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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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YouTube影音版食譜:https://youtu.be/WBO1C65x2Bs?si=3HYHmDUCvvY-UQWO 整體而...
食材:高筋麵粉、太白粉(樹薯粉)、糖、牛奶、蛋液、無鹽奶油、鹽、黑芝麻粒
時常做的瑪德蓮,這次換成用很可愛的迷你瑪德蓮模型,用蘭姆酒去泡愛文芒果乾,做出來的瑪德蓮有淡淡的酒香以及芒果乾的軟Q,真的很好吃!
食材:多吃吉口愛文芒果乾、蘭姆酒、無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、檸檬皮
美味的「卡通小餅乾」,外形可愛,口感酥脆,散發著濃郁的奶香,讓人一口接一口好吃得停不下來,你也快來動手試試,為生活增添一份甜蜜吧!...
食材:無鹽奶油(軟化)、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、奶粉
朋友賣咖啡想弄個加價購,剛好最近愛烘焙就選個簡易的幫她弄一個產品出來🤣
食材:低粉、蛋、無鹽奶油、糖粉、核桃碎
麵包口感外皮酥脆,麵包體有彈性帶嚼感的軟,室溫放到第二天口感還是很讚,而且不用很費力地揉麵,算是蠻容易做的ㄧ款麵包喔~ 也歡迎到女...
食材:室溫開水、酵母粉、無鹽奶油、鹽、棕櫚糖或糖、高筋麵粉、低筋麵粉、橄欖油
鮭魚的料理頗多,但是很多人都會表達鮭魚不好料理,要嘛煎過頭太硬,要嘛表皮金黃裡頭卻沒熟,要嘛煎到巴鍋變成鮭魚鬆,其實煎鮭魚有小技巧...
食材:鮭魚、小磨坊香蒜胡椒海鹽、蒜頭、無鹽奶油
我們都知道馬鈴薯單切下去油炸就很美味了,不過,再加工將馬鈴薯蒸熟搗爛成馬鈴薯泥調味、塑型和油炸,其外觀看起來就像炸魚柳般,嘗來很容...
食材:馬鈴薯、玉米粉、無鹽奶油、炸油、小磨坊香蒜胡椒海鹽
使用無鹽奶油跟豬油還是有差別的 酥皮沒那麼有層次 也可以奶油跟豬油各半
食材:鹹蛋黃、棗泥或紅豆沙、中筋麵粉、芝麻、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油或豬油或無水奶油、奶油或豬油或無水奶油、溫開水(70度)
食材:(軟化)無塩奶油、椰子油(選用)、白糖、吉士粉、椰絲、塩、無水無油乾淨的容器
排隊甜點自己在家做~ 口感細緻的可麗餅皮層層堆疊,每一層都搭配滑順鮮奶油與酸甜水果,入口軟綿豐腴,是高顏值甜點中的經典。 手機拍攝...
食材:中筋麵粉、雞蛋(室溫)、動物性鮮奶油、牛奶(室溫)、細砂糖、覆盆莓、融化無鹽奶油、君度橙酒、藍莓、鹽、水蜜桃罐頭
現在是蒜頭的產季,新鮮的蒜頭香氣最豐富,搭配小磨坊檸檬椒鹽一起拌出蒜香味十足的抹醬,搭配吐司烘烤到酥脆,那香氣及口感,很適合拿來當...
食材:吐司、無鹽奶油、小磨坊檸檬椒鹽、小磨坊現磨黑胡椒粒、鹽巴、蒜頭、迷迭香
自己做奶酥醬,可以調整甜度,而且做法超級簡單!下午茶就來個大人系蘭姆酒葡萄奶酥厚片吧!迷人的蘭姆酒香,包覆著天然的加州葡萄乾,拌入...
食材:厚片、無鹽奶油、奶粉、白砂糖、加州葡萄乾、蘭姆酒
女兒超愛貓咪的物品,不管是穿戴還是服裝,只要有貓咪就給讚,今天特別烤了貓舌頭餅乾來騙讚,其實這款餅乾不難,簡單拌一拌,擠出長條送烤...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋白、即溶咖啡粉、現磨咖啡豆
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、鹽
簡易版-小烤箱製作 巧克力、(砂糖)甜度可以依個人口味去調配選擇唷☺️
食材:低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、無鹽奶油、巧克力、全脂牛奶、雞蛋
食材:奶油乳酪、牛奶、消化餅乾、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、雞蛋、糖粉
以質地紮實、帶有淡淡果酸香與樸實黑麥風味的馬可先生鄉村酸種麵包為底,把麵包表層稍微噴水放入烤箱烤至金黃香酥,再將蘑菇與鴻喜菇乾鍋煸...
食材:馬可先生鄉村酸種麵包、蘑菇、鹽、鴻喜菇、黑胡椒粒、無鹽奶油、義大利香料、水耕蔬菜、起士粉
這款麵包麵團適用於各式麵包製作。 添加蜂蜜能提升保濕度,使口感略帶Q彈,並增添濃郁香氣。 甜度低,牛奶與無糖優格賦予淡雅香氣,讓風...
食材:高筋麵粉、細砂糖、海鹽、即發乾酵母、鮮奶、無糖優格、蜂蜜、無鹽奶油