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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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第一次嘗試做塔類的甜點! 參考了Carol老師的食譜~ 內餡是類似膏的口感 會誤以為在吃生巧克力配餅乾😂 總之,覺得是巧克力控會很...
食材:無鹽奶油、糖粉、60.1%巧克力、全蛋液、低筋麵粉、動物性鮮奶油、無糖純可可粉、蛋黃、蘭姆酒、全蛋、杏仁粉、蛋白、三溫糖
顛覆我們對蛋糕的刻板印象—香蕉胡蘿蔔蛋糕裡有滿滿的蔬果和堅果,有香蕉、胡蘿蔔、鳳梨,核桃和夏威夷豆。 嚐一口,絕對沒有「吃菜」的感...
食材:低筋麵粉、泡打粉、蘭姆酒、烘焙小蘇打粉、蜂蜜、肉桂粉、杏桃果醬、荳蔻粉(自選)、鹽、雞蛋、細砂糖、無糖優格、葡萄籽油、香蕉泥、紅蘿蔔絲、罐頭鳳梨丁、原味核桃、瓜地馬拉夏威夷豆
喜歡這個食譜,不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 香氣四溢的費南雪 總是讓人食指大動🤤
食材:另外準備一塊奶油、純糖粉、蛋白(約2顆大型雞蛋)、杏仁粉、無鹽奶油60g(會有殘渣、中筋麵粉(高筋、低筋1:1、抹茶粉(可不加,做原味、蜂蜜、奶酒、香草精、蘭姆酒
用了家裡現有材料所調配的配方,用香草精粉末就可以做出好吃可麗露唷!記得麵糊要睡覺24小時,所以需提前25小時準備
食材:12連模、半退冰奶油、二砂糖、萊姆酒 或白蘭地、無鹽奶油、全蛋、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、香草精、糖粉、鹽巴
今年情人節來挑戰親手做巧克力蛋糕給重要的他吧!這個食譜最棒的就是不用打發蛋白,基本上只要把材料全部拌勻進烤箱就行了,是一顆輕鬆做又...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、杏仁粉、中筋麵粉、可可粉、蛋、無糖優格、糖、鹽、蘭姆酒(可忽略)、蔓越莓醬
2個字形容這個餅乾,酥!香! 做月餅還剩下很多無水奶油嗎?不用擔心!有了無水奶油可以讓餅乾更加酥鬆,奶香更濃,做法簡單喇喇勒就好吃...
食材:無水發酵奶油、無鹽發酵奶油、糖粉、海鹽、全蛋、低筋麵粉、玉米澱粉、香草精(可略)、法芙娜可可粉、有機乾燥玫瑰花、熱水、蘭姆酒
歡迎來到我的料理部落格和我留言互動哦 https://iamminamoto.com/rum-and-raisin-butterc...
食材:無鹽黃油、低筋麵粉、朗姆酒漬葡萄乾、杏仁粉、朗姆酒、細砂糖、雞蛋黃、奶粉、岩鹽、香草膏、泡打粉、白巧克力
剛出爐的🧁蛋糕香氣四溢,令人情不自禁,想狠狠咬上一口才算過「癮」!微微濕潤的蛋糕入口,瞬間散發出濃郁的果香,微甜酸醇中帶有一絲絲迷...
食材:中筋麵粉、白砂糖、柳丁汁、全蛋液、檸檬汁、無鹽奶油、泡打粉、果乾、香草精 .、萊姆酒、鹽、中筋麵粉(沾果乾用)、檸檬皮絲(可不放)、柳丁皮絲(可不放,裝飾用)
喜歡這個食譜,不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️
食材:無鹽奶油(110g)、蛋白、糖粉、杏仁粉(免過篩)、低筋麵粉、85%巧克力(選個人喜歡%數、可可粉、奶酒(可省略,增加香氣用
食材簡單,步驟容易,適合初學者嘗試。 鬆軟的磅蛋糕,表層焦香微澤、口感十足的核桃搭配微酸酒漬蔓越莓。咬一口餡料滿滿,小心掉渣。
食材:無鹽奶油、白砂糖、核桃(熟)、蛋液(回溫蛋)、酒漬蔓越莓、咖啡液或水、低筋麵粉、泡打粉、咖啡渣
這是煮7分鐘的狀態,可調整為6分鐘蛋黃會更軟哦! 蛋白一樣很嫩的!
食材:蛋、醬油、水、糖、薑片
兒時記憶中每年復活節教堂的修女都會準備法國家鄉的小點心,彌撒一結束小朋友們蜂擁而上,嘴裡塞著手裡拿著,綿密的甜撫慰了當時匱乏的口慾...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、柳丁汁、萊姆酒、白砂糖、柳丁皮絲、揉麵團的低筋麵粉、糖粉(裝飾之用)
香脆好吃又簡單! 只需將材料秤好拌勻 冷藏一晚後 鋪平於烤盤 即可以烘烤 (若時間趕的話 可以冷藏靜置一小時後直接烤) 以下份量...
食材:杏仁片、蛋白、白細砂糖、椰花蜜糖、低筋麵粉、香草籽醬、蘭姆酒、無鹽奶油、鹽巴
柳丁皮丟棄可惜 將之製成橙丁可拌入蛋糕增與風味 製作法式橙片亦會有橙蜜產生 將兩者拌入蛋糕再加上醃製於蘭姆酒裡的葡萄乾 烘培後有淡...
食材:全蛋、橙子、橙蜜、太白胡麻油、牛奶、無鋁泡打粉、糖漬橙皮絲、酒漬葡萄乾、低筋麵粉
美味的法式千層蛋糕~第一次就成功! 免烤箱、食材簡單步驟簡單~只要家裡有平底鍋,就可以輕鬆完成囉 懶的出門的日子,想吃甜點自己DI...
食材:雞蛋、牛奶、馬斯卡邦乳酪、低筋麵粉、鮮奶油、細砂糖、無鹽奶油、即溶咖啡、咖啡酒
肉桂捲都排隊排不到 教大家簡單在家裡做 一樣好吃美味
食材:高筋麵粉、砂糖、牛奶、蜂蜜、室溫奶油、酵母粉、雞蛋、鹽巴、溫水、肉桂粉、丁香粉、荳蔻粉、黑糖、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、奶油乳酪、蘭姆酒
雖然很多食材 但步驟都很簡單
食材:無鹽奶油或橄欖油、蜂蜜、黑糖、雞蛋、低筋麵粉、香蕉、可可粉、無糖杏仁奶(任何奶或水、無鹽奶油、小蘇打粉、萊姆酒(或香草精、鹽、肉桂粉、全麥麵粉、核桃(可不加
食材:乳酪、糖、芋頭、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、萊姆酒(可不加)、牛奶、低筋麵粉