炒蔬菜

洋蔥燒肉炒豆芽菜

食材：洋蔥、燒肉、鹽、豆芽菜、雞粉

牛排醬炒櫛瓜與彩椒

五顏六色很營養，不加牛排醬也ok喔！改黑胡椒和醬油也可以。喜歡甜椒香氣的人請一定要試試！ 之前因為接觸到確診者而自主管理，期間發...

食材：櫛瓜、大朵鮮香菇、水果彩椒、市售牛排醬

洋蔥炒豬肉

食材：豬肉、洋蔥、鴻禧菇、蒜頭、醬油

醬炒四季豆

食材：四季豆、杏鮑菇、韓式烤肉醬、木耳、鹽、蒜頭、米酒、辣椒、水

川蜀辣醬炒豬肉洋蔥

食材：豬五花肉片、洋蔥🧅、川蜀麻辣醬

茄子炒豬絞肉

食材：豬絞肉、🍆、圖片的醬汁、香油

四季豆炒素雞

把食材切長條状,吃起來口感不错

食材：大素雞、四季豆、蒜末、酱油、盬

【便當菜】塔香糖醋炒茄子

之前的食譜都是只有沾太白粉下去煎，參考網上的食譜和調整之後，用雞蛋和太白粉混合的漿下去煎，除了有茄子的香味，還多了滿滿的蛋香！ 配...

食材：茄子（約200克）、雞蛋、番茄醬、太白粉、水、蒜頭、蠔油、九層塔、砂糖、醬油、白醋

清炒高麗菜苗

翠綠的菜苗 清脆的口感 忍不住一口接一口

食材：高麗菜苗、大蒜、鹽巴

洋蔥炒雞丁

簡單又家常的洋蔥炒雞丁不僅營養豐富且作法相當簡單，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切丁、洋蔥切塊、蔥切段(蔥白及蔥綠分開)、蒜頭切末、醬油、辣椒切段、低筋麵粉、食用油、蠔油、糖

簡易洋蔥炒鴨肉

清脆的洋蔥與鴨油結合，吃的洋蔥本身的香氣，洋蔥炒鴨肉口感清爽，營養豐富，鴨肉蛋白質含量高，洋蔥則維生素豐富，香味濃郁，是一道美味又...

食材：洋蔥、好市多鴨肉、醬油、白芝麻

絞肉炒馬鈴薯

食材：絞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭、醬油、鮮味炒手、水

黑胡椒雪花牛炒洋蔥

奶油加入炒洋蔥,味道很搭

食材：奶油(安佳)、洋蔥、食用油、雪花牛肉片、酒、黑胡椒酱、蛋液、盬

家庭小菜｜ 杏鮑菇炒肉絲簡單小炒

份量 Serving: 3-4 人 PPL 烹調時間 Cooking time: 15 分鐘 min

食材：杏鮑菇、豬腩肉、豬頸肉、芹菜、紅蔥頭、薑片、鹽、生抽

炒高麗菜（加什麼都好吃🤤

可以加紅蘿蔔或是菇菇、臘肉…都好吃💕

食材：高麗菜（可依喜好切小）、水、蒜頭（用刀背拍碎、鹽、味精（可不加

寶寶食譜｜甜椒櫛瓜炒肉絲

食材：里脊肉、甜椒、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、水、櫛瓜、油

高麗菜炒冬粉

家人很喜歡吃冬粉， 家裡時常備著一大包， 除了用來煮火鍋、做螞蟻上樹之外， 這道高麗菜炒冬粉也是可以快速出餐的料理喔！ ❤️來...

食材：高麗菜、乾冬粉、醬油、雞蛋、老抽（上色用）、蔥、蠔油、蒜頭、糖、辣椒（可不放）、涼開水