煮蔬菜

蛤蜊清炒高麗菜嬰

清脆爽口蛤蜊清炒高麗菜嬰是一道清爽美味的菜餚，高麗菜嬰的纖維質和維生素C豐富，蛤蜊則含有豐富的蛋白質和碘元素，口感鮮美，適合夏季食用。

食材：高麗菜嬰、蛤蜊、柴魚粉、蒜頭、米酒、黑胡椒粒

蒜香奶油櫛瓜蘑菇

蘑菇和櫛瓜的雙重口感非常搭配，簡單的蒜香奶油調味可以吃到食材本身的味道喔～

食材：櫛瓜、蘑菇、奶油、蒜末、鹽、現磨黑胡椒、油

【便當菜】超下飯！塊塊豬肉馬鈴薯

又是一道快速又簡單的便當菜！煮了好多次，每次都被說很好吃又下飯☺️✨

食材：豬里肌肉、馬鈴薯、醬油、太白粉、米酒、糖或蜂蜜

XO醬拌蔬菜

食材：菠菜(喜歡的蔬菜皆可)、XO醬、加鹽的滾水、冷開水

蔥蒜甜不辣杏鮑菇 / 簡單家常菜

最近的菜外觀跟價格都不美麗，那就改吃根莖跟菇類，在家仿鹹酥雞攤加蔥蒜，討喜度秒升級。

食材：甜不辣(扁)、杏鮑菇(中型)、味旅十三香胡椒鹽、玄米油或酪梨油、九層塔、蒜瓣、青蔥、辣椒

涼拌茄子

夏季涼拌菜，茄子蒸過再涼拌，好吃開胃又下飯，冰箱冷藏過再吃，口感清爽鮮甜超入味。

食材：茄子、青蔥、蠔油、大辣椒、醬油、蒜末、烏醋、香油、二砂糖或白砂糖、白芝麻

乾拌麵高麗菜捲

小菜捲乾麵，蹦出新造型。 全素的乾拌麵高麗菜捲，偶爾這樣吃也挺有趣的。

食材：菇王麵就醬拌 麵+醬包組、高麗菜、素火腿

香酥杏鮑菇

炸過的杏鮑菇，滑嫩酥脆

食材：杏鮑菇、乾辣椒碎、蒜末薑末、蛋黃液、麵糊水

🥔馬鈴薯豬肉丼

馬鈴薯豬肉丼簡單易做 當主餐或便當菜都很方便 馬鈴薯另增添了脆口口感和飽足感 鹹中帶有甘甜滋味好下飯

食材：馬鈴薯、蛋、白米、蔥、內鍋水、味霖、豬梅花豬肉片（全聯購入）、外鍋水、醬油、蒜瓣、水、烹大師鰹魚粉

哈佛蔬菜湯+山藥排骨湯

此湯品味道鮮美，排骨含豐富蛋白質和鈣質，山藥含有多種營養素，如維生素C、鐵、鋅和膳食纖維等，對身體十分有益。

食材：南瓜、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、排骨、山藥、玉米、木耳、小玉米、鴻禧菇

龜甲萬味自慢–日式照燒醬-杏鮑菇炒肉絲

我和大兒子使用龜甲萬味自慢系列-照燒醬來製作杏鮑菇炒肉絲，這是一道適合帶便當的好料理，只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮)，不需其他調...

食材：龜甲萬味自慢系列-照燒醬、杏鮑菇、豬肉絲、蒜頭、薑片、沙拉油

◆紅蔥頭炒蔬菜

食材：紅蔥頭、小玉米筍、四季豆、柴魚粉、鹽巴

炸洋蔥圈

食材：洋蔥、啤酒、低筋麵粉、玉米粉、義式香料、鹽、白胡椒粉、起司粉

四季豆高麗菜飯

高麗菜親切好吃的季節，脆甜口感的高麗菜跟四季豆，掌控火侯不要炒太久搭配飽口里肌肉炒飯好吃。

食材：白飯、高麗菜、四季豆、豬中里肌肉、油蔥酥、蒜瓣、酪梨油、鹽

氣炸烤蔬菜佐魷魚圈

清冰箱料理系列～簡單美味的料理

食材：魷魚圈、小黃瓜、小蕃茄、磨菇、鹽、黑胡椒粒、孜然粉、醬油、米酒、橄欖油

減醣午餐combo蔬菜炒肉片

A1C5.9% 糖尿病前期的飲控計畫～ 前一陣子戴了CGM發現自己煮 血糖比較不容易波動 最近想弄一系列的紀錄

食材：蔬菜炒肉：高麗菜、蔬菜炒肉：鴻禧菇、蔬菜炒肉：梅花豬肉片、蔬菜炒肉：蒜頭、蔬菜炒肉：昆布醬油露、糙米飯（可預先準備）、味增湯（可預先準備）：

培根切達馬鈴薯濃湯｜Vitamix調理機

這款濃郁的湯品適合大量製作，冷凍保存，讓你在忙碌的夜晚也能快速享用美味！ 食譜來源: Vitamix 💟VitamixA350...

食材：牛奶、褐皮馬鈴薯(烤熟並切半)、低脂切達起司(切塊)、洋蔥(去皮)、乾蒔蘿、乾迷迭香、粗鹽（可選）、黑胡椒粉、煎熟的培根