營養

👩🏻‍🍳花椰菜排骨湯-營養蔬菜湯

這道湯品算滿簡單的。 不過！其實花椰菜用水煮是最容易流失掉營養成分的。 所以花椰菜最能保留住養份是用蒸的。炒的也是可以但不能熱油炒...

食材：花椰菜（吃多少放多少）、排骨-、食用水(喝多少煮多少）、鹽巴、香油

雙菇蕃茄牛肉湯【好菇道營養料理】

蕃茄富含茄紅素，洋蔥更被稱為超級食物，加入好菇道的鴻喜菇及雪白菇更是營養美味，一鍋到底20分鐘就很濃郁，是很適合補充營養的菇菇湯品。

食材：牛梅花肉片、洋蔥、牛心蕃茄、嫩薑絲、好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、原味高湯、鹽、蔥絲、玉米筍

辣炒腰果菇菇雞-好菇道營養料理

香辣麻配上腰果口感 可以讓妳多吃一碗飯

食材：雞胸、好菇道鴻喜菇、腰果、醬油、水、辣椒、乾辣椒、花椒

鮭魚舞菇柚香沙拉［好菇道營養料理］

烤鮭魚的魚油再加上10-20g的桂冠柚香沙拉包，真完美的組合。

食材：鮭魚、蘿蔓、乾果、桂冠日式清爽柚香和風醬、舞菇、鹽

菇菇蝦丸蔬片湯(好菇道營養料理)

利用自己做蝦丸，加入蔬菜和雪白菇清湯，變好吃蝦丸湯。

食材：自己做蝦丸、(好菇道)雪白菇、鹽巴、小黃瓜、味精、胡蘿蔔切片、胡椒粉、竹筍切片、香油、薑切片、米酒

烤培根捲玉米/雪白菇［好菇道營養料理］

非常簡單，大人小孩都會作。捲一捲放烤箱即可，勿需添加任何調味料。

食材：培根、小玉米、雪白菇

菇菇蔥油拌醬【好菇道營養料理】

香氣四溢的菇菇蔥油拌醬，做法簡單又快速，加入舞菇增加口感與營養，無論拌飯、拌麵或淋在荷包蛋都很適合喔！

食材：好菇道舞菇、蔥花、香油、鹽巴、胡椒鹽

蒜茸鮮菇燴鱈魚<好菇道營養料理>

食材：好菇道鴻喜菇、鱈魚柳、蠔油、薑片、醬油、蒜頭、味淋、青蔥、胡椒粉

玉米蔬菜煎餅~滿滿蔬菜營養滿分!(影片)

簡單易做的蔬菜煎餅，煎的香酥不論大人或小朋友都喜歡吃! 食譜影片:https://youtu.be/YZdhQnYH5xY

食材：中筋麵粉、水、蔥、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、玉米、白胡椒粉、鹽巴、沙拉油

營養滿點的現磨豆漿

濃度是可以結皮的豆漿哦！

食材：非基改黃豆、水

舞菇酪梨米漢堡【好菇道營養料理】

【好菇道營養料理】舞菇+米飯=台式漢堡 選用來自日本的好菇道舞菇 含有β-葡聚醣能提高人體免疫力 再搭配軟Q的薏仁米飯~健康營養又美味~

食材：好菇道舞菇、薏仁飯(隔夜)、酪梨、九層塔(裝飾用)、天然湖鹽、葡萄籽油、乾燥迷迭香、素蠔油

菇菇透抽烘蛋【好菇道營養料理】

好菇道鴻喜菇質地細緻，甘甜脆口，透抽鮮Q，與嫩蛋一起入口，有著不同層次的口感，鮮甜美味，香氣十足，營養又健康。 歡迎您來逛逛喔～...

食材：好菇道-鴻喜菇、透抽(中卷)、鹽、雞蛋、米酒、青蔥、黑胡椒粒

蔓越梅燕麥餅乾🍪（無麵粉奶油

15分鐘搞定👌🏻無麵粉、無奶油❌ 超健康下午茶🧚‍♀️高蛋白低卡💕 無精緻糖、無奶的脆口點心 食材只有7樣好準備 快速完成的新手...

食材：堅果五穀粉、無糖水果燕麥、椰子油、楓糖或蜂蜜、雞蛋、巧克力營養蛋白粉、蔓越梅、泡打粉

蘑菇營養濃湯 簡易♥️快速家常菜上桌

在家裡就可以輕鬆的煮出營養滿滿的蘑菇濃湯，用料更沒有加添味精，真材實料！

食材：蘑菇（切粒）、洋蔥（切粒）、馬鈴薯（切粒）、清水、鮮奶油、蒜末、鹽、現磨黑胡椒粉

舞菇娘遇見四季豆王子（好菇道營養料理）

1、先將舞菇蒂頭切掉，再稍微清洗。 2、熱鍋後加入1湯匙的油，並加入少許蔥花爆香。 3、再加入四季豆、1匙鹽及2匙辣豆瓣醬拌炒 4...

食材：舞菇、四季豆、油、鹽、辣豆瓣醬、蔥花

菇菇起司蛋餅【好菇道營養料理】

外脆內軟的蛋餅，咬下每口都有營養好菇，料理方式小朋友也喜歡，又方便食用，真的ㄧ片接一片！

食材：好菇道雪白菇、蛋餅皮、雞蛋、起司、鹽

低卡越式蔬菜春捲[好菇道營養料理]

用越南春捲皮包裹多樣蔬菜，低油低醣營養素豐富，很適合正在體重控制的我大熱天當午餐來食用，清爽熱量低且無負擔。

食材：越式春捲紙/黃薄紙、旗魚、醬油膏、小黃瓜、糖、紅蘿蔔、鮮味炒手、好菇道鴻喜菇、研磨黑胡椒粒、酪梨、百里香、蒜頭、米酒、雞蛋、橄欖油