🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:新鮮丁香魚、酥炸粉、蔥花、辣椒末
這道大列巴,外皮金黃酥脆,內裡柔軟細膩,每咬一口,都能感受到飽滿的果仁和酸甜的果乾在舌尖跳躍,口感豐富,香氣撲鼻,越嚼越香😋。製作...
食材:高筋麵粉、牛奶、鹽、細砂糖、雞蛋(打散)、無鹽奶油(軟化)、速發酵母、水、堅果(切碎)、葡萄乾
今天又做滇泰椒麻雞,外殼炸至金黃酥脆、雞腿肉軟嫩多汁,搭配爽脆生菜和酸甜麻辣醬汁,真的絕了!吃了根本停不下來!趕緊收藏做起來吧,絕...
食材:去骨雞腿肉、高麗菜(刨絲)、酥漿粉、香菜、冰水、白芝麻、嫩薑、醬油、蒜頭、米酒、紅辣椒、蒜泥、魚露、胡椒鹽、砂糖、烏醋、香油、檸檬汁、味精、花椒粉
以家中現有食材製作。簡單的清爽的一餐。
食材:絲瓜切圓片、蘋果切圓片、鮮奶、桂格大燕麥、蛋、海鹽、白胡椒、鰹魚粉、薑末
之前為了去骨練習買的,但是暫時想休息,所以直接簡單醃一醃,放進氣炸鍋,吃掉。 上一篇黑暗料理的網址:三節翅去骨包餡-佐馬鈴薯地瓜...
食材:三節雞翅、市售牛丼醬
給家人品嚐,不一樣的年糕
食材:年糕片、起酥片
豆腐算是最平價的平民食材,拿它來做料理比比皆是,要如何能嘗到不同口感又不用準備很多食材呢?對!我想到的就是老皮嫩肉啦!這料理取的名...
食材:水豆腐、炸油、醬油、水、蒜頭、辣椒醬
懶人料理又來了 在全聯買了豬五花 這道燒烤豬五花 氣炸鍋版超簡單 豬五花富含蛋白質和脂肪,搭配燒烤調味醬 口感香嫩多汁,超下飯...
食材:全聯豬五花、燒肉醬
大人小孩都搶著吃! 簡單製作,就可以品嘗到傳統的米糕捲與櫻花蝦的鮮香!
食材:內門阿隆師櫻花蝦油飯、糯米紙、萵苣(或高麗菜)
用預炸排骨酥做糖醋排骨,簡單省事很多。
食材:預炸排骨酥、台灣洋蔥、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、酪梨油或習慣用油、金蘭素蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉
家人晚上說想要吃鹽酥雞,突發奇想把灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味拿來跟其他青菜還有馬鈴薯一起炸,跟蒜頭一起炸的湯包多了蒜頭味其實蠻香...
食材:糯米椒、馬鈴薯、蒜頭、沙拉油、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味
食材:紅豆年糕、雞蛋、低筋麵粉、水
那天看日劇裡面做天婦羅餐, 然後有些蔬菜是沒有加粉漿的, 印象裡面天婦羅都是有粉皮的, 看到日劇裡面這樣做感覺也蠻好吃, 不太想吃...
食材:櫛瓜、油
分享一些我閱讀料理上來跟大家分享。氣炸燒肉是一種使用氣炸鍋烹調的肉類料理,酥脆外皮微微甜口感,美味。
食材:豬肉、蜂蜜、紅鞠粉、蒜頭(切末或切片)、薑片、醬油膏、醬油、鹽巴、糖、米酒、五香粉
這道戚風蛋糕口感如雲朵般輕盈柔軟,蛋香濃郁,入口的瞬間,味蕾彷彿陷入了香甜的城池堡壘一般🥳。材料易得,做法簡單,你也快來試試吧! ...
食材:牛奶、細砂糖、蛋白、沙拉油、低筋麵粉、檸檬汁或白醋、蛋黃
芋泥香酥雞是一道別具風味的創意料理。外層是金黃酥脆的面包糠,內裡是綿密的芋泥、濃郁的起司片和鮮嫩多汁的烤雞肉,每一層的食材都完美融...
食材:芋頭、細砂糖、糯米粉、鹽、牛奶、烤雞(烤鴨亦可)、起司
做法在以下連結: https://youtube.com/shorts/IDJ7PmMtZbc?si=dryetYLemxLH ...
食材:厚切豬扒、叉燒醬、米酒、紅麴粉、蜜糖
食材:小羔羊排、橄欖油、BBQ調味粉