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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:絞肉、玉米粒罐頭、蛋、蒜末、蔥、老抽、鹽
最近迷上阿慶師食譜,很喜歡這種簡易的教學影片,沒有刻意的配音,學到很多細節,香菜跟薑絲是點睛之筆,薑絲好吃,整體也不油膩,另外加了...
食材:五花肉、豆干、醬油膏、薑絲、醬油、蔥、米酒、香菜、烏醋、冰糖、白胡椒粉
食材:糖醋豬後腿肉丁、小黃瓜、番茄醬、蓮藕、糖醋醬、砂糖
在家掌握三個關鍵也能炒出餐廳的炒青菜
食材:菠菜、蒜瓣、鹽、油
食材:豆乾、紅蘿蔔絲、蠔油、木耳、雞粉、杏鮑菇、蔥
夏天就是要吃瓜,這一次我們善用蔭豆鼓來炒苦瓜,蔭豆鼓的醬香味透過油炒提升,能讓苦瓜料理帶著醬香味,簡單炒就能美味,一次調味就能到位...
食材:苦瓜、蔭豆鼓、鹽巴、蒜頭、食用油、青蔥
天氣冷冷的,最適合來個麻油料理了! 珊瑚菇富含豐富的鐵質很適合女孩子吃 不知道麻油還能炒什麼的,可以試試這道料理,很香很好吃的...
食材:珊瑚菇、蛋、麻油、薑絲、薄鹽醬油、素蠔油、冰糖、水
食材:鯊魚、蒜苗、辣椒、蒜頭、醬油、醬油膏、烏醋、鹽、黑豆豉、紅蘿蔔配色、米酒、地瓜粉、油
用的是農心的泰式辣麵,很好吃,怕辣的加點千島沙拉,小孩也喜歡
食材:農心泰式酸辣拉麵、紅蘿蔔、黑胡椒粒、洋蔥、鹽巴、雞腿排、胡椒粉、蒜頭、番茄醬、雞蛋、海苔粉、千島沙拉
當季脆口佛手瓜,配上滑嫩菲力牛,用大骨汁帶出香味,撒點白胡椒鹽,快炒幾下,就是一盤剛剛好的春日滋味。 產品訊息 https://...
食材:佛手瓜、牛菲力一塊、蒜末、蔥段、品高 大骨汁、品高 白胡椒鹽2g、醬油、鹽、太白粉
鹹香鴨賞與清脆爽口芹菜結合,此道菜色香味俱全,富含纖維及蛋白質,口感鮮美,回味無窮。
食材:芹菜、鴨賞、蒜苗(可略)、白芝麻
致敬 黑白大廚料理狂人-尹南魯大廚,其實我最喜歡便利商店敗部復活賽,覺得很接近常人ㄧ點點🤣,可惜我沒找到螺肉罐頭,不過居家炒麵就是...
食材:韓國泡麵、洋蔥、豆芽菜、雞胸肉、干貝、蛋、醬油、糖、檸檬汁
食材:豬肉、洋蔥、鴻禧菇、蒜頭、醬油
這道冬季限定的娃娃菜,也就是芥菜心, 先汆燙過再炒,可以去除更多苦味。娃娃菜用薑絲清炒就很好吃,但加入一點麻油後,除了香氣更盛,炒...
食材:娃娃菜、薑、枸杞、麻油、米酒、鹽
這道"不用炒的炒蔬菜"完全符合我下廚一定要極簡的宗旨,也是懶人福音呀!餐餐都可輕鬆補充蔬菜纖維、維生素,提升身體抗氧化能力,卻不需...
食材:任何蔬菜、蒜頭 or 任何辛香料、橄欖油、鹽、任何香料、堅果
蔥甜肉香,好開胃
食材:三層肉條、鹽麴、日本大蔥、辣椒、蒜頭
這道菜的靈魂在於高麗菜的爽脆與櫻花蝦的鮮香。高麗菜口感清脆,略帶甜味,與櫻花蝦的濃郁海味相互襯托,讓每一口都充滿層次。要炒出脆甜的...
食材:高麗菜、櫻花蝦、鹽、蒜頭
食材:豬五花肉片、洋蔥🧅、川蜀麻辣醬