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泉仔

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辣炸醬麵（高蛋白！）

辣炸醬麵（高蛋白！）

描述

這道辣炸醬麵有豐富的蛋白質，是簡單以豆乾、豬里肌絞肉為主要原料。

其香辣味道搭配甜麵醬的甜味讓人食指大動！加入小黃瓜提供清爽口感，還有雞蛋也有一點不同的口感！可搭配各種食材入菜，是美味又多變的料理。

更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://instagram.com/penguinhaha_cooking?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==

32 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

豆乾

200克
絞肉（豬里肌絞肉）

600克
蒜

3瓣
辣豆瓣醬

1.5大匙
甜麵醬

1.5大匙

配料

小黃瓜

適量
雞蛋

適量
麵條

適量

步驟

蒜切成蒜末，下油爆香
加入絞肉～
拌炒到八分熟（對我換了鍋子😅）
倒入切丁的豆乾
加入豆瓣醬（我用辣味的～有甜麵醬去中和辣味所以也不會太辣，會有辣味的香）
甜麵醬也加入
拌炒後就好啦！
麵、雞蛋、小黃瓜都準備好就可以加入炸醬囉！
拌一拌當拌麵吃也很讚！

5,384 瀏覽

2023/08/25 發表

泉仔 92 食譜 329 粉絲

喜歡做些簡單懶人健康/高蛋白/減脂料理😊 歡迎大家一起分享優秀食譜+提供建議讓吃得開心也活得開心😚

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