甜麵醬、白胡椒粉、花雕酒
食材:豆皮、金針菇、甜麵醬、杏鮑菇、醬油、蔥段、蠔油、蒜末、糖、豆瓣醬
這道辣炸醬麵有豐富的蛋白質,是簡單以豆乾、豬里肌絞肉為主要原料。 其香辣味道搭配甜麵醬的甜味讓人食指大動!加入小黃瓜提供清爽口感...
食材:豆乾、絞肉(豬里肌絞肉)、小黃瓜、蒜、雞蛋、辣豆瓣醬、麵條、甜麵醬
可一次煮多份肉醬,分量冷凍保存,每次取需要的份量,以"蒸"的方式加熱就可快速上菜。
食材:豬絞肉(粗)、乾香菇,泡軟後切丁、郫縣豆瓣醬、豆豉,切碎、黃豆醬,切碎、高粱酒、甜麵醬、蒜末、白胡椒粉、蔥(白)末、鹽、糖(可略)
【鍋寶好食光達人上菜】 原來五花肉也可以這樣做!? 一鍋到底!又香又臭的下飯菜 阿文老師教你3個重要訣竅 煮起來簡單方便又美味~快來學吧
食材:五花肉、臭豆腐、豆瓣醬、蒜頭(碎)、醬油、辣椒(段)、甜麵醬、薑、胡椒粉、高麗菜、米酒、蒜苗、鹽、青椒、糖
好吃炸醬掌握技巧,自己動手好吃也過癮。 豬後腿絞肉肥瘦比例2比8 白豆干無添加醇香也安心 洋蔥炒焦化食材甜替代糖 小黃瓜換用櫛瓜替代好吃
食材:豬後腿絞肉、白玉豆干、明德辣豆瓣醬、洋蔥、甜麵醬、雞蛋(配菜)、蒜瓣、白胡椒粉、紅蘿蔔(配菜)、水或米酒、櫛瓜或小黃瓜(配菜)、素蠔油
與一般的回鍋肉不同,日式回鍋肉使用甜麵醬及入少許的辣豆瓣醬作為調味,讓怕辣的人也可以好好嘗試這道好吃的下飯菜,各位快來嘗試看看😆
食材:五花肉片、蒜頭切半、辣椒、醬油、高麗菜切塊、黑胡椒粉、甜麵醬、青椒切塊、米酒、辣豆瓣醬、太白粉、糖
醬牛肉就是滷牛腱,要滷的好吃入味,基本上是件耗時間的功夫菜,經過三醬的豆瓣醬與甜麵醬、豆腐乳熬煮入味;本要花較長時間熬製,就用奇美...
食材:牛腱、滷包、豆瓣醬、水、甜麵醬、醬油、冰糖、紹興酒
食材:豬五花肉、蔥末、米酒、蒜末、醬油、高麗菜、辣豆瓣醬、青椒、甜麵醬、紅辣椒片、細砂糖、鹽、香油
食材:嫩豆腐、豬絞肉、豆瓣醬、長蔥、甜麵醬、太白粉、沙拉油、米酒、水、胡麻油、大蒜
完整內容👉https://youtube.com/shorts/_-ba1Rrq_uE
食材:茄子、豬腳肉、青蔥末、蒜末、片栗粉、薑末、水、豆瓣醬、甜麵醬、高湯粉、醬油、砂糖、香油、鹽
完整內容👉https://youtube.com/shorts/PG_hKbYkW2k
食材:絹豆腐、豬絞肉、片栗粉、青蔥末、水、蒜末、薑末、豆瓣醬、甜麵醬、紹興酒、高湯粉、醬油、砂糖、香油