烹調

焗烤扇貝（氣炸鍋版）

焗烤扇貝是一道很簡單的料理，不用任何技巧。

食材：扇貝、乳酪絲

烤豆包三蔬

兒子是個不愛吃肉的孩子，煮婦最近做了ㄧ道素食料理，他很喜歡。跟大家分享營養價值高又好吃的烤豆包三蔬⋯ 烤豆包三蔬有補充到蛋白質和...

食材：豆包、蔬菜、紅蘿蔔、四季豆、玉米筍、醬料、醬油、素蠔油、白胡椒粉、鹽、橄欖油

海鮮起司大阪燒

是一道很有層次的大阪燒，五花肉焦香酥脆、蔬菜軟嫩多汁、起司結合海味鮮甜，熱呼呼的讓人一口接一口，瞬間完食！

食材：豬五花肉片、高麗菜、美奶滋、蝦仁、大阪燒醬、小干貝、柴魚片、起司、低筋麵粉、蛋、水

起酥咖哩餃(氣炸)

炒過的洋蔥、絞肉，搭配咖哩粉，香噴噴~ 適合當小孩的下午茶點心~

食材：冷凍起酥片、豬絞肉、洋蔥、咖哩粉、鹽巴、太白粉、水、蛋液

泡麵捲餅（精心烹調的速食麵）

只是運用蛋餅跟泡麵 竟然可以做出這種異國風情美食 （啊明明就蛋餅捲泡麵......） 再搭配上假掰的擺盤是不是看起來像五星級...

食材：王子麵、蛋餅皮、鹽、起士片、黑胡椒、蔥花、黃芥末、培根、甜醬油膏、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蛋

義式烤蕃茄

用一罐市售簡單的義式香料，加上擠顆隨手可得的牛蕃茄，交給烤箱叮一下，就是充滿異國風味的佳餚，再擠上一點巴薩米克醋就更添層次了，讓人...

食材：牛蕃茄、橄欖油、義式香料、黑胡椒、鹽、巴薩米克醋、義式乾酪粉（起司粉）

中式糯米飯釀春雞(鑄鐵鍋)

我相信今年情人節很多戀人都會盡量留在家中渡過，其實做一個情人節晚餐並非想像中困難，今年我會做一個一鍋過的菜式，有齊肉類、澱粉質及蔬...

食材：春雞

減脂版巴斯克乳酪蛋糕～氣炸鍋

愛吃甜點的胃並沒有因為寒冷而減少食慾 每每來杯熱飲的時候好想搭配一塊蛋糕啊 如果你有氣炸鍋、懶得洗碗、想吃、怕胖 一定要試做...

食材：奶油乳酪1塊、上白糖或海藻糖、全脂鮮奶、全蛋中型、鑽石低筋麵粉

檸檬卡士達醬麵包

把檸檬卡士達醬當成內餡，酸甜奶香好對味

食材：麵團一顆、檸檬卡士達醬

清蒸鯛魚豆腐(電子鍋)

無須多餘佐料，輕鬆簡單吃到鯛魚鮮甜、原味豆腐香，增加優質蛋白質。

食材：超市鯛魚、板豆腐、薑片、米酒、白胡椒、鹽

氣炸鍋料理-烤香魚

原來氣炸鍋能讓我優雅的做出日本料理店水準的烤香魚，不用顧爐，輕鬆上菜！

食材：香魚、鹽、檸檬、黑胡椒蒜味鹽

牛奶葡萄乾吐司🍞 麵包機

麵包機懷老二買的 但又懷上老三就封箱許久 現在又再度拿起來使用！ 整間廚房都是麵包味好香喔！ 有麵包機的可以試試看喔！ 機型：sd...

食材：高筋麵粉、牛奶、奶油、鹽巴、砂糖、葡萄乾、酵母

葡萄紫薯吐司

超夢幻少女紫+淡淡紫薯香氣 =視覺&味絕&嗅覺綜合享受 用麵包機就可以輕鬆完成囉! 簡單做出鬆鬆軟軟、口味多變的吐...

食材：Tommy's麵包機專用粉、紫薯粉、酵母、水、葡萄乾、奶油

氣炸鍋舒芙蕾

來用最近很火紅的氣炸鍋挑戰做舒芙蕾 還真的成功了~~ 搭配耐熱玻璃保鮮盒氣炸鍋也能做出百變甜點 可以點影片看比較清楚喔~ 更多料理...

食材：牛奶、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、糖粉、香草精

南瓜皮一口披薩【氣炸鍋料理】

7、8月的南瓜又甜又好吃， 南瓜是一種超級食物，除了南瓜肉以外， 削下來的南瓜皮也是超級營養， 富含胡蘿蔔素、鋅及各種維生素， 千...

食材：南瓜皮、起司片（或乳酪絲）、鮪魚罐頭、玉米粒、美乃滋

氣炸泰式椒麻雞

食材：去骨雞腿、高麗菜絲、醬油1、青蔥、砂糖1、蒜末、米酒1、辣椒、花椒粉、薑末、白胡椒粉、檸檬、醬油2、香菜末、魚露、糖、水、烏醋

烤球甘籃菜

食材：球甘籃菜、舞菇、橄欖油、塩巴、黑胡椒粒