煮汤

白菜豬肉豆腐湯

今天用煮白切肉的原湯做一鍋青菜湯，清淡鮮美超好喝😋

食材：包心白菜、板豆腐、老薑、芹菜梗+芹菜葉、米酒、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉、豬肉高湯

增肌料理-玉米雞肉湯

食材：廣達香永偉玉米粒、雞胸肉、牛奶、鹽巴、黑胡椒

富貴精力湯｜Vitamix

食譜來源:統一時代百貨/李文君 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxap 💟更...

食材：紅蘿蔔、西洋芹、甜菜根、蘋果、綜合堅果、大豆胜肽、好水

葡萄乾銀耳小米甜湯

冬天來一碗小米粥暖胃。添加加州葡萄乾，熬煮後帶有微酸甜滋味，銀耳富有膳食纖維與多醣體，一起與小米熬煮，保健腸胃好幫手。

食材：加州葡萄乾、銀耳、小米、砂糖

凍豆腐味增湯

食材：大漢板豆腐、十全粗粒原味味噌、米酒、二砂糖、清水

薑絲牛肉湯(懶人版)

濕冷天氣好想喝熱湯，但又沒時間熬高湯? 小廚娘教你10分鐘搞定，速成版薑絲牛肉湯，清爽鮮甜超好喝😋 身為屏東人，牛肉湯肯定要加九...

食材：高麗菜、火鍋牛肉捲、當歸、九層塔、黃耆、淡色醬油、老薑、枸杞、米酒、植物油、味醂、黑麻油、雞粉、食鹽、五香粉、白胡椒粉、熱水

莓果精力湯 (隨身瓶）

莓果有酸有甜，酸的黑醋栗搭甜的藍莓跟微酸甜的草莓，這樣免加糖吃莓果的天然甜也不會酸，莓果汁用隨身瓶裝攜帶方便。

食材：冷凍黑醋栗、冷凍藍莓、冷凍草莓、冷開水

不需要技術的簡單蔬菜湯

清爽簡單，丟下去一鍋煮就可以

食材：高麗菜、紅蘿蔔切絲、薑絲、蕃茄或蕃茄醬二選一或二者皆可、杏鮑菇洋菇好菇道黑白菇、黑木耳切絲、蝴蝶結昆布、玉米筍、白胡椒粉、芹菜

冬日暖湯 刈菜雞湯

刈菜，香港又稱大芥菜， 盛產在12月～隔年1月， 性寒，帶有一點苦味， 纖維也比較粗， 所以很多人不喜歡這種菜。 不過，它的營養...

食材：刈菜（大芥菜）、雞肉、老薑切片、蕃薯

十分鐘上菜-麻油雞片湯

天氣冷冷，想要快速上一道暖湯，這時候才想起小磨坊好幫手有一包台味麻油雞鍋風味包，有這麼棒的調味包，10分鐘煮一道暖心暖胃的湯品就不...

食材：雞胸肉、小磨坊台味麻油雞鍋風味料、薑、枸杞、水、青蔥

蛤蜊絲瓜湯

友人贈送現摘的絲瓜趁新鮮趕快料理，特別好吃! 2條絲瓜分兩餐料理，一餐加蛤蜊，一餐加炒蛋簡單快速。很幸福喔😊

食材：絲瓜、蛤蜊、薑片、米酒、油蔥酥

酸湯水餃

獨特大陸吃法，水餃沾著微酸帶著辣油香氣的醬汁，好吃到停不下來

食材：絞肉、豬板油、鹽巴、薑末、味精、醬油、蝦仁、白砂糖、魚露、香菜、魚板、辣油、蔥花、貴妃鮑片、水、香醋、紫菜、王守義13香、水餃湯、豬油、香油、蝦皮、水餃皮、胡椒粉

清燉白蘿蔔牛肉湯/家常菜

清燉白蘿蔔牛肉湯的湯色呈現出淡黃色，清亮而不濁，香氣撲鼻，讓人在寒冷的冬日就想來一碗。點綴少許香菜或蔥花，更能增添味覺層次，使這道...

食材：牛腩、白蘿蔔、鹽、雞骨架、米酒、洋蔥、薑、青蔥、八角

泰式白菜冬粉湯

香辣好喝的泰式蔬菜清湯，搭配Q彈爽滑粉絲，喝完全身都熱乎!!

食材：大白菜、豬肉片、醬油、芹菜、米酒、冬粉、味醂、白蘿蔔、蒜頭、胡蘿蔔、黑胡椒粉、青蔥、雞粉、熱水

韓式蘿蔔牛肉湯소고기무국

外頭寒風刺骨，回家抓緊做一道簡單快手的牛肉湯給家裏人補補。

食材：白蘿蔔、牛肉火鍋片、青蔥、蒜頭、醬油、米酒、香油、鹽、牛肉粉、黑胡椒粉、熱水

義式蔬菜鮭魚湯

配飯也好吃

食材：鮭魚、洋蔥、白花椰菜、紅蘿蔔

快速香菇肉羹湯

食材：里肌肉、香菇切片、醬油、柴魚片、胡椒粉、蛋、五香粉、糖、胡蘿蔔切絲、米酒、鹽巴、蒜末、地瓜粉、烏醋或紅酒醋