爐

水波爐幫你做～腐乳雞翅（附一般烤箱設定）

鹽結晶完全釋出的軟綿紅腐乳將雞翅醃製滲透到香辣入味，用水波爐輕鬆燒烤到表皮酥脆焦香，再灑上香蒜粒引出最後的風味，絕對是週末舉杯的最...

食材：三節雞翅、辣紅腐乳、甜豆腐乳、香蒜粒、辣紅腐乳辣油、赤砂糖、香蒜粉、米酒、紹興酒、蠔油、橄欖油

肉排煨好菇道 (水波爐料理)

無油煙美味料理，好菇道日本的第一品牌，品質有保障外，多樣的選擇，口感及美味都一級棒! 好菇菇舖在底層讓肉排浸泡在好菇菇湯汁裡這樣...

食材：雪白菇、鴻禧菇、醬油、肉排、四季豆、蒜蓉醬、洋蔥、辣椒

燒烤土魠魚小羊排佐甜椒 （水波爐料理）

冬天烤物最受歡迎，土魠魚的香氣配上小羊排的油質真是棒! 起鍋前3分鐘再放甜椒保持美味香氣。

食材：土魠魚、小羊排、紅椒、青椒、黃椒、糯米椒、蔥蒜醬、蒜鹽

白飯（IH調理爐及鑄鐵鍋）

會紀錄這食譜是很少人用調理爐煮白飯 我是多次用調理爐煮飯失敗

食材：白米、水、橄欖油或香油

苦瓜封菇菇雞丁肉(水波爐料理)

苦瓜雖苦，但營養多多又可以降火氣也有美白的功效喔！ 苦瓜甘甜配上好菇菇的鮮甜美味在烹調料理上是很好的組合。 ...

食材：鴻禧菇、雪白菇、香菇、苦瓜、醬油、雞丁肉、水、洋蔥、辣椒、胡椒粉、糖、太白粉、青椒

黑晶爐煮紅豆

推薦給沒有電鍋和瓦斯爐且有點悠閒的人。

食材：紅豆、水、糖

盅飯(水波爐)

今天利用水波爐跟Staub小烤盅，完成第一次的水波爐煮飯，飯粒好香Ｑ，不輸電子鍋喔。今晚年夜飯就這樣上飯囉！ (這完全是滿足媽媽買...

食材：白米、水

簡易牛肉捲

這道牛肉捲實在太容易了 簡單的預備功夫，快速一鑊煮起 而且美觀健康

食材：打邊爐牛肉片、紅蘿蔔、青瓜、日式照燒汁

香蕉優格杯子蛋糕~親子烘焙

成熟的香蕉，加入優格做成杯子蛋糕， 淡淡的蕉香味，加上藍莓乳酪內餡， 冰冰的吃超級美味！ 下雨天和孩子在家一起做杯子蛋糕，他們超開...

食材：蛋黃、液態油、冰蛋白、自製優格、白砂糖、藍莓乳酪醬、成熟香蕉泥取、檸檬汁、防潮糖粉、過篩低粉、彩色巧克力米、杯子蛋糕模、水波爐

炸排骨（水波爐、油炸皆可）

週間煮飯比賽跑還累，所以我都利用週末準備常備菜。今天回家拿出梅漬蕃茄、綠竹筍，等電鍋煮飯的時候利用水波爐炸排骨、蒸青菜，完全沒油煙...

食材：肋排、米酒、蒜泥、太白粉、日式燒肉醬（可以換成醬油）

鴻喜菇拌干貝醬炒飯（水波爐料理)

好菇道營養又好吃家中大人小孩都愛。 好菇道做出美味的佳餚，鴻禧菇配上干貝醬炒飯味道口感ㄧ極棒～～👍👍👍

食材：鴻禧菇、高麗菜、干貝醬

水波爐 烤鮭魚

食材：鮭魚、鹽

微薄爐夯文蛤

蓁心-相報微薄爐做水飽滿文蛤⋯⋯ 這方法只要5分鐘比烤的快速又好吃！一人止嘴殘好方式...

食材：新鮮文蛤、米酒

抹茶朱古力瑪德蓮

貝殼造型加上抹茶朱古力口味，應該深得不少朋友歡心~~

食材：雞蛋、砂糖、低筋粉、抹茶粉、泡打粉、牛油、蜂蜜、入爐朱古力粒

三色蛋炒筊白筍佐甜椒(水波爐料理)

筊白筍鮮甜多汁配上三色蛋是很棒的味道，起鍋前再將甜椒加入把整盤菜餚視覺和味道都加分了。

食材：筊白筍、紅甜椒、蒜蓉醬、青椒、蔬菜油、鹹鴨蛋、皮蛋、蛋

醬燒雞燴杏鮑菇佐小黃瓜(水波爐料理)

天氣冷很適合重口味料理，醬燒雞燴杏鮑菇佐小黃瓜味道口感很不錯，有雞肉鮮美杏鮑菇的咬勁，吃在嘴裡滿口香氣，這是一道不油膩美味的佳餚，...

食材：土雞肉、杏鮑菇、醬油膏、薑、胡椒粉、蒜、清醬油、生辣椒、蒜(切蒜末)、糖、太白粉、水

可麗露 (水波爐)

相信很多人愛吃可麗露，但是做法複雜，想動手卻又猶豫不決，今天跟你分享不敗的可麗露。因為icook 無法上傳影音檔，我將詳細的做法拍...

食材：牛奶、無鹽發酵奶油、香草莢、細砂、3顆全蛋加上1個蛋黃、低筋麵粉、深色蘭姆酒