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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天在網路上,看到一個土式家庭麵包的做法,就想來給他試一試,結果也發的很好,原本的食譜裡餡料是起司口味,我把它改成玉米火腿,試著把...
食材:溫牛奶、細白糖、蛋黃、鹽、酵母粉、室溫奶油、蛋白、多用途麵粉
魴魚(多利魚)肉嫩無刺,自從吃過一次之後就對它驚艷不已。 通常市面上都是拿來煮火鍋、煎或炸。 今天拿來包裹在白菜裡一起蒸,肉嫩味鮮...
食材:魴魚(多利魚)、白菜、米酒、水蓮、鹽、蔥、白胡椒粉、薑、香油、枸杞
手殘的我也能利用麵包機 享受手作的幸福 濃濃巧克力搭配酸甜的蔓越莓乳酪 挑戰舌尖上的美味
食材:高筋麵粉、糖、巧克力粉、鹽、牛奶(常溫)、無鹽奶油、酵母、奶油乳酪、蔓越莓、砂糖
利用電鍋蒸煮出來的馬鈴薯,口感相當綿密,不需要顧火,輕鬆搞定。 日式偏甜的滋味,加了柴魚高湯,香氣十足!連湯汁都非常下飯呢~
食材:馬鈴薯(中型)、紅蘿蔔、薄鹽醬油、洋蔥、味霖、柴魚片、牛肉片、米酒、味增、醬油、糖、水
將洋葱和紅蘿蔔加入肉燥裡,營養更豐富,滋味更清甜。用電鍋燉一鍋,拌飯、拌麵、拌青菜、配稀飯或帶便當都很方便。 將洋葱肉燥連同湯汁淋...
食材:豬絞肉、洋葱、薑、乾香菇、紅蘿蔔、醬油、五香粉
秋天裡最平實的幸福味道,是啊~是時常在路邊看見白煙繚繞的大鐵鍋裡 渾圓飽滿的栗子,隨著攤販手裡大鏟子的翻炒節奏而跳動著。 買了現炒...
食材:雞肉一盒(帶骨或不帶骨都可以)、洋蔥1/4顆、栗子,生的或熟的都可以、香菇(這裡是用乾香菇)、花椰菜(只取花的部份)-川燙、米、水2杯、蠔油、醬油
番茄富含的茄紅素對人體的好處說不完,經由加熱燉煮更能釋放出來。用番茄來燉肉,不僅燉煮時間能縮短,肉質還能軟嫩不過老。尤其愛那番茄燉...
食材:牛肋條、牛番茄、黑胡椒粉、洋蔥、義大利香料、醬油、洋菇、冰糖、清水、鹽巴、番茄糊tomato paste、月桂葉bay leaves
綿密滑嫩的燉奶,除了好吃也可以有趣又好玩!做成盆栽的造型,可愛又討喜,做法與準備材料非常容易,使用傳統的大同電鍋就可以輕鬆完成,一...
食材:牛奶、蛋(只取蛋白部分使用)、細砂糖、可可粉、Oreo餅乾、石頭巧克力、薄荷葉
天氣熱不想開烤箱增加屋內熱度,也懶得再出門買吃的,運用大同電鍋,簡單來個蒸蛋糕,甜中帶鹹的口味吃來完全不膩口,簡簡單單的自然好滋味...
食材:雞蛋、低筋麵粉、8吋蛋糕模具、玉米粉、肉鬆、細砂糖、蔥花、沙拉油
用麵包機作義式麵包棒,作法簡單相當適合親子同樂~成品香香脆脆的,小孩難得看到這種巨型餅乾,邊吃邊玩好開心😆有麵包機的朋友快試試,真...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、橄欖油、水、百里香葉、乾酵母
前陣子新購入了超可愛的「Staub 鑄鐵鍋 14公分小鍋」, 今天就用這個小鍋來煮兩人份的「奶香蒜頭燒雞」~ 非常好吃喔!! ...
食材:雞腿肉、蒜頭、黑胡椒粉、青蔥、醬油(一般吃飯湯匙量、糖(一般吃飯湯匙量、奶油
一爐麵包,如何同時滿足所有人的味蕾呢?其實只要一點小小的巧思,就可以同時變化出鹹甜口味的南瓜卡士達夾餡麵包,不但好吃,營養豐富,而...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜泥、南瓜卡士達醬、牛奶、蛋黃、鮮奶油、糖、鹽、酵母、無鹽奶油
簡單材料、步驟就能上桌的一道菜。 原文網址:https://goo.gl/MePXLp
食材:雞胸肉、冷凍馬鈴薯丁、義式香料、剝皮蒜頭、鹽、黑胡椒、橄欖油
味噌蒸雞簡單好吃又下飯,讓人忍不住白飯一碗又一碗的續碗啊!利用電鍋就能輕鬆搞定,帶便當加熱也超適合的噢!
食材:去骨雞腿、新鮮香菇、味噌、紅辣椒、醬油、蔥、細砂糖、薑泥、米酒、水、香油、太白粉
南瓜全身都是寶,有豐富的纖維,具有抗氧、抗老化功能,且熱量低,是非常好的食物。和豬肉、中卷搭配一起蒸煮,滿滿的自然鮮甜好滋味,風味...
食材:中卷(透抽)、豬絞肉、醬油、南瓜、醬油膏、蒜頭、糖、薑末、米酒、蔥、香油、鹽、日本太白粉(片栗粉)
天氣變冷了,煮一鍋躲在家大吃特吃好過癮啊! 而且這道菜根本就是大鍋炒,有肉有菜超健康,然後一鍋到底好方便,煮一鍋就搞定整頓晚餐了,...
食材:去骨雞腿排、(起司絲)、洋蔥、(韓國泡麵)、地瓜(小的)、高麗菜、青蔥、韓國年糕、韓式辣醬
栗子除當零嘴,入菜或炊飯也很香甜可口,加入米與蔬菜及雞肉一起炊煮,栗香鬆綿與軟嫩的雞肉,吸收精華飽滿的米飯,超香超好吃的! 歡迎...
食材:栗子、雞里肌肉、米酒、乾香菇、鹽、醬油、紅蔥頭、黑胡椒、青蔥或香菜(可略)、冷凍蔬菜(玉米,碗豆,紅蘿蔔)、白米、水(含香菇水)
古早味的鹹味蒸蛋糕,白胖的外表與Q彈的口感,少一點糖、少一點鹽,簡單的調味一樣很美味
食材:低筋麵粉、雞蛋、砂糖、鹽、牛奶、優格、魚鬆、蔥末、海苔香鬆、黑芝麻