煮蔬菜

蠔油櫛瓜肉餅

用豬絞肉加入辛香料與櫛瓜，再以百分之百鮮蠔熬製而成的【李錦記舊庄特級蠔油】調味，不但能為菜餚提鮮又能去雪味；做好的櫛瓜肉餡只要煎熟...

食材：豬絞肉(細)、圓櫛瓜、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔、太白粉(或玉米粉)、洋蔥、黑麻油(或香油)、老薑

塔香豬肉杏鮑菇

靈魂九層塔🌿

食材：蔥蒜辣椒、日式醬油、鹽巴、九層塔

菜脯四季豆

【菜脯四季豆】▪️1377 有菜脯的料理，白飯就要2碗才夠啊 菜脯不要只會煎菜脯蛋，試試這樣炒，保證開胃 影音食譜：https:...

食材：菜脯碎、四季豆、絞肉、蒜末、辣椒、砂糖、胡椒粉、雞晶粉

豆腐乳炒高麗菜

食材：高麗菜、蒜頭、辣椒、豆腐乳、冰糖、鰹魚粉

鮮蝦蔬菜米紙捲

蝦仁彈嫩帶鮮，帶來大海的鮮甜風味，蔬菜清脆爽口，與米紙柔韌的口感相輔相成。 搭配酸甜微辣的沾醬，每一口都充滿異國風情，清新不膩

食材：越南米紙、白蝦仁、檸檬、苜蓿芽、糖、小黃瓜、蒜末、白胡椒粉、白醋、火腿、魚露、辣椒

蠔油杏鮑菇

杏鮑菇口感彈脆，帶有獨特香氣，蠔油鹹甜，非常下飯。

食材：杏鮑菇、蠔油、鹽巴、糖、白胡椒粉、橄欖油、水

櫛瓜茄子炒肉末

為了肝醣超補而煮的搭配藜麥的主菜

食材：茄子、櫛瓜、絞肉、蔥花、醬油、豆瓣醬、太白粉

寶寶食譜｜香酥杏鮑菇

食材：杏鮑菇、玉米粉、雞蛋、鰹魚粉、海苔碎

三杯杏鮑菇

食材：杏鮑菇、薑片、醬油、蒜頭、烏醋、蔥段、糖、洋蔥、酒、鳥蛋、九層塔、辣椒、黑蔴油

烤四季豆

食材：四季豆、蒜頭、油、胡椒鹽

三杯杏鮑菇

處理杏鮑菇的技巧就是「逆紋切花刀」 逆紋切可以截斷杏鮑菇的纖維，口感更好 切花刀可以更容易沾果醬汁 你說這樣能不好吃嗎？

食材：杏鮑菇、九層塔、蒜頭、老薑、蔥、辣椒、麻油、食用油、糖、醬油、水、鹽巴、米酒

清爽檸檬涼拌杏鮑菇

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、辣椒、日式淡醬油、柚子醋、洋蔥醬、紅糖、鹽巴、台式醬油、小黃瓜絲、黃檸檬

XO醬炒高麗菜

用微波盒上好菜，搭配好油輕鬆無負擔，5分鐘快速上菜 王后之地嚴選堅持只用單一品種✨Coratina克羅提娜樹種✨現榨出來的【第一...

食材：高麗菜、紅蘿蔔丁

涼拌四季豆＊白芥末風味

食材：四季豆、白芥末醃漬調味料、蒜末(可略)、橄欖油、滾水、鹽、冰開水

涼拌洋蔥🧅

炎炎夏日，嘴饞想吃點宵夜，最適合不過！ 洋蔥切一切，淋上健康廚房的柚香檸檬醬，還有泰式酸辣醬，冰箱冰十分鐘，完成✅

食材：洋蔥、泰式甜辣醬、柚香檸檬醬

lanni 香菇蛋蔬菜湯

這是一道簡單又能快速完成的湯品,有時抓點滑滑的肉下鍋也更有料也好吃喔~

食材：蛋打散、香菇泡軟切塊或絲、鹽,鰹魚粉、高麗菜絲、香油、青蒜苗（切片）、胡椒粉、紅蘿蔔絲

乾煎干貝杏鮑菇（素）🔹樂樂瑪麻

單純的杏鮑菇，結合乾煎平底鍋的香氣，輕鬆的撒點胡椒鹽和黑胡椒，成品很鮮甜，口感真的很像在吃干貝😋

食材：杏鮑菇、黑胡椒、胡椒鹽、食用油