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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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水茄子(mizu-nasu)是日本大阪府南部地區特產茄子.如名水多亦可鮮吃常拿來用醃菜. 但熟吃也不錯. 因水分多而先用鹽出多餘水...
食材:日本水茄子(可用任何茄子)、鹽、蒜碎、辣椒、米醋、花椒粉、昆布柴魚高湯
今天做一道東北農家硬菜『土豆茄子燒豆角』,地裏摘的蔬菜燉到軟爛入味老蓋了,給肉都不換!完了再把大米飯搞進鍋,弄個黏黏糊糊的拌飯,簡...
食材:馬鈴薯、醜豆、八角、茄子、乾辣椒、黃豆醬、豬油、小蔥、醬油、清水、老薑、蠔油、蒜頭、老抽、雞粉、白胡椒粉、砂糖
清脆爽口的海菜與蛋花和蒜末結合,脆脆的海菜別有一番風味,大家可以試試呦
食材:海菜、蒜末、洋蔥、鹽巴、蛋花、辣椒、米酒
飯的口感濕潤軟黏,配上炒過的高麗菜、鈕扣菇、蝦米,加入了蝦仁,豐富的口感和味道,並含有的蔬菜和蛋白質。
食材:白米、高麗菜、蝦仁、鈕扣菇、毛豆、蒜頭、蝦米、醬油
食材:番茄、馬鈴薯、櫛瓜、肉末、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、水
食材:馬鈴薯、洋蔥、起司碎、黑胡椒、橄欖油、廣達香蜂蜜芥末醬、廣達香肉鬆
香氣十足且鹹甜微辣的三杯醬真的搭什麼都超級下飯捏,各位快來嘗試看看😆
食材:杏鮑菇切塊、板豆腐切塊、蒜頭、薑、醬油、辣椒、醬油膏、九層塔、糖、麻油、米酒
高麗菜的價格真的低迷到極點,大家都這麼努力消化它了,價格依然還是在低點,曬成高麗菜乾吧,收藏起來可以吃蠻久的,很多人對於高麗菜乾怎...
食材:排骨、高麗菜乾、薑、水、鹽巴、小磨坊純正白胡椒粉
食材:茄子、長豆、蒜頭、塩、雞晶粉
龜甲萬味自慢-日式醬燒醬,添加日本靜岡鰹魚萃取液,內含6種蔬果萃取液,用中大火快炒再燉煮,無需額外調味,省去了一般醬燒複雜的步驟。
食材:龜甲萬味自慢-日式醬燒、杏鮑菇、三角油豆腐、玉米筍、蔥、油、木耳
櫛瓜的爽脆配上鮮嫩的雞肉和彈牙的蝦仁再加上蒜香的提味讓這道菜更加香氣四溢且層次豐富,各位快來嘗試看看😆
食材:蝦仁、去骨雞腿肉切塊、蔥切末、櫛瓜切片、蒜頭切末、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉、糖
一直以來,做菜我都很喜歡用鹽麴取代鹽,孩子們最喜歡的烤馬鈴薯,用鹽麴去調味,快速又簡單!不管當做早餐、正餐還是下酒菜,這道鹽麴烤馬...
食材:馬鈴薯、鹽麴、黑胡椒、紅椒粉、橄欖油
今天做醋溜包菜,酸辣脆爽、香辣入味,真的太好吃了!
食材:高麗菜、乾辣椒、冷水、青蔥、生抽、蒜頭、陳醋、香油、素蠔油、老抽、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉
食材:杏鮑菇、鹽、黑胡椒粉、奶油
食材:四季豆、絞肉、蒜頭、蝦米、醬油、胡椒粉
冬天來一道很過癮,夏天自己煮的也清爽,喜歡有酒香,水改米酒,吃完身體暖呼呼;小朋友版加酒改成水也有麻油香都好吃
食材:杏鮑菇、松阪豬、薑片、麻油、鹽、水(或米酒)
健康版的鹽酥雞攤杏鮑菇。健康又下飯
食材:杏鮑菇、蒜末、蔥白末、蔥綠末、辣椒丁、白胡椒粉、十三香、青花椒鹽粉、鹽巴
食材:紅皮紅肉馬鈴薯、粉皮黃肉馬鈴薯、蒜頭、孜然、奶油、橄欖油、鹽、黑胡椒、紅椒粉paprika