炒菇料理

咖哩炒烏龍麵 / 牛頭牌咖哩炒醬

今天這道是吃完火鍋後的剩菜出清料理。 剩下少許的青江菜、火鍋片、紅蘿蔔 及菇們，利用牛頭牌咖哩炒醬來統合在一起，加上水滾散開就能...

食材：肉片、青江菜、醬油、鴻喜菇、米酒、雪白菇、白胡椒粉、紅蘿蔔片、油、熟凍烏龍麵、牛頭牌咖哩炒醬

咖醬魷魚炒麵/剩食變盛食

上回因爲晚上無法吃澱粉也怕太飽所以就作了冬粉，結果裏面的麵條就剩下來了。冰箱裏的杏鮑菇放到快要丟了，整包的九層塔只剩幾片可用，外加...

食材：魷魚、泡麵、杏鮑菇、蒜、辣椒、蔥、九層塔、醬油、沙拉油、咖哩炒醬、鹽、水

5分鐘~快炒麻辣雙菇

麻辣口味和菇菇真的很搭~而且菇菇又很快熟! 快炒不到5分鐘就可以出菜了! 香噴噴又入味,麻辣的口味可以多吃好多飯阿~~~

食材：鴻喜菇or雪白菇、鮮香菇、李錦記麻辣烤肉醬、蔥、香菇素蠔油、大蒜、鹽巴.糖、小辣椒

炒青江菜佐金針菇

食材：青江菜、金針菇、蒜頭、鹽巴、烹大師(干貝風味)

蒜炒芋香雪白菇

芋頭跟菇炒在一起，只有香，很適合當便當菜，芋頭控的可以試試看，超級美味

食材：芋頭、雪白菇、蒜頭、紅蘿蔔、蔥花、維力炸醬、醬油膏、水、糖

快速又下飯的『韓式泡菜炒牛肉美白菇』

食材：牛肉火鍋片、韓式泡菜、醬油、美白菇、米酒、蒜頭、白胡椒、蔥花、麻油

【青椒炒肉絲】蔬食版 杏鮑菇

把大隻的杏鮑菇先切成片，再撕成一絲一絲的，裹上麵粉煎炸成偽肉絲，再與青椒一起炒成蔬食版的【青椒肉絲】。 杏鮑菇裹粉煎炸或是不裹粉都...

食材：杏鮑菇、青椒、紅辣椒、大蒜、醬油、米酒、油、中筋麵粉

日式炒菇菇

簡化再簡化的壽喜燒

食材：鮮菇、洋蔥、薄鹽醬油、豬肉、味琳、雞粉、水

［生酮］杏鮑菇炒梅花肉片

歐比表示，好吃又解辣 想吃韓式烤肉可以參考這一道喲

食材：杏鮑菇、梅花豬肉片、辣椒醬、美生菜

蕃茄雪白菇炒雞肉

寶寶食物 1y1m

食材：去骨雞腿肉、牛蕃茄、雪白菇

【輕食上菜】❷白靈菇炒肉片四季豆

白靈菇的口感很軟Q，比杏鮑菇好吃😋 豬二層肉不用油煎也不用醃～乾煎就很嫩的口感喔！ 低熱量當主食來吃！ 我的每一餐煮的方式都很簡單...

食材：豬二層肉、白靈菇2朵、四季豆、蒜頭、無油雞湯、醬油、胡椒粉、辣椒

玉米炒蕈菇。簡易便當菜

不知道便當裡的蔬菜要帶甚麼!?試試這道滋味甜嫩的玉米炒蕈菇吧! 完整食譜: http://sisicooking.blogspot...

食材：玉米、鴻喜菇、洋蔥、青蔥、鹽、現磨胡椒、橄欖油

熱炒空心菜鴻喜菇【好菇道親子食光】

小惡魔👿1號點菜囉！ 空心菜跟鴻喜菇的組合⋯ 嗯～媽媽我只好恭敬不如從命，反正多吃菇菇無害、菇菇無害多吃、菇菇多吃無害，就給它下鍋...

食材：空心菜、好菇道鴻喜菇、海鹽、鮮味炒手、米酒

三杯米血杏鮑菇

沒有肉的三杯就來三杯米血杏鮑菇吧！

食材：米血、杏鮑菇、冰糖、薑、麻油、大蒜、醬油、九層塔、米酒

低卡多纖～椰花菇菇炒雞胸肉

這樣ㄧ盤熱量不高的菜，裡面有好的纖維花椰菜和鴻禧菇，幫助腸胃蠕動是腸胃的清道夫，加上好的優質蛋白雞胸肉，在配一碗糙米飯🍚，不怕熱量...

食材：花椰菜、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、雞胸肉片、蒜末、雞肉醃料、白胡椒粉、黑龍～蔭油膏、蓮藕粉、調味料、海鹽

炒青椒培根菇

食材：青椒、培根、好菇道、奶油、黑胡椒、鹽、蒜頭（切碎）

雪蓮子炒雨來菇

簡單食材，拌炒成美味家常菜。媽媽創意料理！

食材：滷雪蓮子、雨來菇、醬油、嫩薑絲、雞蛋