湯煮食材

冬瓜昆布排骨湯

冬瓜，清熱解暑、利尿消腫，很適合在炎熱的夏季食用。只要加入排骨、昆布和冬瓜熬煮，即完成做法簡單、營養美味「冬瓜昆布排骨湯」。~^^...

食材：冬瓜、昆布、鹽、水、白胡椒粉、薑、米酒、排骨

低卡營養「牛肋條番茄蔬菜湯」

外星人👽最近伙食吃很好 一路從過年至今胖了將近五公斤 像吹氣球一般讓人驚嘆❗️ 也只是瞬間的事 可是食譜還是要出的 只好分享我很...

食材：牛肋條、小白菜、高麗菜、牛番茄、鹽巴、黑胡椒

南瓜湯圓°紅豆紫米湯

天氣漸漸轉涼, 來碗南瓜湯圓紅豆紫米湯,暖暖身體。 fee kitchen 部落格 https://mmefei.blogspot...

食材：紅豆、紫糯米、糯米粉、黑糖、白糖粉、南瓜泥、抹茶粉

南瓜濃湯

營養好喝的南瓜濃湯，簡單容易上手！

食材：洋蔥、南瓜、胡蘿蔔、水、白醬塊、鮮奶、玉米粒、毛豆仁、鹽、黑胡椒、巴西里

牛肉羅宋湯

加了蕃茄醬及醬油，比一般的蔬菜羅宋湯味道更濃郁，除了當湯喝以外，更適合配餐包或饅頭吃，簡單就能解決一餐。

食材：牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、蕃茄、洋蔥、清水、醬油、蕃茄醬

竹筍湯《不苦煮法》

竹筍有時不小心就煮成苦的 用這方法煮就不苦了 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook...

食材：竹筍

【消暑去水腫】冬瓜薏仁湯

雖然已立重新，但天氣還是非常熱，注意消暑，女士們更要消水腫。冬瓜健康消暑，再加入薏仁就有去水腫功效。 這次做成素湯，用腰果代替豬肉...

食材：冬瓜、生薏仁、熟薏仁、腰果、水

芋圓DIY

煮好的芋圓加上愛玉或綠豆湯都很好吃

食材：芋頭、砂糖、樹薯粉、玉米粉、水

台灣古早味芋頭米粉湯

最令人懷念的古早味「台灣芋頭米粉湯」，小時候媽媽帶我回彰化和美娘家時，總會買一碗給我吃，這味道有我媽媽的味道。 這種味道背後藏著一...

食材：芋頭、新鮮米粉、醬油、肉片（用醬油醃漬）、鹽、肉燥（味道更佳）、白胡椒粉、蝦皮、油蔥酥、乾香菇、香油、韭菜、黑醋、水（大約量）

芋香西米露~教你如何煮出粒粒分明的西米露

在餐廳吃到這道料理時覺得好喜歡，濃濃的芋頭香氣加上椰奶滑順的口感，真的讓人忍不住多喝幾口~~ 記得以前煮西米露因為沒抓好時間，常常...

食材：芋頭、水、冰糖、椰奶、西谷米

雞肉馬鈴薯濃湯

食材：雞胸肉、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔末、黑胡椒、洋蔥末、奶油、麵粉、橄欖油、水或高湯

南瓜濃湯+南瓜燉飯＝清冰箱料理

＃阿洪詩 一整顆的南瓜經常都會吃不完，這次運用冰箱裡現有的食材來製作，不浪費食物、省下出門採買的時間，又可以享受新鮮美味的料理喔！...

食材：南瓜、牛奶、鮮奶油、蘑菇、洋蔥、高湯、起司片、火腿、蒜頭、白飯、月桂葉、鹽、起司絲、橄欖油、黑胡椒

椰奶咖哩藜麥濃湯

🥄來碗聯合國認證超級食物🥄 歐美健康飲食新寵的藜麥最近也紅到台灣了，吃膩拌沙拉的作法，拿來煮湯其實也不賴！藜麥高纖、高蛋白質又富含...

食材：洋蔥、大蒜、薑、紅蘿蔔、咖哩粉、生藜麥、蕃茄罐頭、高湯（葷素皆可）、椰奶、芫荽

蘿蔔蔬菜雞湯

氣溫持續下降中，好誇張喔!商店賣的暖暖包竟然缺貨了~~ 不要出門躲在家裡，披著暖暖被來保暖。 這時候最需要來一碗熱騰騰的蘿蔔蔬菜雞...

食材：土雞肉、玉米、醬油膏、白蘿蔔、胡椒粉、洋蔥、蒜、芹菜、青江菜、紅蘿蔔、乾香菇、食用鹽

香芒西谷米

芒果季又悄悄登場，鮮黃帶動食慾、口感甜香軟嫩。西米露從純粹單吃，到與芋頭的結合以及芒果的搭配，都是非常為人熟知且推薦的吃法。潔白透...

食材：西谷米、椰漿、細砂糖、芒果、鮮奶、蘆薈

竹筍排骨湯

簡單又很清甜的家常湯品，沒添加過多的調味，保留食材最原始的滋味！

食材：豬肩小排、米酒、美國OXO矽膠餐夾、冷水、SCANPAN湯鍋、玉冷筍（麻竹筍）

【電鍋】山藥排骨湯

最喜歡山藥粉粉嫩嫩配上甜甜的排骨湯暖胃了！ 不加鹽的話，也可以當9個月大後的寶寶副食品喔(建議枸杞少放比較不會抗拒，而且排骨一定要...

食材：排骨、山藥、枸杞、紅棗