湯煮食材

電子鍋料理-竹筍排骨湯

食材：竹筍(滾刀切小塊)、帶軟骨的排骨、米酒、紅蔥頭(切碎)、鹽巴、蒜頭

冰糖銀耳蓮子湯（白木耳）【夏日必備甜品】

炎炎夏日來碗冰涼的冰糖銀耳蓮子湯，真的是個美好的享受～ 白木耳以及蓮子的營養價值都很高，健康又養顏美容，簡單的步驟即可完成，快來試...

食材：新鮮蓮子、新鮮白木耳、冰糖、水

雞蓉玉米羹

隨手可的得食材,只需10分鐘就能完成的一道料理,香甜的玉米和柔滑的雞蓉,絕對是大人小孩都愛的湯品~ 放入米飯做成粥品也十分美味歐

食材：雞胸、雞蛋、玉米粒罐頭、太白粉、鹽巴、白胡椒

味噌蘿蔔湯

美味湯品不求人，快速上桌的味噌湯，是台灣家庭餐桌上常見的日常湯品，這次以簡單的用料，料理出順口細緻的風味。

食材：白蘿蔔、味噌、丸子、海帶芽、水

芋頭西米露(影音)

炎熱的夏天，來上一碗芋頭西米露，真是透心涼，可以連吃好幾碗！ ‧影音食譜 https://m.youtube.com/watch...

食材：芋頭、椰漿、水、白砂糖、西谷米、煮西谷米的水

南瓜濃湯

南瓜是很營養的一個食材，有豐富的B-胡蘿蔔素，也是很好的補腦食物。 家裡有正在發育的孩子、學生（常考試或需要大量背誦的），或是需要...

食材：南瓜（去皮去籽後）、蒜頭、雞高湯、洋蔥、牛奶、無鹽奶油、鮮奶油（可省略）、月桂葉、鹽巴、黑胡椒

海鮮南瓜濃湯盅

滿滿的鮮蝦味，搭配著南瓜的甜味；事先利用蝦頭和蝦殼所煉出的蝦高湯，讓人有喝龍蝦濃湯的錯覺喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：栗子南瓜、大明蝦、鹽、中卷450g、黑胡椒粉、雞胸肉、糖、洋蔥、烹飪鮮奶油（裝飾用）

白菜紅蘿蔔煮 白菜湯 家常菜

白菜及紅蘿蔔兩樣都很鮮甜，加上薑片燉煮一下，多加點水可以變成一道湯品。 白菜纖維質很多，常吃有益通暢腸道。

食材：白菜切大四方片、紅蘿蔔切片、薑切片、水或高湯、鹽照個人口味及湯量調整

《湯湯水水》燒滾滾白菜香菇雞湯

冬季的大白菜清甜爽脆又多汁， 搭配香菇和軟嫩雞腿， 蒸煮時就已經滿屋子香氣囉！ 要是再燙點麵線， 其實就能成為一餐了呢～ 📌主婦...

食材：大白菜、香菇、水、雞腿、米酒、薑片、鹽、白胡椒粉

蒜頭芋仔排骨湯(電鍋版)

醃漬入味的排骨，與芋頭及蒜頭蒸煮，蒜香與芋香四溢，湯頭濃郁，排骨肉軟嫩，蒜頭與芋頭鬆綿Q口，是一道非常棒的湯品。 歡迎您來逛逛喔...

食材：蒜頭A、芋頭(去皮)、米酒、豬排骨、醬油、太白粉、鹽、糖、水(約)、胡椒粉、蒜頭B、太白粉(玉米粉)

免顧爐．義式海鮮燉飯／0水鍋

❤ 0水鍋料理【░ 西班牙海鮮燉飯】無毒蝦與媽媽魚的北海道干貝、新鮮蔬果，加上各種辛香料，混融於一體，燉煮的米飯徹底吸收甘甜湯汁，...

食材：帶殼無毒蝦、新鮮干貝、永齡有機白米、小卷(切塊)、調味已混和的海鮮食材、蛤蠣、蘆筍、蒜(末)、番茄(丁)、義式綜合香料粉、彩椒(丁)、白酒、洋蔥(丁)、白胡椒粉、米酒、薑黃粉、鹽、紅椒粉、起司粉、雞高湯

紫山藥桂圓紅豆湯

夏天加冰塊，冬天暖暖喝。

食材：紫山藥、紅棗、紅豆、桂圓

暖心好滋味【馬鈴薯蘑菇濃湯】

這幾天外頭溫度特別低，出門總是頂著冷風，一不小心就感冒了，就算全身裹的跟肉粽一樣還是覺得手腳冰冷，甚至伴隨著讓人懊惱的鼻塞，決定上...

食材：洋菇、洋蔥、馬鈴薯、奶油、鮮奶、鹽巴、黑胡椒、巴西里

義式蕃茄牛肉湯

好喝的義式蕃茄牛肉（筋）湯 滿滿的蕃茄跟紅蘿蔔以及牛肉 不論是增肌還是減脂都可以大口吃喔 我習慣煮一大鍋，一家人可以吃好幾天！ ...

食材：牛筋肉、牛番茄、罐頭蕃茄糊、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、芹菜、黑胡椒、鹽巴、義大利香料、水、愛心

麻辣牛腩鍋

冬天就是吃鍋季節，雖然剛入秋不冷但是大雨淋的手腳發寒，覺得還是要暖暖胃才有力氣上班。（根本只是愛吃😂） 備料瑣碎但跟煮雞湯一樣方...

食材：牛腩條、蒜頭、薑片、醬油、蔥段、米酒、洋蔥、醬油膏、可有可無的蘿蔔、椒麻油、番茄醬、辣椒、月桂葉、雞精粉、水

薑絲鱸魚湯

清甜的鱸魚湯，營養又美味！

食材：鱸魚、薑、青蔥、水、米酒、味醂、鹽

白蘿蔔濃湯

非常東方的白蘿蔔，不加澱粉，也可以煮成鮮甜的西式濃湯？

食材：白蘿蔔、洋蔥、白葡萄酒、酸奶、奶油、雞高湯或魚高湯、牛奶、鹽、白胡椒、香菜或香芹葉